món ngon
5 món canh dưỡng sinh mùa thu: Thanh phổi, bổ khí, ngủ ngon, ai ăn cũng thấy khỏe đẹp
Mùa thu hanh khô dễ gây khát, khô da, mệt mỏi và mất ngủ. Chỉ với 5 món canh dưỡng sinh đơn giản dưới đây, bạn có thể thanh phổi, bổ khí, an thần và chăm sóc cả nhà khỏe mạnh suốt mùa thu.
Ăn một lần là nhớ mãi: Loại rau tím vừa ngon vừa bổ, dân sành ăn coi như báu vật trên mâm cơm
Ẩm thực luôn chứa đựng những điều bất ngờ. Giữa muôn vàn loại rau quen thuộc, chồi gừng Myoga với sắc tím óng ánh và hương vị lạ lẫm đã khiến dân sành ăn mê mẩn. Không chỉ ngon miệng, nó còn được xem là “rau thuốc” giúp cơ thể nhẹ nhõm, khỏe khoắn.
Cách xào thịt bò mềm mọng, để nguội vẫn không dai, không hôi
Thịt bò nếu xào sai cách sẽ bị dai và khô; để tránh gặp phải tình huống tệ hại đó, bạn cần lưu ngay vài bí quyết dưới đây.
Rán trứng đừng đập ngay vào chảo, thêm 1 thìa này trứng mềm xốp, nở bung gấp đôi
Điều đặc biệt là, chỉ cần thêm 1 thìa nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp, trứng rán sẽ lập tức trở nên mềm tan, xốp nở gấp đôi, ăn vừa ngon vừa lạ miệng.
Cách làm món măng tây xào thịt heo ngon, bổ dưỡng đến 'Hoáng đế' cũng phải dùng
Măng tây có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau. Bạn có thể kết hợp chúng với trứng, tôm, thịt bò và nhiều loại nguyên liệu khác. Dù chế biến theo cách nào thì măng cũng có vị thanh nhẹ, thơm ngon, hợp với cả người lớn và trẻ em.
Chỉ 3 nguyên liệu quen thuộc, làm món hấp ngon tuyệt đỉnh, cả nhà ăn xong khen không ngớt
Ai bảo món ngon phải cầu kỳ? Chỉ với sườn non, váng đậu và nấm nhung hươu, bạn đã có ngay món hấp mềm ngọt, thơm đậm đà. Đặt lên bàn, bảo đảm ai ăn cũng phải tấm tắc khen ngon.
5 món ngon được chế biến từ Cá Cơm khiến bạn và gia đình không khỏi mê mẩn
Các món ăn từ cá cơm luôn rất được các bà nội trợ yêu, ăn ngon, dễ làm, rất đưa cơm, ăn với cơm hay làm đồ ăn vặt, đồ nhậu... đều rất thích hợp.
Chỉ mất 30 phút: 5 mâm cơm nhà "ngon hết nước chấm", nấu nhanh – nồi cơm sạch veo, cả nhà khen tấm tắc
Bận rộn vẫn có thể nấu ngon! Gợi ý 5 thực đơn cơm nhà vừa nhanh gọn, vừa đủ chất, giúp bạn chuẩn bị bữa tối chỉ trong 30 phút mà cả nhà vẫn “xuýt xoa” vì quá ngon miệng.
Mùa thu ăn gì để khỏe? 4 món dễ nấu giúp tăng đề kháng, cả nhà đều mê
Thời tiết giao mùa dễ khiến cơ thể mệt mỏi, miễn dịch suy giảm. Những món ăn dưới đây không chỉ đơn giản, dễ nấu mà còn giúp bồi bổ, giữ ấm và tăng sức đề kháng hiệu quả cho cả gia đình.
Cách làm món Súp lơ xanh xào tôm, màu sắc rực rỡ, hương vị đậm đà, ngon miệng
Súp lơ xanh xào tôm là món ăn đơn giản nhưng không kém phần thơm ngon và bổ dưỡng. Món ăn không chỉ ngon miệng mà còn mang lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, rất thích hợp cho những bữa ăn nhẹ nhàng nhưng đầy đủ dinh dưỡng.
Cách nấu canh cải thìa thịt bò ngon ngọt tự nhiên, thanh mát, nhẹ nhàng
Canh cải thìa thịt bò không chỉ dễ nấu mà còn rất tốt cho sức khỏe nhờ sự kết hợp giữa rau xanh và thịt nạc giàu dinh dưỡng. Món canh có vị ngọt tự nhiên, thanh mát, hay cần bữa ăn nhẹ nhàng.
Mỗi tháng ăn món này một lần, da dẻ mịn màng căng bóng suốt mùa thu se lạnh
Tiết trời thu dễ khiến làn da khô ráp, thiếu sức sống. Nhưng chỉ với một món ăn đơn giản, dễ nấu và cực kỳ ngon miệng, bạn có thể nuôi dưỡng làn da từ bên trong. Đây chính là món ăn được nhiều phụ nữ truyền tai nhau để giữ nét thanh xuân, đặc biệt trong những ngày hanh hao.
Cách làm phở trộn thịt bò thanh ngọt, tươi mát, dễ ăn, dễ làm
Bánh phở tươi trộn với thịt bò thanh ngọt hòa quyện với các gia vị và rau thơm tạo nên một món ăn lạ miệng lại giàu chất dinh dưỡng. Thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món phở trộn thịt bò không mất quá nhiều thời gian và công sức.
Đậu phụ trộn sốt: Món ‘ăn lười’ siêu nhanh, ngon bất ngờ, ai thử cũng mê
Chỉ mất chưa đầy 10 phút, bạn đã có ngay đĩa đậu phụ trộn sốt thanh mát, béo ngậy, “đưa cơm” cực đỉnh. Nguyên liệu rẻ tiền, cách làm siêu dễ, nhưng hương vị lại ngon hơn cả ngoài hàng. Đây chính là bí quyết giữ bữa cơm gia đình luôn ấm cúng và ngon miệng.
Cắt nhỏ quả này rồi thả vào nồi: Luộc vịt hết hôi, thịt mềm ngọt gấp 5 lần
Bí quyết dân gian và kinh nghiệm của các đầu bếp, chỉ cần cho thêm 1 thứ vào nồi khi luộc, đảm bảo thịt vịt vừa hết hôi, vừa mềm ngọt gấp 5 lần.
Chỉ 5 phút chế biến đậu phụ với loại rau rẻ bèo này, ai ăn cũng gật gù khen ngon
Đậu phụ và đậu bắp tưởng chừng đơn giản, nhưng khi kết hợp cùng nước sốt “thần thánh”, lại cho ra món ăn thanh mát, ngon bất ngờ. Chỉ mất 5 phút chế biến, đảm bảo cả nhà mê tít!
Cách làm món Sủi cảo nhân tôm thịt, thơm ngon khó cưỡng
Sủi cảo là một trong những món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc, du nhập vào Việt Nam và trở thành món ăn được rất nhiều người yêu thích.
Cách làm gỏi xoài chua cay kiểu Thái càng ăn càng mê mẩn
Nếu ai đã từng thưởng thức món gỏi xoài kiểu Thái, chắc chắn khó có thể quên vị chua ngọt quyến rũ của xoài xanh, sự bùi béo của đậu phộng và chút the mát của rau húng, mùi tàu.
Cách nấu giả cầy từ giò heo thơm nức, ăn 1 lần là nhớ mãi
Món giả cầy được nấu bằng thịt giò heo ăn rất ngon vì thịt chân giò heo rất chắc, không bị mỡ và phần da thì rất giòn và ngon.