món ngon
Cách làm Bánh Bông Lan bằng nồi cơm điện, đơn giản và dễ làm
Dưới đây là công thức và cách làm bánh gato hay còn gọi là bánh bông lan bằng nồi cơm điện đơn giản và dễ làm.
Cách làm cơm chiên Dương Châu ngon giòn, đơn giản dễ dàng
Nhờ có hương vị thơm ngon, bổ dưỡng mà lại còn dễ thực hiện nên món cơm chiên Dương Châu thường xuất hiện trên những bàn tiệc gia đình.
Cách làm Cơm Nắm muối vừng, thơm bùi ngon miệng, đơn giản ai cũng làm được
Cơm nắm là món ăn vặt quen thuộc với nhiều người vì nó ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng. Cách làm cơm nắm cũng vô cùng đơn giản và dễ thực hiện ngay tại nhà.
Cách làm đậu hũ cay Tứ Xuyên thơm ngon đậm vị, ăn vào mê mẩn
Đậu hũ cay Tứ Xuyên (Mapo tòfu) là món ăn nổi tiếng trong ẩm thực Trung Hoa. Chỉ với vài phút nấu ăn tại nhà, chúng ta sẽ có được 1 món ăn đậm đà hương vị ẩm thực Trung Hoa lừng danh.
Rang tôm đừng cho nước: Có 1 thứ này tôm đỏ au, giòn ngon, thơm nức
Trong căn bếp Việt, món tôm rang luôn là “ngôi sao” trong mâm cơm – vừa dân dã, vừa đưa cơm khó cưỡng. Tuy nhiên, không ít người rang tôm lại bị ra nước, bở nhũn, vỏ không đỏ và thiếu mùi thơm.
Ướp cá đừng cho bột hay muối: Ngâm cùng 1 thứ cá hết tanh, làm món gì cũng béo ngậy
Theo chia sẻ của nhiều đầu bếp chuyên nghiệp, bí quyết khử tanh và giúp cá chín đều, thịt săn chắc lại nằm ở một nguyên liệu tưởng đơn giản nhưng hiệu quả bất ngờ – sữa tươi không đường.
4 món canh chống già cực hiệu quả: Da căng mịn, ít nếp nhăn, nấu siêu nhanh cho ngày se lạnh
Da khô, nhăn nheo vào mùa thu không chỉ do thiếu mỹ phẩm mà còn vì cơ thể chưa được nuôi dưỡng đúng cách. Chỉ cần thêm 4 món canh “chống già, chống nhăn” này vào thực đơn, bạn sẽ vừa ấm bụng, vừa giữ làn da căng mướt, tươi trẻ mỗi ngày.
5 món ăn mùa thu tốt cho sức khỏe người trung niên: Dễ nấu, bổ dưỡng, ăn vào thấy khoẻ liền
Trời thu dễ khiến cơ thể uể oải, mệt mỏi không rõ lý do. Chỉ cần thêm 5 món này vào bữa cơm hằng ngày, bạn sẽ thấy tinh thần tươi tỉnh, cơ thể nhẹ nhõm hơn từng ngày.
Món canh trứng gây “sốt” mùa thu: Càng ăn càng đẹp da, ấm bụng nhẹ người
Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc như trứng, củ cải và đậu nành, bạn sẽ có ngay món canh thơm ngọt, đẹp mắt, cực tốt cho tiêu hóa và làn da. Cách nấu đơn giản nhưng hiệu quả thì khiến cả nhà phải trầm trồ!
Tận hưởng cuộc sống từ căn bếp nhỏ: 3 món ngon dễ nấu, đưa cơm, no bụng mà lại cực kỳ bổ dưỡng
Giữa nhịp sống vội vã, có đôi khi hạnh phúc chỉ đơn giản là một bữa cơm nhà đầm ấm. Không cần cầu kỳ, chỉ với ba món ăn dễ làm, dễ ăn và tràn đầy dinh dưỡng dưới đây, căn bếp nhỏ sẽ trở thành nơi thắp lửa yêu thương và tái tạo năng lượng cho cả gia đình.
Cách luộc đậu bắp không nhớt, gấp 10 lần dinh dưỡng
Đậu bắp sau khi luộc xong có màu xanh nhìn rất mát mắt, khi ăn thì giòn và có vị ngon ngọt đặc trưng, để biết cách luộc đậu bắp ngon ngọt, xanh mướt mườn mượt thì bạn hãy đọc tiếp bài viết này nha.
Bí quyết da đẹp mướt: Ăn ngay món này 3 lần/tuần, vừa ngon vừa chống lão hóa
Không cần mỹ phẩm đắt tiền, chỉ với một món ăn dân dã bạn đã có thể dưỡng da căng mướt và ngăn ngừa lão hóa. Ăn đều 3 lần/tuần, vừa khỏe người vừa giữ nhan sắc tươi trẻ.
Vò nắm lá này cho vào nồi hấp cá: Hết sạch mùi tanh, cá ngấm đều vị
Chỉ cần vò nhẹ nắm lá tía tô thả vào nồi hấp, mùi tanh của cá biến mất, thay vào đó là hương thơm dịu mát, vị cá cũng ngấm đều gia vị, thơm ngon khó cưỡng.
3 loại cá tự nhiên ngon rẻ bất ngờ: Người sành ăn thấy là mua ngay
Cá luôn là “linh hồn” của bữa cơm Việt, nhưng không phải loại nào cũng giữ trọn hương vị biển cả. Người sành ăn mách nhỏ 3 loại cá tự nhiên vừa ngon, vừa bổ lại rẻ, thấy ở chợ thì nhất định phải mua ngay để nấu bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn.
5 món canh dưỡng sinh mùa thu: Thanh phổi, bổ khí, ngủ ngon, ai ăn cũng thấy khỏe đẹp
Mùa thu hanh khô dễ gây khát, khô da, mệt mỏi và mất ngủ. Chỉ với 5 món canh dưỡng sinh đơn giản dưới đây, bạn có thể thanh phổi, bổ khí, an thần và chăm sóc cả nhà khỏe mạnh suốt mùa thu.
Ăn một lần là nhớ mãi: Loại rau tím vừa ngon vừa bổ, dân sành ăn coi như báu vật trên mâm cơm
Ẩm thực luôn chứa đựng những điều bất ngờ. Giữa muôn vàn loại rau quen thuộc, chồi gừng Myoga với sắc tím óng ánh và hương vị lạ lẫm đã khiến dân sành ăn mê mẩn. Không chỉ ngon miệng, nó còn được xem là “rau thuốc” giúp cơ thể nhẹ nhõm, khỏe khoắn.
Cách xào thịt bò mềm mọng, để nguội vẫn không dai, không hôi
Thịt bò nếu xào sai cách sẽ bị dai và khô; để tránh gặp phải tình huống tệ hại đó, bạn cần lưu ngay vài bí quyết dưới đây.
Rán trứng đừng đập ngay vào chảo, thêm 1 thìa này trứng mềm xốp, nở bung gấp đôi
Điều đặc biệt là, chỉ cần thêm 1 thìa nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp, trứng rán sẽ lập tức trở nên mềm tan, xốp nở gấp đôi, ăn vừa ngon vừa lạ miệng.
Cách làm món măng tây xào thịt heo ngon, bổ dưỡng đến 'Hoáng đế' cũng phải dùng
Măng tây có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau. Bạn có thể kết hợp chúng với trứng, tôm, thịt bò và nhiều loại nguyên liệu khác. Dù chế biến theo cách nào thì măng cũng có vị thanh nhẹ, thơm ngon, hợp với cả người lớn và trẻ em.