món ngon
Mùa hè nắng nóng, chỉ cần nấu hai món này: Nguyên liệu rẻ, ai ăn cũng khen, da lại đẹp rạng rỡ
Giữa những ngày hè oi ả, bữa cơm gia đình sẽ trở nên nhẹ nhàng và mát lành hơn chỉ với hai món ăn đơn giản, nguyên liệu rẻ, dễ nấu. Không chỉ ngon miệng, chúng còn giúp thanh nhiệt, làm đẹp da từ bên trong.
Cách làm thịt xiên nướng ướp ngon hơn ngoài hàng
Thịt xiên nướng là món ăn thơm ngon khoái khẩu của những người yêu thích đồ nướng. Mùi thơm ngất ngây, quyến rũ của thịt xiên nướng sẽ làm cho bữa ăn gia đình bạn tuyệt vời hơn.
Làm món ăn ngon từ loại thịt "bổ thượng hạng", cả nhà đều mê
Thịt vịt là một loại thịt phổ biến và được ưa chuộng trong ẩm thực, nó có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon khác nhau, Loại thịt này còn được coi là một loại "thuốc bổ thượng hạng" giúp bổ thận, tráng dương và tăng cường sinh lý.
Rán đậu đừng thả ngay vào chảo: Thêm 1 bước đậu vàng giòn, không dính chảo
Dù đơn giản, dân dã nhưng nếu rán không khéo, đậu rất dễ vỡ nát, dính chảo, rỗ mặt hoặc không giòn ngon như ngoài hàng. Bí quyết để rán đậu vàng ươm, giòn vỏ ngoài, mềm thơm bên trong lại không dính chảo chỉ nằm ở một bước nhỏ trước khi thả đậu vào chảo.
Cách làm khúc bạch vải thiều, thành công đu trend ngay lần đầu
Món khúc bạch vải thiều đang làm mưa làm gió khắp các mạng xã hội vì vừa đẹp mắt vừa thơm ngon, mát lạnh. Nghe có vẻ cầu kỳ nhưng thật ra cách làm lại cực kỳ đơn giản, kể cả với người mới bắt đầu
Khúc bạch vải thiều: Món tráng miệng “gây sốt” cộng đồng yêu ẩm thực
Chỉ cần vài phút chuẩn bị và chế biến, bạn đã có thể tự làm ngay khúc bạch vải thiều – món tráng miệng ngọt ngào, mát lạnh đang khiến các group ẩm thực “rần rần”. Hương vị béo dịu, vải tươi mọng nước cùng nước đường dịu nhẹ sẽ là điểm nhấn ngày hè cho gia đình bạn.
Nấu canh chua thịt bằm siêu đơn giản, mất chưa đến 10 phút là bạn có nồi canh chua ngon chất ngất mùa hè
Không chỉ gây ấn tượng với vị chua thanh, ngọt dịu, cách nấu canh chua thịt băm không quá kỳ công, chỉ cần chút nguyên liệu quen thuộc dễ kiếm là có ngay bát canh mát lành cho cả gia đình thưởng thức.
2 cách làm món gỏi rau càng cua cực hấp dẫn, ai cũng nên thử 1 lần
Không chỉ có giá trị về mặt sức khỏe, rau càng cua còn được ứng dụng đa dạng trong ẩm thực. Từ việc trộn nộm, ép lấy nước cho đến xào cùng các nguyên liệu khác, tất cả đều là những cách đơn giản để tận dụng loại rau này nhằm bổ sung dưỡng chất cho cơ thể.
Cách đơn giản để làm cơm rang trứng tơi ngon, vàng giòn
Cơm rang trứng, với những hạt cơm vàng ươm, tơi xốp, quyện đều với vị béo ngậy của trứng gà, món ăn này luôn có sức hấp dẫn khó cưỡng. Vậy làm thế nào để có thể tự tay chế biến một đĩa cơm rang trứng thật ngon tại nhà?
Cách làm đậu hũ miến tàu lạ miệng, vị béo bùi, nhưng vẫn thanh đạm, chay mặn đều dùng được
Bạn đang tìm kiếm một món ăn chay ngon miệng, bổ dưỡng và dễ làm? Vậy thì hãy thử ngay món đậu hũ miến tàu nhé! Với những nguyên liệu đơn giản và cách chế biến nhanh chóng, bạn có thể dễ dàng tạo ra món ăn này ngay tại nhà.
Cách làm món đậu hũ hầm cay Hàn Quốc ăn ngon, hấp dẫn ngay tại nhà
Ai đã từng thưởng thức món đậu hũ hầm cay Hàn Quốc (sundubu jigae) chắc chắn sẽ không thể quên được vị cay nồng đặc trưng, quyện hòa cùng vị béo của đậu hũ và hương thơm hấp dẫn của các loại gia vị.
Bật mí loại rau Việt đắt hơn thịt, bổ ngang nhân sâm nhưng ít ai biết để thưởng thức
Đây là loại rau đặc sản quý hiếm, từng được coi là “rau tiến vua” chỉ bậc vương giả mới được thưởng thức. Không chỉ ngon miệng, rau còn chứa hàm lượng dưỡng chất vượt trội, sánh ngang nhân sâm. Tuy vậy, ngày nay vẫn rất ít người biết đến và tận dụng nguồn thực phẩm bổ dưỡng này.
Cách làm dưa bắp cải đơn giản mà ngon, giòn, lại rất đẹp mắt
Dưa bắp cải là một món ăn rất thân thuộc hàng ngày của chúng ta. Tuy nhiên, để muối dưa cải chua được vàng, giòn, ngon không phải là một điều dễ dàng. Dưới đây là cách làm dưa bắp cải ngon, giòn, nhìn lại rất đẹp mắt.
Cách nấu cháo ngao thơm ngon, giải cảm tại nhà
Có tô cháo ngao nóng hổi, ngọt thanh vị nghêu, thơm thơm mùi hành cho bữa sáng thì còn gì tuyệt hơn nữa. Hãy cùng tìm hiểu cách nấu cháo ngao.
Cách làm cá cơm khô rim mắm tỏi ớt, cực thơm ngon cho mâm cơm nhà bạn thêm hấp dẫn
Cá cơm khô rim mắm tỏi ớt với những con cá cơm khô dai dai và béo giòn, quyện đều với nước sốt chua cay, mặn ngọt hấp dẫn. Đây không chỉ là món bắt cơm mà còn làm mồi nhậu với bia rượu khá ngon luôn đó.
Loại thịt sạch đỉnh chóp, giá mềm – Nấu món gì cũng ngon, bổ gấp 22 lần thịt lợn
Thịt ốc móng tay là loại hải sản vừa thơm ngon, vừa chứa nhiều dưỡng chất quý như đạm, kẽm, sắt… rất tốt cho sức khỏe.
Đừng chỉ dùng lá lốt, cuốn chả bằng lá này, thơm ngon lại bổ hơn gấp 10 lần
Nhắc đến món chả cuốn, nhiều người nghĩ ngay đến chả lá lốt. Tuy nhiên, nếu chỉ trung thành với lá lốt, có thể bạn đang bỏ lỡ một nguyên liệu tuyệt vời hơn: lá tía tô – loại lá vừa rẻ, dễ mua, lại giúp món chả thơm hơn gấp nhiều lần, ăn một lần là nhớ mãi.
Chỉ với vài bước là hoàn thành món rau lang xào thịt bò thơm ngon, thanh nhiệt cho bữa cơm
Để làm phong phú thêm các món xào trong thực đơn của gia đình, hãy trổ tài thực hiện món rau lang xào thịt bò với thơm ngon đậm đà hương vị.
Cách làm phá lấu thơm ngon đúng điệu tại nhà nhưng vô cùng đơn giản
Nhắc đến phá lấu người ta liền nghĩ đến ngay món ăn đường phố vô cùng quen thuộc của giới trẻ Sài Gòn. Món ăn với hương vị thơm ngon hấp dẫn mọi người ngay từ lần đầu tiên thưởng thức.