nấu ăn
Kho cá to hay nhỏ chỉ cần bỏ thêm 1 nắm lá này: Cá thơm nức mũi, không tanh, nhanh nhừ
Kho cá là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, nhưng để cá vừa thơm, vừa đậm đà mà không bị tanh thì không phải ai cũng biết. Bí quyết nằm ở loại lá quen thuộc nhưng ít người sử dụng.
Kho bất kỳ loại cá nào chỉ cần thả thứ nước đặc biệt này vào: Cá hết sạch mùi tanh, thơm ngon chắc thịt
Với công thức kho cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon hoàn hảo càng ăn càng cuốn.
Đầu bếp rán cá cứ thả thứ này vào chảo: Cá giòn tan không lo dính, vỡ nát
Thấm khô cá, chảo đủ nóng với dầu nóng (thử thấy sủi tăm), rán cá trên lửa vừa đến khi vàng giòn một mặt rồi lật lại, giữ nhiệt ổn định để cá chín đều và vàng giòn lâu. Để cá giòn lâu hơn, bạn có thể chiên cá hai lần, lần hai tăng nhiệt để thoát dầu trước khi vớt ra.
Thả thứ nước đặc biệt này vào nấu canh cá ngon cực phẩm, không lo tanh chút nào
Với công thức nấu canh cá ngon dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon hấp dẫn.
Cắt nhỏ quả này luộc cùng thịt vịt: Khử hết hôi, thịt chín mềm ngọt gấp 5 lần
Điều bất ngờ là có một loại quả rất quen thuộc trong bếp Việt, chỉ cần cắt nhỏ bỏ vào nồi luộc vịt, mùi hôi biến mất, thịt chín tới lại mềm ngọt gấp nhiều lần – đó chính là mướp hương.
Cách làm sườn xào chua ngọt mềm tan ngon cực phẩm
Với công thức ướp sườn xào chua ngọt dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, hấp dẫn như đầu bếp 5 sao nấu.
Cách nấu phở Gà ngon chuẩn vị hương xưa
Với công thức nấu phở gà dưới đây bạn sẽ có những món ăn thơm ngon hấp dẫn
Rán bất kỳ loại cá nào chỉ cần thả thứ này vào chảo: Cá giòn tan không lo dính chảo, vỡ nát
Với mẹo nhỏ khi rán cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, giòn tan.
Luộc gà bằng nước là dại: Cách luộc gà không cần nước giúp món ăn thơm ngon, đậm vị hơn nhiều
Với công thức luộc gà không cần nước dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon ngọt thịt, đậm vị hơn rất nhiều
Cắt nhỏ quả này rồi thả vào nồi: Luộc vịt hết hôi, thịt mềm ngọt gấp 5 lần
Bí quyết dân gian và kinh nghiệm của các đầu bếp, chỉ cần cho thêm 1 thứ vào nồi khi luộc, đảm bảo thịt vịt vừa hết hôi, vừa mềm ngọt gấp 5 lần.
Kho cá chỉ việc thả loại nước Đặc Biệt này vào: Dù bất kỳ loại cá nào cũng hết sạch mùi tanh
Với công thức kho cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, hấp dẫn càng ăn càng cuốn.
Thả thứ này vào nấu phở gà ngon cực phẩm: Ăn một lần nhớ mãi
Với công thức nấu phở gà dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, chuẩn vị.
Cách nấu canh ngao chua ngon tại nhà
Món canh ngao chua thơm ngon, thanh thanh ngọt ngọt sẽ giúp bạn giải nhiệt trong ngày trời nóng bức.
Thả thứ này vào làm tôm chiên xù: Món ăn giòn tan ngon như nhà hàng 5 sao
Với công thức làm món tôm chiên xù dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon cực phẩm.
Luộc gà bằng nước là dại: Cách luộc gà không cần nước ngon từ thịt ngọt từ xương, không biết quá phí
Món gà luộc không cần nước giúp món ăn đậm đà hương vị, ăn một lần nhớ mãi.
Hấp mực chỉ bỏ nước thôi là dại: Thả thêm loại nước đặc biệt này vào mực hết sạch mùi tanh, giòn sần sật
Với công thức hấp mực dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon hấp dẫn, ăn một lần nhớ mãi.
Luộc lạc đừng cho muối, thêm thứ này vào lạc mềm ngọt gấp 3 lần
Nhiều người có thói quen cho muối khi luộc lạc, nhưng theo bí quyết của các bà nội trợ sành ăn, đó chưa phải cách tối ưu.
Cách ướp cá nướng thơm ngon, ăn 1 lần nhớ mãi
Với công thức ướp cá nướng dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon hấp dẫn.
Đồ xôi làm cách này không cần ngâm gạo qua đêm: Xôi nhanh mềm thơm dẻo
Với công thức đồ xôi dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm dẻo, nhanh mềm chẳng tốn thời gian.