nấu ăn
Nấu canh cá nước sôi hay nước lạnh? Tưởng đơn giản nhưng 10 nhà 9 nhà làm sai mất hết dinh dưỡng
Cách nấu canh cá không tanh thanh ngọt ăn một lần là nhớ mãi.
Loại rau nấu lên thơm nức, 1 nắm thôi đã có canxi cao gấp 3 lần canh xương
Loại rau nấu lên thơm nức, 1 nắm thôi đã có canxi cao gấp 3 lần canh xương chính là rau diếp thơm
Ướp thịt nướng chỉ bỏ mắm và đường thôi là chưa đủ: Thả thêm loại nước này vào ngon như nhà hàng 5 sao
Với cách ướp thịt nướng dưới đây bạn sẽ cố một món ăn thơm ngon, đậm vị mềm tan trong miệng.
Cách nấu bún ốc Hà Nội theo lối cũ: Tinh hoa ẩm thực đất Kinh kỳ
Bún ốc Hà Nội – món ăn dân dã nhưng đậm đà hương vị, là biểu tượng của ẩm thực Thủ đô. Với cách nấu truyền thống, bún ốc mang đến sự thanh tao, tinh tế, khiến bao người mê mẩn. Hãy cùng khám phá công thức bún ốc theo lối cũ, để cảm nhận trọn vẹn hương vị Hà Nội xưa.
Nhúng tôm qua thứ nước này trước khi rán: Tôm giòn rụm, ngon như đầu bếp nhà hàng 5 sao nấu
Với công thức làm món tôm chiên giòn dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon hấp dẫn.
Thả thứ này vào nấu canh ngao dứa: Ăn một lần nhớ mãi
Cách nấu canh ngao với dứa dưới đây thơm ngon, hấp dẫn giúp bạn có một món ăn như ý.
Thả thứ này vào ướp sườn xào chua ngọt: Thịt mềm tan giàu dinh dưỡng gấp đôi, ăn rồi nhớ mãi
Cách làm sườn xào chua ngọt thơm ngon mềm tan trong miệng, đừng bao giờ bỏ qua.
Cách nấu canh sườn bò dưa chua thơm ngon
Món canh sườn bò dưa chua thanh thanh ngọt ngọt cực kỳ tốt cho sức khỏe trong ngày hè này.
Thả thứ này vào đồ xôi: Xôi mềm dẻo căng mẩy, chẳng tốn thời gian ngâm gạo qua đêm
Với công thức nấu xôi dưới đây bạn sẽ có một món xôi thơm dẻo, nhanh nhừ không tốn thời gian ngâm gạo qua đêm.
Thả thứ này vào nấu thịt kho tàu: Thịt lên màu đẹp mắt, nhanh nhừ ăn không ngán
Với công thức náu thịt kho tàu dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon nhanh nhừ, không bị ngán
Kho thịt đùng dùng nước lã: Dùng loại nước "lơ lửng trên trời" này thịt kho mềm thơm, vàng óng
Nếu bạn đã quen với cách kho thịt thông thường, hôm nay hãy thử một bí quyết đặc biệt: kho thịt bằng nước dừa – thứ nước được ví như "nước lơ lửng trên trời" bởi vị thanh mát, ngọt tự nhiên mà không cần đến gia vị cầu kỳ.
Kho cá to hay nhỏ, nhớ bỏ thêm loại quả này vào: Cá hết tanh, giàu chất xơ và dưỡng chất
Khi dùng loại quả này để kho cá, vị chua nhẹ và độ giòn bùi sẽ thấm vào từng thớ thịt cá, khiến món ăn trở nên hài hòa, dậy mùi và cực kỳ đưa cơm.
Thả thứ này vào nấu bò sốt vang: Thịt mềm tan, nhanh nhừ rút ngắn nửa thời gian đun nấu
Với công thức nấu thịt bò sốt vang dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, hấp dẫn.
Cách nấu bún riêu cua ngon chuẩn vị: Ăn một lần nhớ mãi
Với công thức nấu bún riêu cua dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm thơm ngon hấp dẫn, chuẩn vị hương xưa.
Cách luộc dạ dày trắng tinh giòn sần sật, không dai đắng
Với công thức luộc dạ dày dưới đây bạn sẽ có một món ăn trắng tinh giòn sần sật không bị dai đắng
Cách làm cá hồi sốt cam
Với công thức làm món cá hồi sốt cam dưới đây bạn sẽ có một món ăn giàu dinh dưỡng thơm ngon, tốt cho sức khỏe.
Đừng chỉ mãi rán trứng với hành lá: Thay bằng loại lá này trứng rán ngon, bổ dưỡng gấp 4 lần hành lá
Món trứng rán này không chỉ bắt mắt với sắc vàng – xanh nổi bật, mà còn có vị thơm nhẹ đặc trưng, khiến thực khách cảm thấy ngon miệng hơn hẳn so với trứng rán hành lá thông thường.
Cách nấu canh chua cá lóc ngon
Với cách nấu canh chua cá lóc dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, hấp dẫn.
Cho đá lạnh vào nước hầm xương: Tưởng vô bổ nhưng công dụng tuyệt vời canh ngon ngọt bất ngờ
Việc thả đá lạnh vào nồi nước hầm không đơn giản chỉ là mẹo truyền miệng, mà thực chất là kết quả của quá trình nghiên cứu, trải nghiệm lâu dài trong các gian bếp chuyên nghiệp.