mẹo vặt
Đem vỏ cam ngâm trong giấm trắng, có ngay loại nước đặc biệt, nhiều công dụng
Sự kết hợp của vỏ cam với giấm trắng mang lại nhiều lợi ích cho cuộc sống thường ngày. Hãy cùng tìm hiểu về công dụng của loại nước đặc biệt này nhé.
Vì sao nên dùng mỡ lợn để chiên rán?
Dùng mỡ lợn để chiên rán mang lại nhiều lợi ích mà không phải ai cũng biết. Hãy cùng tìm hiểu thêm về vấn đề này.
Học cách ngâm gừng hồng ăn sushi, sashimi của người Nhật, vừa rẻ, dễ làm lại thơm ngon
Để ngâm gừng hồng kiểu Nhật thường dùng ăn kèm các món hải sản tươi sống, bạn chỉ cần một vài nguyên liệu đơn giản.
Ngâm nấm hương khô bằng nước nóng hay nước lạnh mới đúng? Nhiều người vẫn làm sai mà không biết
Để rửa nấm hương sạch, đảm bảo dinh dưỡng, bạn hãy chú ý đến các mẹo nhỏ dưới đây.
Mẹo rán bánh chưng giòn ngon, không ngấm dầu mỡ
Bạn không cần sử dụng nhiều dầu mỡ mà vẫn có được miếng bánh chưng giòn rụm, thơm ngon. Hãy cùng tìm hiểu cách làm nhé.
5 thực phẩm không được hâm nóng bằng lò vi sóng, món thứ 2 gây hại nhưng nhiều người không biết
Sử dụng lò vi sóng giúp bạn không mất nhiều thời gian, công sức để hâm nóng thức ăn. Tuy nhiên, không phải loại thực phẩm nào cũng nên cho vào lò vi sóng.
Tưới cây lan ý bằng loại nước này, hoa nở quanh năm
Để cây lan ý thường xuyên ra hoa, bạn có thể chú ý bổ sung loại nước này cho cây.
Đặt lọ dầu gió ở đầu giường, nhận ngay 3 lợi ích đặc biệt
Một lọ dầu gió nhỏ ở đầu giường, bạn có thể nhận được những lợi ích tuyệt vời dưới đây.
Mẹo bảo quản bánh chưng được lâu, hết Tết bánh vẫn mềm ngon
Để bánh chưng được thơm ngon, kéo dài thời gian sử dụng mà không cần sử dụng thêm bất cứ chất phụ gia nào, bạn cần chú ý tới các mẹo nhỏ dưới đây.
Tại sao khi ninh xương, không nên nêm muối ngay từ đầu?
Nhiều người có thói quen nêm muối ngay từ đầu khi ninh xương. Tuy nhiên, thói quen này sẽ khiến phần nước dùng không đạt được độ ngon ngọt mong muốn.
Bảo quản tôm cứ thêm thế này, tôm để cả tháng vẫn chắc ngọt, không bị đen đầu
Tôm mua về đừng vội bỏ ngay vào tủ lạnh. Hãy làm theo cách này để thịt tôm giữ được độ tươi ngon như mới mua.
Đổ loại nước này vào ấm siêu tốc, hết hẳn cặn vôi, sạch bong như mới
Sau một thời gian sử dụng, cặn vôi sẽ đọng lại trong ấm siêu tốc. Để lặm sạch những cặn bẩn này, bạn có thể áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây.
Làm trứng lòng đào dẻo thơm bằng nồi chiên không dầu, đảm bảo thành công nhờ mẹo này
Bạn có thể sử dụng nồi chiên không dầu để làm trứng lòng đào chỉ nhờ mẹo nhỏ dưới đây.
Cách khử mùi dầu mỡ trong bếp chỉ bằng một bát nước, không cần máy hút mùi
Để khử mùi thức ăn sau khi nấu, bạn chỉ cần đặt bát nước này trong góc bếp là được.
Mẹo luộc thịt trắng đẹp, không hôi, nhả hết tạp chất
Thịt luộc là món ăn dễ chế biến nhưng nếu làm không khéo, miếng thịt sẽ bị thâm đen, có mùi khó chịu.
Không dùng nước màu (nước hàng), dùng thứ này để thịt kho mềm rục, lên màu nâu đỏ đẹp mắt
Thay vì dùng nước màu (nước hàng), bạn có thể sử dụng một loại nguyên liệu đặc biệt để thịt kho thơm ngon hơn.
Mẹo cắm hoa cả tuần không héo, Tết này áp dụng ngay
Khi cắm hoa, ngoài việc thay nước hằng ngày, hãy chú ý đến việc cung cấp dinh dưỡng để hoa được tươi lâu hơn.
Mẹo làm kim chi chuẩn vị Hàn, nguyên liệu đơn giản, để được lâu
Bạn có thể làm món kim chi Hàn Quốc ngay tại nhà chỉ với những nguyên liệu đơn giản, có thể mua ở bất cứ chợ hay siêu thị nào.
Luộc ngô đừng vội bóc sạch vỏ, thêm 1 thứ ngô ngọt dẻo thơm
Nhiều người không muốn mua ngô luộc sẵn bán mà thích tự luộc tại nhà để đảm bảo an toàn. Tuy nhiên, khi tự luộc ngô tại nhà, nhiều người lại gặp phải cảnh trớ trêu, luộc lâu thì ngô mềm nhũn, nhạt nhẽo mà luộc nhanh thì khó ăn.