mẹo vặt
Công thức nước chấm gà luộc thơm ngon, đậm đà, dễ làm
Chỉ cần thay đổi một chút ở phần nước chấm, món gà luộc quen thuộc có thể mang đến trải nghiệm hoàn toàn khác biệt. Dưới đây là 3 cách pha nước chấm gà luộc đơn giản nhưng cực kỳ hấp dẫn, phù hợp với nhiều khẩu vị khác nhau.
Vì sao khi chiên rán nên thả vài giọt nước cốt chanh?
Với mẹo vặt dưới đây giúp quá trình chiên rán trở nên dễ dàng hơn nhiều.
Cách luộc gà ngon, thịt dai ngọt , không nứt da, không đỏ xương
Chỉ cần áp dụng đúng kỹ thuật từ khâu sơ chế đến khi vớt gà ra khỏi nồi, bạn hoàn toàn có thể có được đĩa gà luộc đẹp mắt chẳng kém ngoài hàng. Dưới đây là 3 cách luộc gà được nhiều người nội trợ áp dụng để giữ trọn hương vị thơm ngon của món ăn.
Cách đồ xôi nhanh không cần ngâm gạo: Xôi dẻo mềm, thơm nức, không khô cứng
Thực tế, chỉ với một vài mẹo nhỏ, bạn hoàn toàn có thể nấu được nồi xôi thơm dẻo mà không cần ngâm gạo nếp qua đêm. Phương pháp này giúp rút ngắn đáng kể thời gian chế biến nhưng vẫn giữ được hương vị hấp dẫn của món ăn.
Thêm vài giọt chanh vào nồi cơm: Công dụng bất ngờ ai cũng thích
Không phải ai cũng biết rằng chỉ cần thêm vài giọt nước cốt chanh vào nồi trước khi nấu, chất lượng cơm có thể được cải thiện đáng kể.
6 nhóm người cần hạn chế ăn trứng vịt lộn
Trứng vịt lộn từ lâu được xem là món ăn quen thuộc và giàu giá trị dinh dưỡng trong bữa ăn của người Việt. Tuy nhiên, có 6 nhóm người cần hạn chế ăn trứng vịt lộn.
Vì sao khi chiên rán người ta thường thả vài hạt muối vào chảo dầu?
Với mẹo vặt dưới đây giúp bạn giải quyết được rất nhiều rắc rối khi chiên rán
Mực tươi nên hấp hay luộc nước sẽ ngon hơn?
Mực là một trong những loại hải sản được nhiều gia đình Việt yêu thích, nhưng không ít người băn khoăn giữa hai phương pháp phổ biến nhất là luộc và hấp. Vậy cách nào giúp mực ngon hơn, giữ được độ tươi và hương vị đặc trưng của biển?
Vì sao bạn nên bỏ ngay một đồng xu vào ngăn đá tủ lạnh?
Để giải quyết nỗi lo này, các chuyên gia nước ngoài đã chia sẻ một mẹo vô cùng đơn giản nhưng là "cách rẻ nhất để bảo vệ sức khỏe gia đình": Chỉ cần một cốc nước và một đồng xu.
Cách uớp thịt bò mềm, mọng, không bị dai
Nhiều đầu bếp chuyên nghiệp cho rằng chỉ cần nắm vững một vài nguyên tắc đơn giản, bất kỳ ai cũng có thể chế biến thịt bò mềm mọng, đậm đà và hấp dẫn như ngoài hàng.
Mẹo chọn mít chín cây ngọt tự nhiên, thơm nức mũi
Chỉ cần nhìn một số đặc điểm đơn giản, bạn có thể chọn được những quả mít chín cây ngọt tự nhiên, nhiều múi, ít xơ.
Cách giúp nhà tắm thơm mát, sạch sẽ cả tuần dài
Thay vì phụ thuộc hoàn toàn vào các sản phẩm xịt phòng hóa học, bạn có thể áp dụng một số mẹo đơn giản, tiết kiệm và an toàn để giữ cho phòng tắm luôn thơm tho, dễ chịu. Dưới đây là 5 cách được nhiều người nội trợ áp dụng hiệu quả.
Canh rau muống luộc nên dầm sấu hay vắt chanh ngon hơn?
Một câu hỏi tưởng chừng đơn giản lại thường gây nhiều tranh luận trong các gia đình: nước rau muống luộc nên cho sấu hay vắt chanh để ngon hơn?
Mẹo chọn sầu riêng ngon trăm quả như một múi to ngon ngọt
Với mẹo chọn sầu riêng ngon dưới đây giúp bạn có một quả sầu riêng ngon, ai cũng mê tít.
Luộc vịt đừng chỉ cho gừng và sả: Thêm nguyên liệu này, thịt thơm ngọt, không hôi
Nhiều đầu bếp lâu năm chia sẻ rằng ngoài gừng và sả, việc sử dụng thêm một số nguyên liệu quen thuộc trong căn bếp có thể giúp khử mùi hôi cực hiệu quả, đồng thời làm thịt vịt thơm ngọt hơn sau khi luộc.
Cách hầm sườn nhanh mềm, không hôi, nước trong và thơm ngọt
Theo các đầu bếp có kinh nghiệm, nguyên nhân thường xuất phát từ những thói quen tưởng đúng nhưng lại làm giảm chất lượng món ăn. Dưới đây là những sai lầm phổ biến cần tránh nếu muốn có nồi sườn hầm thơm ngon như ngoài hàng.
3 cách thông tắc bồn cầu tại nhà đơn giản không cần gọi thợ
Tắc nghẽn bồn cầu là một trong những sự cố sinh hoạt phổ biến khiến nhiều gia đình gặp không ít phiền toái. Dưới đây là 3 cách thông tắc bồn cầu tại nhà đơn giản không cần gọi thợ
Cách vệ sinh điều hoà đơn giản tại nhà
Thay vì phụ thuộc hoàn toàn vào dịch vụ bảo dưỡng, người dùng hoàn toàn có thể chủ động vệ sinh điều hòa tại nhà bằng những phương pháp đơn giản, an toàn và tiết kiệm.
5 thiết bị ngốn điện hơn điều hòa dùng xong nhớ rút phích cắm ra
Những thiết bị dưới đây cực kỳ ngốn điện dùng xong nên rút phích cắm.