mẹo vặt
Tại sao xôi đồ 2 lần luôn ngon hơn, mềm dẻo hơn?
Khi đồ xôi, bạn cần nắm được bí quyết nấu 2 lửa để hạt xôi mềm dẻo, thơm lâu.
Mẹo luộc dạ dày trắng giòn, không dai, không hôi
Dạ dày lợn luộc là món ăn dân dã nhưng được nhiều người yêu thích. Khi tự làm món này tại nhà, bạn cần có những bí quyết nho nhỏ để dạ dày được trắng giòn.
Mẹo trồng tía tô bằng cành, cắm xuống đất là cây lên ầm ầm, ăn quanh năm
Bạn có thể tự trồng tía tô ngay tại nhà chỉ với những thao tác đơn giản, đảm bảo khả năng thành công cao.
4 mẹo pha nước mắm chua ngọt chuẩn bị, tỏi ớt luôn nổi lên trên
Bạn chỉ cần sơ chế nguyên liệu đúng cách, pha nước mắm với tỷ lệ phù hợp, bắt nước chấm sẽ đạt về cả hương vị và độ đẹp mắt.
Tại sao khi nên thêm vài viên đá lạnh vào nồi nước hầm xương?
Việc thêm đá lạnh vào nồi nước hầm xương mang đến lợi ích bất ngờ. Hãy cùng tìm hiểu nhé.
5 mẹo nấu canh cá ngọt nước, không tanh
Biết được nguyên nhân khiến canh cá bị tanh, bạn có thể tìm được cách khắc phục, giúp món ăn thơm ngon hơn.
Nồi chảo cháy đen đừng vội bỏ: 6 mẹo đánh bóng nhanh, sạch bong chỉ sau vài phút
Nồi chảo cháy đen, bám cặn cứng đầu vẫn có thể làm sạch dễ dàng. Áp dụng ngay 6 mẹo đơn giản, tiết kiệm, giúp nồi sáng bóng như mới.
Bỏ thứ này vào thùng gạo, để cả năm không lo mọt
Để bảo quản gạo không bị mọt, bạn có thể áp dụng những mẹo nhỏ đơn giản dưới đây.
Vì sao trước khi đồ xôi phải ngâm gạo nếp qua đêm?
Ai cũng biết nên ngâm gạo nếp trước khi đồ xôi. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết tác dụng thật sự của việc ngâm gạo này.
Làm sạch bồn bằng loại nước này, vừa diệt khuẩn, vừa sáng bóng như mới, không cần thuốc tẩy
Để làm sạch bồn cầu, bạn không cần sử dụng đến các loại thuốc tẩy có mùi khó chịu. Có một loại dung dịch quen thuộc, an toàn có thể giúp bạn giải quyết vấn đề này.
Mẹo chiên khoai tây giòn rụm, để nguội cũng không bị ỉu
Bạn có thể áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây để khoai tây vàng giòn, thơm ngon như ngoài hàng.
Mẹo phân biệt thịt lợn tươi và ôi cực nhanh: Nhìn là biết, người bán không qua mắt được bạn
Thịt lợn là thực phẩm quen thuộc, nhưng việc mua nhầm thịt kém chất lượng vẫn thường xảy ra, đặc biệt khi đi chợ muộn hoặc ở nơi không quen. Chỉ với một mẹo đơn giản, bạn có thể nhận biết ngay thịt tươi hay ôi, bảo vệ sức khỏe cả gia đình.
Vì sao khi làm tỏi ngâm giấm, có lúc tỏi bị xanh, có lúc không?
Mặc dù tự làm tỏi ngâm giấm nhiều lần nhưng không phải ai cũng biết nguyên nhân khiến tỏi chuyển màu xanh.
Mẹo bảo quản cả chua, để cả năm vẫn tươi ngon như mới
Bạn có thể bảo quản cà chua để sử dụng quanh năm mà vẫn đảm bảo hương vị tươi ngon.
Mẹo giúp hoa giấy ra nhiều hoa quanh năm
Khí hậu ở Việt Nam rất thích hợp để trồng hoa giấy. Chỉ cần nắm bạn được bí quyết chăm sóc, đảm bảo cây này có thể ra hoa quanh năm.
Mẹo chọn 3 loại thịt bò mềm nhất. Bạn biết chưa?
Với sự tư vấn từ các đầu bếp chuyên nghiệp và người bán thịt dày dạn kinh nghiệm, bài viết dưới đây sẽ “giải mã” những phần thịt bò mềm nhất, nơi hội tụ tinh túy của cả kỹ thuật nuôi, cắt và chế biến.
Mẹo nấu chè đỗ đen 10 phút là hạt mềm nhừ, không cần nồi áp suất
Bạn không cần đến nồi áp suất hay mất nhiều thời gian ninh nấu mà vẫn có nồi chè đỗ đen chín mềm, bở tung. Hãy tìm hiểu mẹo nhỏ dưới đây nhé.
Nhà nhiều muỗi, trồng ngay 5 loại cây này: Vừa đẹp, vừa đuổi côn trùng
Để xua đuổi muỗi, bạn có thể trồng những loại cây này trong nhà. Chúng không chỉ đẹp mà còn tỏa ra mùi hương mà muỗi rất ghét.
Tại sao quần áo giặt ở nhà dù sạch sẽ nhưng không bao giờ thơm lâu như ngoài tiệm?
Sự khác biệt trong quy trình và cách sử dụng sản phẩm tẩy rửa thường khiến quần áo giặt ở nhà không thơm bằng giặt ngoài tiệm.