nấu ăn
Mẹo luộc tôm không cần nước dễ bóc vỏ - đỏ au, hết tanh
Khi luộc tôm, chúng ta thường cho tôm vào nồi nước đun sôi có thêm ít gừng và sả rồi luộc ít phút cho tôm chín. Tuy nhiên, bạn có thể luộc tôm mà không cần nước, cách này vừa nhanh vừa giữ được độ ngọt tự nhiên và chất dinh dưỡng của tôm.
Cách hấp mực ngon không tanh ăn giòn sần sật
Với công thức dưới đây bạn có thể hấp mực ngon đậm vị mà không còn vị tanh.
Cách làm thịt kho tiêu ngon
Với công thức nấu thịt kho tiêu ngon ăn hoài không biết ngán.
Ướp thịt bò thêm muối là dại: Thêm 1 thìa này thịt bò mềm tan, đẫm gia vị
Theo các đầu bếp chuyên nghiệp, lý do thường không nằm ở khâu chọn loại thịt mà ở bước ướp gia vị — mà cụ thể hơn là cho muối quá sớm và bỏ quên một gia vị nhỏ nhưng “đắt giá”.
Thả thứ này vào làm nem hải sản: Nem giòn tan để lâu không lo ỉu
Với công thức cuốn nem hải sản dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon hấp dẫn.
Luộc lòng thả thêm 1 thứ vào nồi, miếng nào cũng trắng nõn, giòn sần sật
Bí quyết của các bà nội trợ lâu năm chính là thả thêm 1 thứ quen thuộc trong bếp vào nồi luộc, đảm bảo lòng trắng nõn, giòn sần sật, để lâu vẫn không hôi.
Cách làm thịt áp chảo giòn bì thơm ngon tại nhà
Với công thức làm thịt áp chảo giòn bì dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, ăn hoài không ngán.
Ướp thịt nướng chỉ bỏ mắm và đường là dại: Làm theo cách này thịt thơm ngon, đậm đà mềm tan trong miệng
Với công thức ướp thịt nướng dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, hấp dẫn ăn hoài không biết chán.
Rán bất kỳ loại cá nào chỉ cần làm thêm bước này: Cá giòn tan, không lo vỡ nát dính chảo
Với mẹo nhỏ khi rán cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, giòn tan cực phẩm.
Cách nấu canh ngao chua ngon không lo bị sạn
Với công thức nấu canh ngao chua ngon, đậm đà không lo bị cặn sạn.
Thả thứ này vào kho cá hết sạch mùi tanh: Càng ăn càng ngon
Cách kho cá thơm ngon hết sạch mùi tanh, thơm ngon cực phẩm.
Mẹo nấu thịt bò sốt vang thơm ngon nhanh nhừ: Chỉ 30 phút là có món ngon thưởng thức
Với công thức nấu thịt bò sốt vang dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, rút ngắn thời gian đun nấu.
Cách làm chả lá lốt xanh mướt: 10 cái như 1 nhìn là muốn ăn ngay
Với công thức làm chả lá lốt dưới đây bạn sẽ có món ăn thơm ngon, ưng ý.
Cách làm gà rán ngon tại nhà
Với công thức làm gà rán dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, giòn tan ăn là mê tít.
Hầm canh xương bỏ nước lạnh là dại: Làm theo cách này nước trong veo, ngọt lịm
Với công thức hầm canh xương trong veo dưới đây bạn sẽ có một món canh xương ngọt lịm, không cần dùng mì chính.
Cách nấu phở bò ngon tại nhà
Với công thức nấu phở bò dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon cực phẩm.
Ướp thịt bò BBQ chỉ bỏ mắm là dại: Thả thêm loại nước đặc biệt này vào, thịt mềm tan, ngon cực phẩm
Với công thức ướp thịt bò dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, như nhà hàng 5 sao chế biến.
Rang tôm đừng cho nước: Có 1 thứ này tôm đỏ au, giòn ngon, thơm nức
Trong căn bếp Việt, món tôm rang luôn là “ngôi sao” trong mâm cơm – vừa dân dã, vừa đưa cơm khó cưỡng. Tuy nhiên, không ít người rang tôm lại bị ra nước, bở nhũn, vỏ không đỏ và thiếu mùi thơm.
Cách nấu canh chua ngon
Với công thức nấu canh chua ngon, hết sạch mùi tanh khó chịu, thơm ngon dịu ngọt.