nấu ăn
Rán bất kỳ loại cá nào: Chỉ cần thả thứ này vào
Nếu bạn muốn rán cá giòn tan không bị vỡ nát dính chảo, hãy áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây nhé!
Cách làm tôm xù ngon tại nhà: Ăn một lần nhớ mãi
Với mẹo nhỏ dưới đây bạn sẽ có một món tôm chiên xù ngon như nhà hàng 5 sao nấu.
Luộc tôm thường bị tanh, nhạt thịt: Bỏ thêm nắm lá quen thuộc này vào tôm thơm ngọt, đỏ au không tanh
Tôm luộc là món ăn đơn giản nhưng không dễ để làm ngon. Nhiều người nội trợ thường gặp tình trạng tôm bị tanh, màu nhợt nhạt hoặc thịt bị bở khi chế biến
Cách nấu bún riêu cua ngon
Với công thức nấu món bún riêu cua ngon dưới đây bạn có thể tạo ra một món ăn như ý, ăn rồi không thể nào quên.
Giải độc gan, sạch đường ruột: 4 loại nước ép tự nhiên dễ làm tại nhà
Bạn đang tìm kiếm phương pháp tự nhiên để hỗ trợ chức năng gan và cải thiện hệ tiêu hóa? Bài viết này sẽ giới thiệu 4 loại nước ép từ các nguyên liệu quen thuộc, không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe của bạn.
Loại rau quý như "nhân sâm người nghèo", nhiều người nhổ bỏ mà không biết
Trong số những loại rau dân dã quen thuộc của người Việt, rau lang – phần ngọn non và lá của cây khoai lang – từng được coi là món ăn "nhà nghèo", thường mọc hoang đầy vườn, ven ruộng.
Hấp tôm chỉ bỏ nước và sả thôi là dại: Bỏ thêm thứ lá này vào tôm đỏ au, ngọt lịm
Với công thức hấp tôm dưới đây bạn sẽ thấy tôm đỏ au, chắc thịt thơm ngon.
Thả thứ này vào nấu phở bò: Chuẩn vị ăn một lần nhớ mãi
Với công thức nấu phở bò dưới đây bạn sẽ thấy món ăn thơm ngon, chuẩn vi ăn nhớ mãi.
Bí quyết rán nem giòn rụm bằng nồi chiên không dầu và Mẹo chọn bánh đa nem chuẩn vị Bắc
Bạn muốn tự tay làm món nem rán (chả giò) vàng giòn, thơm ngon mà lại giảm thiểu dầu mỡ? Bài viết này sẽ bật mí công thức chi tiết rán nem bằng nồi chiên không dầu và "điểm danh" những loại bánh đa nem (bánh tráng) ngon nhất, giúp món nem của bạn chuẩn vị truyền thống.
Cách nấu sườn nướng ngon: Ăn 1 lần nhớ mãi
Với cách nấu sườn nướng dưới đây bạn sẽ vô cùng mềm tan, thơm ngon hấp dẫn.
Luộc ngô chỉ bỏ nước lạnh thôi là dại: Thả thêm thứ này vào ngô ngon ngọt, ăn 1 lần nhớ mãi
Với công thức luộc ngô dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon cực phẩm, ăn rồi không thể nào quên được
Cách nấu phở gà ngon tại nhà: Ngon như nhà hàng 5 sao, ăn một lần nhớ mãi
Với công thức nấu phở gà dưới đây bạn sẽ có một món phở thơm ngon, hấp dẫn.
Nấu canh cua bỏ loại quả này vào: Canh ngon ngọt, đậm vị, hết sạch mùi tanh
Với công thức nấu canh riêu cua dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, giải nhiệt trong ngày hè nóng bức.
Hấp mực bỏ nước sôi hay nước lạnh: Bỏ thứ này vào mực hết sạch mùi tanh
Với công thức hấp mực dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, chắc thịt hết sạch mùi tanh.
Ướp thịt nướng chỉ bỏ mắm và đường thôi là chưa đủ: Thả thứ nước này vào thịt mềm tan, nhìn muốn ăn ngay
Với công thức ướp thịt nướng tại nhà dưới đây bạn sẽ có một món ăn hoàn hảo, ngon như nhà hàng 5 sao.
Lạc rang muối giòn ngon, để cả tuần không ỉu: Bỏ túi mẹo hay từ đầu bếp
Lạc rang muối là món ăn bình dân được nhiều người yêu thích nhưng nếu không biết cách làm dễ bị hôi dầu, ỉu mềm và kém vị. Học ngay bí quyết đơn giản này từ đầu bếp.
Hấp tôm chỉ bỏ sả thôi là chưa đủ: Bỏ thứ nước này vào tôm đỏ au chắc thịt, nhìn muốn ăn liền
Cách hấp tôm dưới đây giúp bạn có một món ăn thơm ngon, chắc thịt đậm vị.
Hầm thịt bò đừng chỉ chần qua nước, làm cách này thịt mềm nục, hết hôi
Nhiều người chỉ dừng lại ở việc chần sơ thịt bò qua nước sôi để khử mùi, nhưng như vậy là chưa đủ. Hãy áp dụng cách làm dưới đây, đảm bảo thịt bò mềm nục, thấm đẫm gia vị và không còn chút mùi hôi nào.
Kho cá biển cứ thả loại rau gia vị này vào: Cá to hay nhỏ cũng ngon, đậm vị hấp dẫn
Nếu bạn đã quá quen với cá kho tiêu, cá kho riềng hay cá kho tộ, thì hôm nay hãy thử một công thức hoàn toàn mới: cá thu kho rau răm – sự kết hợp bất ngờ nhưng vô cùng hài hòa giữa cá biển và loại rau gia vị quen thuộc.