Cà phê là thức uống quen thuộc của nhiều người nhờ khả năng giúp tinh thần tỉnh táo, tăng sự tập trung và cải thiện hiệu suất làm việc. Tuy nhiên, không phải cứ thích lúc nào là uống lúc đó. Chọn đúng thời điểm thưởng thức cà phê có thể giúp cơ thể hấp thu tốt hơn, đồng thời giảm nguy cơ mất ngủ, hồi hộp hay ảnh hưởng đến dạ dày.
Từ 9h30 đến 11h30 sáng
Nhiều người có thói quen uống cà phê ngay khi vừa thức dậy. Tuy nhiên, đây chưa hẳn là thời điểm lý tưởng.
Buổi sáng sớm, cơ thể tiết ra nhiều hormone cortisol giúp bạn tỉnh táo tự nhiên. Nếu uống cà phê quá sớm, caffeine có thể làm giảm hiệu quả tự nhiên của hormone này.
Khoảng 9h30 đến 11h30 là lúc nồng độ cortisol giảm xuống, khi đó một tách cà phê sẽ giúp tăng sự tập trung và duy trì năng lượng hiệu quả hơn.

Sau bữa trưa khoảng 30–60 phút
Sau bữa trưa, nhiều người thường cảm thấy buồn ngủ, uể oải do lượng máu tập trung cho quá trình tiêu hóa.
Một ly cà phê vào khoảng 13h30 đến 14h30 có thể giúp tinh thần tỉnh táo trở lại, nâng cao hiệu quả làm việc trong buổi chiều.
Tuy nhiên, không nên uống cà phê ngay sau khi ăn vì có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thu một số khoáng chất như sắt và gây cảm giác đầy bụng ở người có hệ tiêu hóa nhạy cảm.
Khoảng 15h đến 16h chiều
Đây là thời điểm năng lượng cơ thể thường suy giảm, khả năng tập trung kém hơn. Một lượng cà phê vừa phải trong khung giờ này có thể giúp cải thiện hiệu suất làm việc, học tập hoặc luyện tập thể thao.
Tuy nhiên, nên hạn chế lượng caffeine nếu bạn nhạy cảm với chất kích thích hoặc thường xuyên bị mất ngủ.

Trước khi tập thể dục từ 30–60 phút
Nếu có thói quen vận động vào buổi sáng hoặc chiều, bạn có thể uống một tách cà phê trước khi tập khoảng 30–60 phút.
Caffeine giúp tăng sự tỉnh táo, cải thiện sức bền và hỗ trợ cơ thể đốt cháy năng lượng hiệu quả hơn trong quá trình vận động. Đây là lựa chọn được nhiều người tập gym, chạy bộ hoặc đạp xe áp dụng để nâng cao hiệu quả luyện tập.
Những thời điểm nên tránh uống cà phê
Bên cạnh các khung giờ có lợi, bạn cũng nên hạn chế uống cà phê vào những thời điểm sau: Ngay khi vừa thức dậy.Khi bụng đang đói.Sau 17h chiều hoặc quá gần giờ đi ngủ.