Vì sao nhiều người đặt bát muối trắng trong tủ lạnh?
Muối ăn là nguyên liệu quen thuộc, gần như gia đình nào cũng có sẵn trong gian bếp. Theo kinh nghiệm dân gian, đặt một bát muối trắng trong tủ lạnh là cách tận dụng nguyên liệu rẻ tiền để hỗ trợ giữ gìn không gian bảo quản thực phẩm sạch sẽ.
Tuy nhiên, cần hiểu rằng muối ăn thông thường không phải chất khử mùi tủ lạnh chuyên dụng và khả năng hấp thụ mùi của muối khô khá hạn chế. Vì vậy, không nên kỳ vọng chỉ cần đặt một bát muối là có thể loại bỏ hoàn toàn mùi hôi trong tủ lạnh.
Nếu muốn thử mẹo này, bạn có thể thực hiện như một biện pháp hỗ trợ, đồng thời kết hợp vệ sinh tủ lạnh thường xuyên và bảo quản thực phẩm đúng cách.
2. Cách đặt bát muối trắng trong ngăn mát tủ lạnh
Cách làm khá đơn giản, không tốn nhiều thời gian và cũng không cần chuẩn bị nguyên liệu cầu kỳ.
Bước 1: Chuẩn bị một chiếc bát sạch
Chọn bát thủy tinh hoặc bát sứ nhỏ, khô ráo và không có mùi lạ. Không nên sử dụng bát bị nứt, vỡ hoặc có lớp men bong tróc.
Bước 2: Cho muối trắng vào bát
Lấy khoảng 3–5 thìa canh muối ăn khô cho vào bát. Không cần thêm nước vì mục đích của mẹo này là sử dụng muối khô.
Bước 3: Đặt bát ở vị trí phù hợp
Đặt bát muối ở một góc cố định trong ngăn mát, tránh nơi dễ bị va chạm hoặc đổ ra ngoài. Không để bát muối tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, đặc biệt là thực phẩm không được đậy kín.
Bước 4: Kiểm tra và vệ sinh định kỳ
Nếu muối bị ẩm, vón cục hoặc bát bị bẩn, hãy thay muối mới và vệ sinh bát trước khi sử dụng lại. Đồng thời, kiểm tra các hộp thức ăn và loại bỏ thực phẩm đã hỏng.
Lưu ý, không nên để bát muối chiếm diện tích khiến luồng khí lạnh lưu thông kém trong tủ.
3. Muốn tủ lạnh hết mùi, đừng bỏ qua 4 việc này
Bên cạnh mẹo đặt muối trắng, những thói quen dưới đây có tác dụng thiết thực hơn trong việc hạn chế mùi khó chịu.
Đậy kín thức ăn: Sử dụng hộp đựng thực phẩm có nắp hoặc túi bảo quản phù hợp để hạn chế mùi thức ăn lan ra khắp tủ.
Vệ sinh tủ lạnh định kỳ: Lau sạch các vết nước, vụn thức ăn và những vị trí dễ tích tụ chất bẩn. Nếu có mùi hôi, hãy kiểm tra cả khay chứa nước và gioăng cửa khi cần thiết.
Loại bỏ thực phẩm hỏng: Rau củ dập nát, trái cây lên men hoặc thức ăn để quá lâu có thể là nguyên nhân gây mùi.
Duy trì nhiệt độ phù hợp: Nên giữ ngăn mát ở khoảng 4°C hoặc thấp hơn để hạn chế sự phát triển của nhiều loại vi khuẩn gây hư hỏng thực phẩm.
Nếu tủ lạnh vẫn có mùi dù đã vệ sinh kỹ, bạn có thể sử dụng baking soda chuyên dùng để khử mùi hoặc than hoạt tính phù hợp, đặt theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
4. Những lưu ý quan trọng khi sử dụng mẹo đặt muối
Mẹo đặt bát muối trắng có ưu điểm là đơn giản, rẻ tiền và dễ thực hiện. Dù vậy, muối không thể thay thế việc vệ sinh tủ lạnh, kiểm soát nhiệt độ hay bảo quản thực phẩm an toàn.
Bạn cũng không nên rắc muối trực tiếp lên bề mặt bên trong tủ lạnh. Khi muối tiếp xúc với độ ẩm, dung dịch muối có thể gây ăn mòn một số chi tiết kim loại. Nếu chẳng may làm đổ muối hoặc nước muối, hãy lau sạch ngay bằng khăn ẩm rồi lau khô.
Đặc biệt, cần đặt bát muối xa tầm tay trẻ nhỏ và tránh để muối rơi vào thực phẩm.
