mẹo vặt
Mẹo ngâm măng loại bỏ chất độc, nấu nhanh mềm
Khi sơ chế măng khô, bạn cần làm thật kỹ để loại bỏ các chất có hại đồng thời giúp măng mềm ngon hơn.
3 cách làm nước chấm gà luộc đậm đà, đơn giản, ăn hoài không ngán
Gà luộc là món ăn quen thuộc đối với người Việt. Để món ăn thêm trọn vẹn, bạn cũng cần một loại nước chấm thơm ngon, đậm đà.
Mẹo bảo quản bánh chưng, bánh tét ngày Tết không sợ bị mốc, để lâu vẫn ngon như mới gói
Để bảo quản bánh chưng, bánh tét trong những ngày Tết, bạn có thể áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây.
5 lợi ích khi đặt một củ gừng cạnh gối khi ngủ
Ngoài việc sử dụng gừng làm gia vị cho các món ăn, bạn cũng có thể để gừng cạnh gối khi ngủ để hỗ trợ giấc ngủ, giúp bảo vệ sức khỏe.
Mẹo nấu ăn không dùng mì chính (bột ngọt), món nào cũng tròn vị, ngon ngọt tự nhiên
Ngay cả khi không sử dụng mì chính, bạn vẫn có thể tạo ra vị ngon ngọt tự nhiên cho các món ăn.
Cách ngâm mộc nhĩ sạch bụi bẩn, nở mềm trong 3 phút
Khi sơ chế mộc nhĩ, thay vì ngâm trong nước nóng, bạn hãy áp dụng những cách dưới đây.
Bí quyết trộn nộm, gỏi giòn ngon, đậm đà, để lâu không bị chảy nước
Nộm, gỏi là món ăn thanh mát, giải ngán rất tốt. Khi chế biến món này, để tránh tình trạng các nguyên liệu bị chảy nước, mất đi độ giòn ngon, bạn hãy áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây.
Gói sẵn nem cất tủ đá cho ngày Tết: Nhớ kỹ 3 điều này để nem không mất độ giòn ngon
Khi trữ đông nem, bạn cần chú ý một số điểm để nem không bị giảm độ ngon, rán lên vẫn giòn rụm như mới gói.
Mẹo cắm hoa Lay ơn chơi Tết nở đều tăm tắp, để cả tuần vẫn tươi rói
Hoa lay ơn được nhiều người chọn mua để làm hoa trang trí nhà cửa trong dịp Tết. Để hoa này nở đều, tươi lâu, bạn cần có những mẹo nhỏ dưới đây.
Vì sao nên đặt vali vào nhà tắm ngay khi nhận phòng khách sạn: Biết ai cũng học theo
Nghe qua thì có vẻ lạ lùng, thậm chí hơi “khó hiểu”, nhưng thực tế đây là mẹo rất phổ biến ở các nước phát triển. Chỉ cần hiểu rõ lý do, nhiều người mới giật mình nhận ra: biết sớm thì tránh được không ít rắc rối phiền toái.
Mẹo ướp thịt nướng đậm đà, thơm mềm
Để thịt nướng được thơm ngon, mềm mọng, không bị khô xác, bạn cần có những bí quyết ướp thịt dưới đây.
Mẹo rán nem không bị ngấm dầu, vỏ vàng ruộm, để lâu vẫn giòn
Khi rán nem, bạn có thể áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây để nem được giòn ngon, không bị ngấm dầu.
4 món ăn này sẽ ngon hơn hẳn nếu nấu bằng bia, nhiều người chưa biết
Bia không chỉ sử dụng làm đồ uống mà còn có thể dùng như một loại nguyên liệu, gia vị cho các món ăn.
Bí quyết cắm hoa tươi bền cả tuần không héo: Áp dụng ngay Tết này nhà lúc nào cũng rực rỡ
Theo những người làm nghề cắm hoa lâu năm, để hoa tươi lâu không chỉ cần thay nước đều đặn mà còn phụ thuộc rất lớn vào kỹ thuật cắm và cách pha nước phù hợp với từng loại hoa.
Mẹo bảo quản bưởi ăn Tết, 3 tháng không mốc hỏng, để càng lâu càng ngọt
Nếu biết cách bảo quản, bưởi có thể tươi ngon trong thời gian dài.
Mẹo pha nước mắm nộm, gỏi đậm đà, trộn gì cũng ngon
Bạn có thể pha sẵn phần nước mắm nộm, gỏi để có thể sử dụng bất cứ lúc nào, không cần tốn nhiều thời gian chuẩn bị.
Mẹo khử mùi hôi, ẩm mốc trong nhà vệ sinh vừa rẻ vừa hiệu quả lâu, tốt hơn dùng sáp thơm
Để khử mùi hôi trong nhà vệ sinh, bạn có thể sử dụng các nguyên liệu tự nhiên có sẵn trong nhà. Cách làm rất đơn giản lại mang đến hiệu quả tốt.
Mẹo đồ xôi gấc lên màu đỏ đẹp mắt, để lâu vẫn dẻo mềm
Khi đồ xôi gấc tại nhà, bạn hãy chú ý tới những mẹo nhỏ dưới đây để có được thành phẩm đẹp mặt, hạt xôi mềm dẻo.
Mẹo rán bánh chưng đông lạnh, vỏ ngoài giòn tan, không ngấm dầu mỡ
Hãy áp dụng mẹo rán bánh chưng đông lạnh dưới đây để có đĩa bánh giòn ngon, ăn không bị ngấy.