mẹo nhà bếp
Bỏ 1 tép tỏi vào bồn cầu sáng hôm sau điều bất ngờ xảy ra
Nhiều người thường tốn không ít tiền mua các loại hóa chất tẩy rửa đắt đỏ để làm sạch bồn cầu mà không biết rằng, một nguyên liệu sẵn có ngay trong gian bếp lại có thể giải quyết dứt điểm mùi hôi và vi khuẩn chỉ qua một đêm.
Cách luộc trứng chín tới và mẹo bóc vỏ cực róc
Luộc trứng tưởng đơn giản nhưng để trứng chín đúng ý và róc vỏ lại cần chút bí quyết. Chỉ cần canh đúng số phút và áp dụng mẹo sốc nhiệt đơn giản, bạn sẽ bóc vỏ dễ dàng mà không lo dính màng.
Luộc ngô đừng vội bóc sạch vỏ: Mẹo nhỏ giúp bắp ngô ngọt lịm, dẻo thơm như ngoài hàng
Tự mua ngô về luộc cho an toàn nhưng kết quả lại nhận về nồi ngô nhạt nhẽo, nhũn nát hoặc sượng sùng? Rất có thể bạn đã mắc phải những sai lầm kinh điển ngay từ khâu bóc vỏ.
5 công dụng cực đỉnh của đường trắng ít ai ngờ tới!
Nhắc đến đường trắng, hầu hết chúng ta chỉ nghĩ ngay đến một loại gia vị quen thuộc để tạo vị ngọt cho các món ăn hay thức uống. Thế nhưng, nếu chỉ dừng lại ở đó thì bạn đã bỏ qua hàng loạt "tuyệt chiêu" cực kỳ tiện lợi trong căn bếp rồi!
8 công dụng "thần kỳ" của giấy ăn mà 90% người dùng không biết
Ngoại trừ công dụng lau tay hay lau miệng quen thuộc, giấy ăn còn là một "trợ thủ đắc lực" cực kỳ vi diệu trong bếp. Từ việc đi chợ kiểm tra thịt bơm nước, gạo hóa chất đến mẹo làm lạnh đồ uống siêu tốc, tất cả đều giải quyết xong xuôi chỉ với một tờ giấy ăn.
Vì sao các bà nội trợ thông minh luôn đặt 1 bát muối vào tủ lạnh?
Thay vì tốn tiền mua các loại sáp thơm hay máy khử mùi đắt đỏ, nhiều người lại chọn một cách dân dã, rẻ tiền mà hiệu quả bất ngờ: Đặt một bát muối hạt vào góc tủ.
Tại sao ăn dứa bị rát lưỡi: Mẹo xử lý đơn giản để ăn hoài không xót
Dứa là loại trái cây thơm ngon, giàu vitamin C và chất xơ, rất được yêu thích trong mùa hè. Tuy nhiên, niềm vui thưởng thức món ăn này thường bị gián đoạn bởi cảm giác rát, rát buốt hoặc châm chích khó chịu trên lưỡi.
Mẹo “thần kỳ” với 2 chiếc bàn chải đánh răng cũ: Làm theo cách này, việc nhà khó đến mấy cũng xong!
Đừng vội vứt bàn chải đánh răng cũ đi! Chỉ với một sợi dây su hoặc chút băng dính buộc 2 chiếc bàn chải lại với nhau, bạn sẽ sở hữu ngay một "dụng cụ thần kỳ" giúp dọn dẹp hàng loạt ngóc ngách "khó nhằn" trong nhà mà không tốn một đồng.
Nhỏ dầu gió vào bồn cầu: Mẹo vặt "thần thánh" giải quyết ngay nỗi kinh hoàng trong nhà vệ sinh
Thay vì tốn tiền mua các loại sáp thơm đắt đỏ, nhiều gia đình đang truyền tai nhau một mẹo cực kỳ rẻ tiền nhưng hiệu quả bất ngờ: Nhỏ vài giọt dầu gió vào bồn cầu. Thói quen này mang lại những công dụng gì mà ai cũng khen ngợi?
Nấu cơm đừng chỉ vo gạo rồi bật nút: Thêm một bước nhỏ, hạt cơm dẻo thơm và lâu ôi hơn
Nhiều người cho rằng chỉ cần vo gạo sạch, đổ nước rồi bật nồi cơm điện là đủ. Thực tế, một bước chuẩn bị đơn giản trước khi nấu có thể giúp hạt cơm chín đều, dẻo thơm hơn và giữ được chất lượng tốt trong nhiều giờ sau khi nấu.
4 sai lầm khi dùng mỡ lợn gây hại sức khỏe
Dưới đây là 4 thói quen tai hại mà nhiều gia đình thường mắc phải.
5 mẹo khử mùi tủ lạnh siêu nhanh bằng nguyên liệu có sẵn
Tủ lạnh là "trái tim" của căn bếp, nhưng cũng là nơi dễ tích tụ mùi khó chịu nhất. Thay vì phải hì hục dọn dẹp mất cả buổi, bạn hoàn toàn có thể khử sạch mùi hôi chỉ bằng những nguyên liệu cực kỳ quen thuộc. Dưới đây là 5 mẹo đơn giản, tiết kiệm mà hiệu quả đến bất ngờ.
Cách pha nước mắm chua ngọt: Tỏi ớt nổi "bồng bềnh"
Bát nước mắm chua ngọt với lớp tỏi ớt đỏ tươi nổi bồng bềnh trên mặt không chỉ là "linh hồn" của nem rán, bánh cuốn mà còn là thước đo sự tinh tế của người nội trợ. Nếu bạn luôn gặp tình trạng tỏi ớt vừa cho vào đã chìm nghỉm, hãy bỏ túi ngay những mẹo nhỏ dưới đây.
Đuổi muỗi hiệu quả chỉ với bia và bột giặt: Mẹo cực hay không cần dùng hóa chất
Thay vì lạm dụng các loại thuốc xịt hóa chất có mùi nồng gắt, bạn có thể áp dụng ngay mẹo "bẫy muỗi" tự nhiên từ bia và bột giặt. Đây là giải pháp cực kỳ đơn giản, tiết kiệm và an toàn cho sức khỏe cả gia đình.
Tại sao bạn nên vắt vài giọt chanh vào chảo dầu đang sôi?
Bạn có bao giờ gặp cảnh "dở khóc dở cười" khi rán cá, chiên đậu mà dầu bắn tung tóe, hoặc món ăn sau khi chiên xong lại bị ám mùi dầu mỡ khó chịu? Hãy thử ngay bí quyết "nhỏ mà có võ" được các đầu bếp chuyên nghiệp truyền tai nhau: Vắt vài giọt nước cốt chanh vào chảo dầu đang sôi.
Tủ lạnh không lạnh, thực phẩm nhanh hỏng: 7 nguyên nhân "thủ phạm" và cách xử lý tại nhà
Bạn mở tủ lạnh ra và cảm thấy luồng hơi mát lạnh yếu ớt, thực phẩm thì chảy nước, nhanh ôi thiu? Đừng vội gọi thợ ngay, hãy kiểm tra 7 "thủ phạm" phổ biến dưới đây.
Đừng bao giờ để trứng trực tiếp vào tủ lạnh! Học ngay 3 mẹo này, trứng tươi ngon đến 6 tháng
Nhiều người có thói quen cho trứng vào tủ lạnh ngay khi vừa mua về, nhưng đây lại là sai lầm khiến trứng nhanh hỏng và tiềm ẩn vi khuẩn. Hãy bỏ túi ngay bí quyết từ dân gian để bảo quản trứng luôn tươi ngon bất chấp thời tiết mùa hè!
Đừng ướp muối trước khi xào thịt bò: Đầu bếp tiết lộ mẹo nhỏ giúp thịt mềm tan, không dai
Nhiều người than phiền thịt bò sau khi xào thường bị dai, khô và mất đi vị ngọt tự nhiên. Nguyên nhân nằm ở đâu? Hóa ra, thói quen ướp muối trước khi xào chính là "kẻ thù" khiến món ăn mất điểm.
Tại sao nên kẹp một tờ giấy vào cửa tủ lạnh trong ngày nắng nóng?
Khi nhiệt độ ngoài trời tăng cao, chiếc tủ lạnh nhà bạn đang phải "gồng mình" hoạt động gấp đôi bình thường. Đừng để hóa đơn tiền điện cuối tháng "nhảy múa", hãy thực hiện ngay mẹo kẹp giấy đơn giản này để kiểm tra sức khỏe thiết bị gia đình bạn.