mẹo nhà bếp
5 cách đuổi muỗi "thần tốc" bằng nguyên liệu bếp nhà nào cũng có, muỗi một đi không trở lại
Muỗi đốt gây ngứa ngáy, mất ngủ và tiềm ẩn nguy cơ sốt xuất huyết luôn là nỗi ám ảnh của mọi gia đình. Thay vì xịt hóa chất độc hại, bạn hoàn toàn có thể "đánh bay" đàn muỗi đáng ghét chỉ bằng 5 nguyên liệu cực rẻ tiền ngay trong gian bếp dưới đây!
4 công dụng bất ngờ của các chấm tròn trên muôi xới cơm
Gắn liền với mâm cơm Việt mỗi ngày nhưng hầu hết chúng ta đều tưởng các chấm tròn trên muôi xới cơm chỉ để trang trí. Thực chất, thiết kế này chứa đựng bí mật cực thông minh!
Mẹo luộc ngô ngon ngọt chuẩn vị ngoài hàng: Đừng dại bóc sạch vỏ, thêm thứ này hạt dẻo thơm gấp đôi!
Tưởng chừng đơn giản nhưng đa số chúng ta đều đang luộc ngô sai cách. Chỉ cần giữ lại chi tiết này và áp dụng vài mẹo nhỏ, nồi ngô của bạn sẽ ngọt đậm, dẻo thơm và mọng nước.
Mẹo kho thịt lên màu đẹp mắt, mềm thơm béo ngậy ai nhìn cũng thèm
Kho thịt là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt, nhưng không phải ai cũng biết cách làm sao để miếng thịt có màu nâu đỏ cánh gián sánh quyện, bóng đẹp mà không bị đắng hay khô cứng. Dưới đây là những bí quyết đơn giản giúp bạn nâng tầm món thịt kho chuẩn vị nhà hàng.
Mẹo khử mùi hôi tủ lạnh cực đơn giản bằng nguyên liệu sẵn có trong nhà bếp
Tủ lạnh bốc mùi hôi khó chịu mỗi khi mở cửa là nỗi ám ảnh của nhiều gia đình. Nếu không xử lý dứt điểm, mùi hôi không chỉ làm thực phẩm mất đi vị ngon mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe.
Bỏ 1 tép tỏi vào bồn cầu sáng hôm sau điều bất ngờ xảy ra
Nhiều người thường tốn không ít tiền mua các loại hóa chất tẩy rửa đắt đỏ để làm sạch bồn cầu mà không biết rằng, một nguyên liệu sẵn có ngay trong gian bếp lại có thể giải quyết dứt điểm mùi hôi và vi khuẩn chỉ qua một đêm.
Cách luộc trứng chín tới và mẹo bóc vỏ cực róc
Luộc trứng tưởng đơn giản nhưng để trứng chín đúng ý và róc vỏ lại cần chút bí quyết. Chỉ cần canh đúng số phút và áp dụng mẹo sốc nhiệt đơn giản, bạn sẽ bóc vỏ dễ dàng mà không lo dính màng.
Luộc ngô đừng vội bóc sạch vỏ: Mẹo nhỏ giúp bắp ngô ngọt lịm, dẻo thơm như ngoài hàng
Tự mua ngô về luộc cho an toàn nhưng kết quả lại nhận về nồi ngô nhạt nhẽo, nhũn nát hoặc sượng sùng? Rất có thể bạn đã mắc phải những sai lầm kinh điển ngay từ khâu bóc vỏ.
5 công dụng cực đỉnh của đường trắng ít ai ngờ tới!
Nhắc đến đường trắng, hầu hết chúng ta chỉ nghĩ ngay đến một loại gia vị quen thuộc để tạo vị ngọt cho các món ăn hay thức uống. Thế nhưng, nếu chỉ dừng lại ở đó thì bạn đã bỏ qua hàng loạt "tuyệt chiêu" cực kỳ tiện lợi trong căn bếp rồi!
8 công dụng "thần kỳ" của giấy ăn mà 90% người dùng không biết
Ngoại trừ công dụng lau tay hay lau miệng quen thuộc, giấy ăn còn là một "trợ thủ đắc lực" cực kỳ vi diệu trong bếp. Từ việc đi chợ kiểm tra thịt bơm nước, gạo hóa chất đến mẹo làm lạnh đồ uống siêu tốc, tất cả đều giải quyết xong xuôi chỉ với một tờ giấy ăn.
Vì sao các bà nội trợ thông minh luôn đặt 1 bát muối vào tủ lạnh?
Thay vì tốn tiền mua các loại sáp thơm hay máy khử mùi đắt đỏ, nhiều người lại chọn một cách dân dã, rẻ tiền mà hiệu quả bất ngờ: Đặt một bát muối hạt vào góc tủ.
Tại sao ăn dứa bị rát lưỡi: Mẹo xử lý đơn giản để ăn hoài không xót
Dứa là loại trái cây thơm ngon, giàu vitamin C và chất xơ, rất được yêu thích trong mùa hè. Tuy nhiên, niềm vui thưởng thức món ăn này thường bị gián đoạn bởi cảm giác rát, rát buốt hoặc châm chích khó chịu trên lưỡi.
Mẹo “thần kỳ” với 2 chiếc bàn chải đánh răng cũ: Làm theo cách này, việc nhà khó đến mấy cũng xong!
Đừng vội vứt bàn chải đánh răng cũ đi! Chỉ với một sợi dây su hoặc chút băng dính buộc 2 chiếc bàn chải lại với nhau, bạn sẽ sở hữu ngay một "dụng cụ thần kỳ" giúp dọn dẹp hàng loạt ngóc ngách "khó nhằn" trong nhà mà không tốn một đồng.
Nhỏ dầu gió vào bồn cầu: Mẹo vặt "thần thánh" giải quyết ngay nỗi kinh hoàng trong nhà vệ sinh
Thay vì tốn tiền mua các loại sáp thơm đắt đỏ, nhiều gia đình đang truyền tai nhau một mẹo cực kỳ rẻ tiền nhưng hiệu quả bất ngờ: Nhỏ vài giọt dầu gió vào bồn cầu. Thói quen này mang lại những công dụng gì mà ai cũng khen ngợi?
Nấu cơm đừng chỉ vo gạo rồi bật nút: Thêm một bước nhỏ, hạt cơm dẻo thơm và lâu ôi hơn
Nhiều người cho rằng chỉ cần vo gạo sạch, đổ nước rồi bật nồi cơm điện là đủ. Thực tế, một bước chuẩn bị đơn giản trước khi nấu có thể giúp hạt cơm chín đều, dẻo thơm hơn và giữ được chất lượng tốt trong nhiều giờ sau khi nấu.
4 sai lầm khi dùng mỡ lợn gây hại sức khỏe
Dưới đây là 4 thói quen tai hại mà nhiều gia đình thường mắc phải.
5 mẹo khử mùi tủ lạnh siêu nhanh bằng nguyên liệu có sẵn
Tủ lạnh là "trái tim" của căn bếp, nhưng cũng là nơi dễ tích tụ mùi khó chịu nhất. Thay vì phải hì hục dọn dẹp mất cả buổi, bạn hoàn toàn có thể khử sạch mùi hôi chỉ bằng những nguyên liệu cực kỳ quen thuộc. Dưới đây là 5 mẹo đơn giản, tiết kiệm mà hiệu quả đến bất ngờ.
Cách pha nước mắm chua ngọt: Tỏi ớt nổi "bồng bềnh"
Bát nước mắm chua ngọt với lớp tỏi ớt đỏ tươi nổi bồng bềnh trên mặt không chỉ là "linh hồn" của nem rán, bánh cuốn mà còn là thước đo sự tinh tế của người nội trợ. Nếu bạn luôn gặp tình trạng tỏi ớt vừa cho vào đã chìm nghỉm, hãy bỏ túi ngay những mẹo nhỏ dưới đây.
Đuổi muỗi hiệu quả chỉ với bia và bột giặt: Mẹo cực hay không cần dùng hóa chất
Thay vì lạm dụng các loại thuốc xịt hóa chất có mùi nồng gắt, bạn có thể áp dụng ngay mẹo "bẫy muỗi" tự nhiên từ bia và bột giặt. Đây là giải pháp cực kỳ đơn giản, tiết kiệm và an toàn cho sức khỏe cả gia đình.