mẹo hay
Mẹo luộc bánh chưng vỏ xanh, không sợ dính lá
Chỉ cần áp dụng vài mẹo đơn giản dưới đây, bạn sẽ có nồi bánh chưng xanh mướt, thơm ngon, dẻo mềm từ ngoài vào trong.
Gói bánh chưng thêm 1 bước này, bánh để 10 ngày vẫn dẻo mềm từ trong ra ngoài
Gói bánh chưng tưởng chỉ cần đúng nguyên liệu, gói chặt tay là đủ, nhưng thực tế có một bước nhỏ rất nhiều người bỏ qua.
2 cách muối dưa hành giòn ngon, không lo nổi váng
Thực ra chỉ cần làm đúng bước, dưa hành sẽ vàng giòn đẹp mắt, chua dịu vừa phải và để được lâu.
Cách muối dưa hành giòn ngon, không hăng, không nổi váng
Chỉ cần làm đúng các bước dưới đây, bạn sẽ có hũ dưa hành giòn, chua dịu, thơm nhẹ, để lâu không hỏng.
Vì sao nên đặt vali vào nhà tắm ngay khi nhận phòng khách sạn: Biết ai cũng học theo
Nghe qua thì có vẻ lạ lùng, thậm chí hơi “khó hiểu”, nhưng thực tế đây là mẹo rất phổ biến ở các nước phát triển. Chỉ cần hiểu rõ lý do, nhiều người mới giật mình nhận ra: biết sớm thì tránh được không ít rắc rối phiền toái.
Mẹo cắm hoa cứng cáp, thơm ngào ngạt 1 tuần vẫn tươi như mới
Dưới đây là những mẹo cắm hoa được nhiều người bán hoa lâu năm áp dụng, bạn có thể làm ngay tại nhà.
Đặt bát nước này vào góc nhà, tiền tài đua nhau tụ lại
Trong dân gian, có một mẹo rất đơn giản: chỉ cần đặt đúng một bát nước vào góc nhà, tài khí sẽ được kích hoạt, tiền bạc dễ tụ hơn rõ rệt.
Mẹo giúp đào ủ lộc - bung hoa đúng Tết Nguyên đán
Nếu làm đúng, đào sẽ nở đều, hoa dày, màu tươi và bền dáng suốt những ngày Tết.
Luộc gà nứt da, thịt vẫn đỏ: Làm cách này thịt mềm ngọt chín đều từ trong ra
Luộc gà tưởng chừng đơn giản nhưng để có món gà luộc thơm ngon, da vàng óng, thịt mềm ngọt, bạn cần làm đúng kỹ thuật, dưới đây là những gợi ý cho bạn.
2 loại nước Hoa Lan thích “uống” nhất, tưới vào hoa nở tua tủa như suối
Có những loại nước tưởng chừng rất đơn giản, dễ kiếm ngay trong nhà, nhưng lại được hoa lan “ưa thích” đặc biệt. Nếu tưới đúng cách, lan có thể bung hoa tua tủa, chùm nào chùm nấy sai như suối.
Mẹo gói bánh chưng xanh vỏ, dẻo ngon không lo dính lá
Có người gói bánh nhìn vuông vức nhưng khi luộc xong lại bị nhạt màu, lá dính chặt vào nếp, bóc ra mất cả mảng bánh trông rất kém đẹp.
Mẹo chọn mua tôm, nhìn 1 chỗ này biết ngay tôm tự nhiên hay tôm bơm tạp chất
Các chất được sử dụng để bơm vào tôm thường là bột rau câu, tinh bột hoặc tôm nhỏ, có giá trị thấp, được xay nhuyễn. Chúng được pha thành hỗn hợp sền sệt rồi bơm trực tiếp vào thân tôm để tăng trọng lượng, nhằm đánh lừa người mua.
Cách pha nước chanh gừng giữ ấm, tốt cho họng
Đây là thức uống quen thuộc, dễ làm, nguyên liệu đơn giản nhưng nếu pha không đúng cách thì hiệu quả giữ ấm và bảo vệ họng sẽ giảm đáng kể.
4 thứ để trong nhà chuột sợ chạy xa, không cần dùng bả
Theo kinh nghiệm dân gian và thói quen sinh học của loài chuột, có những thứ rất quen thuộc trong đời sống hằng ngày nhưng lại khiến chuột “ngửi là chạy”, chỉ cần đặt đúng chỗ là chúng tự tránh xa.
Cách rã đông cá 5 phút mềm ngọt từ trong ra ngoài
Mục tiêu của việc rã đông đúng là làm tan đá nhanh nhưng đồng đều, để cá mềm từ trong ra ngoài mà không bị sốc nhiệt.
Luộc ngô đừng vội bóc sạch vỏ, thêm 1 thứ ngô ngọt dẻo thơm
Nhiều người không muốn mua ngô luộc sẵn bán mà thích tự luộc tại nhà để đảm bảo an toàn. Tuy nhiên, khi tự luộc ngô tại nhà, nhiều người lại gặp phải cảnh trớ trêu, luộc lâu thì ngô mềm nhũn, nhạt nhẽo mà luộc nhanh thì khó ăn.
Mẹo ngâm tỏi giòn ngon - trắng đẹp, ai cũng làm được
Tỏi ngâm trong môi trường axit nhẹ của giấm có công dụng tăng gấp 4 lần so với tỏi sống theo nhiều nghiên cứu. Cách ngâm sao cho không bị xanh và đạt hiệu quả cần một vài bí quyết.
Mẹo bảo quản giá đỗ 7 ngày vẫn giòn ngon, không thâm đen
Giá đỗ là thực phẩm bổ dưỡng nhưng rất “khó chiều” nếu bảo quản sai cách. Chỉ cần nhớ những nguyên tắc đơn giản, bạn hoàn toàn có thể giữ giá đỗ tươi giòn suốt 7 ngày, không thâm đen, không nhớt nước.
Mẹo chọn bưởi ăn Tết 10 quả thơm ngọt như 10
Thực tế, chỉ cần tinh ý quan sát và nắm một vài mẹo đơn giản, bạn hoàn toàn có thể chọn được những quả bưởi “ăn đâu trúng đó”, mua 10 quả thì cả 10 đều thơm ngọt. Dưới đây là những kinh nghiệm chọn bưởi được nhiều người buôn trái cây lâu năm chia sẻ, rất phù hợp khi đi chợ Tết.