mẹo hay
Rán trứng thêm thìa này vào trứng phồng xốp, 2 quả mà như 4 quả
Bí quyết không nhất thiết nằm ở việc cho nhiều dầu hay đánh thật lâu, mà đôi khi chỉ cần thêm 1 thìa nước lọc hoặc nước ấm vào hỗn hợp trứng trước khi rán.
Luộc thịt nên đợi nước sôi hay thả vào nước lã?
Quan trọng nhất vẫn là kiểm soát lửa vừa, không luộc quá lâu và bảo đảm thịt chín an toàn. Chỉ cần chú ý những điểm này, miếng thịt luộc sẽ mềm, thơm và ngon hơn đáng kể.
Pha cà phê tại sao nhiều người thích cho thêm 1 -2 hạt muối?
Điều quan trọng là lượng muối phải thật ít. Mục đích không phải để biến cà phê thành đồ uống có vị mặn, mà chỉ để điều chỉnh cảm nhận vị giác.
Mẹo trồng gừng kích mầm ra tua tủa
Muốn gừng nhanh mọc, bí quyết quan trọng không nằm ở việc tưới thật nhiều nước mà ở khâu chọn củ giống, đánh thức mắt ngủ và tạo môi trường ấm, ẩm vừa phải cho củ trước khi trồng.
Có nên ghép 2 tay chuối khi thắp hương không?
Trong văn hóa thờ cúng của người Việt, đặc biệt tại nhiều gia đình miền Bắc, chuối xanh thường xuất hiện trong mâm ngũ quả vào ngày Rằm, mùng Một, lễ Tết hoặc những dịp quan trọng.
Dâng chuối thắp hương tại sao không dùng chuối chín?
Nếu định dâng chuối lên bàn thờ mùng một, ngày rằm, thì đây là những điều bạn nên nắm rõ để tránh phạm vào điều cấm kỵ.
Tại sao trên quần lót nữ thường gắn một chiếc nơ nhỏ?
Có chiếc nơ được làm bằng ruy băng cùng màu, có loại lại dùng màu tương phản để tạo điểm nhấn. Chi tiết này nhỏ đến mức nhiều người cho rằng nó đơn thuần chỉ dùng để trang trí.
Cách dùng chảo bong hết lớp chống dính vẫn chiên rán thỏa mái
Những thao tác nhỏ này có thể giúp cá nguyên miếng, đậu vàng giòn và trứng dễ lấy ra khỏi chảo hơn.
Tại sao không nên đóng kín cửa bật điều hòa?
Trong phòng kín lâu, chất lượng không khí có thể giảm, khiến người ở trong phòng cảm thấy bí bách, khó chịu.
Tại sao giường ngủ khách sạn nào cũng để tấm khăn trải ngang?
Ngoài tác dụng thẩm mỹ, nó còn có một số công dụng thực tế, đặc biệt là tạo một khu vực thuận tiện ở cuối giường và góp phần hạn chế một số vết bẩn tiếp xúc trực tiếp với ga trắng.
Mẹo bảo quản cà chua 1 tháng vẫn tươi ngon
Muốn giữ cà chua lâu hơn, điều quan trọng không phải chỉ là cho tất cả vào tủ lạnh. Bạn cần lựa chọn quả phù hợp, hạn chế độ ẩm và điều chỉnh nhiệt độ bảo quản theo mức độ chín.
Mẹo giữ vỏ gối luôn thơm nức, không dính tóc
Thực tế, muốn vỏ gối thơm lâu không nhất thiết phải dùng thật nhiều nước xả vải. Chỉ cần chú ý từ khâu giặt, phơi đến cách chăm sóc giường ngủ mỗi ngày, bạn có thể giữ vỏ gối sạch thơm lâu hơn, đồng thời hạn chế đáng kể tóc bám trên bề mặt.
Rán chả lá lốt thêm vào 1 thứ, không lo ám mùi
Cách dùng đúng sẽ giúp căn bếp dễ chịu hơn mà không ảnh hưởng đến hương vị món ăn.
Cách bảo quản chuối chín, để lâu không sợ thâm
Bảo quản chuối chín không quá khó nếu biết lựa chọn đúng phương pháp. Với chuối mới chín, hãy tách từng quả, bọc phần cuống và để ở nơi thoáng mát. Khi muốn giữ lâu hơn, có thể bảo quản trong ngăn mát; còn với chuối chín quá nhiều, đông lạnh là giải pháp tiện lợi để tận dụng về sau.
Vì sao đầu bếp nhắc: Ướp thịt bò đừng cho muối?
Muối có khả năng kéo nước ra khỏi mô thịt và làm thay đổi cấu trúc protein ở bề mặt, vì vậy nếu ướp thịt bò với muối quá lâu trước khi nấu, thịt có thể dễ bị khô, săn và kém mềm.
Mẹo rán đậu không cần nước vẫn vàng giòn
Điều quan trọng đầu tiên là chọn đậu phụ có độ chắc vừa phải. Đậu quá mềm chứa nhiều nước, khi cho vào dầu nóng dễ bắn dầu và khó tạo lớp vỏ vàng giòn. Nên chọn miếng đậu có bề mặt mịn, cầm chắc tay, không bị nát hoặc chảy nước quá nhiều.
Mẹo vệ sinh quạt điện bong sạch bụi bẩn, không cần tháo khung
Nhìn chiếc quạt đầy bụi vừa mất thẩm mỹ, vừa khiến luồng gió yếu hơn, nhưng mỗi lần vệ sinh lại phải tháo từng con ốc, tháo lồng rồi tháo cánh khiến nhiều người ngại làm.
Mẹo giữ bánh mỳ giòn thơm, lâu ỉu
Nếu chưa ăn ngay hoặc muốn giữ bánh mì ngon lâu hơn, bạn có thể áp dụng một số mẹo đơn giản dưới đây.
Chọn một công việc bạn yêu thích nhất
Hãy nhìn 4 lựa chọn dưới đây và chọn ngay công việc bạn yêu thích nhất.