Tăng cholesterol trong máu là tình trạng không hiếm gặp trong cuộc sống hiện đại. Cholestel là một loại chất béo giống như sáp được tìm thấy trong máu. Đây là một chất cần thiết đối với cơ thể, được cơ thể sử dụng để tạo ra các tế bào và kích thích tố mới. Người ta chia cholesterol thành hai loại chính là lipoprotein tỷ trọng thấp (LDL) và lipoprotein tỷ trọng cao (HDL).
Rối loạn lipid máu, tăng cholesterol máu không phải bệnh cấp tính nhưng cũng có thể gây ra nhiều hệ lụy, làm phát sinh nhiều bệnh lý khác. Cholesterol có vai trò quan trọng đối với sức khỏe nhưng cholesterol trăng cao có thể làm tăng nguy cơ gặp các biến chứng tim mạch, đột quỵ.
Người có mức cholesterol cao cần phải chú ý đến chế độ dinh dưỡng, ưu tiên sử dụng các thực phẩm chứa chất béo không bão hòa như dầu olive, hạt hạnh nhân, quả bơ... Ngoài ra, hãy tập luyện thường xuyên, giữ mức cân nặng hợp lý. Bệnh nhân cũng cần điều trị theo đúng hướng dẫn của bác sĩ.
Dưới đây là một số loại đồ uống mà người có lượng cholesterol trong máu cao có thể sử dụng để bảo vệ sức khỏe.
Trà xanh
Trà xanh chứa catechin và các chất chống oxyx hóa có tác dụng làm giảm mức cholesterol LDL và cholesterol toàn phần có hại.
Theo một nghiên cứu được đăng tải tên tạp chí Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, uống trà xanh có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe của tim, giúp giảm lượng cholesterol xấu. Ngoài ra, các chất chống oxy hóa trong trà xanh còn có tác dụng ngăn ngừa hình thành mảng xơ vữa ở động mạch, bảo vệ cơ thể trước những ảnh hưởng không tốt của các chất béo có hại.
Sinh tố quả mọng
Các loại quả mọng như dâu tây, việt quất, mâm xôi chứa nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa. Các chất này đều góp phần làm giảm lượng cholesterol trong cơ thể. Bạn chỉ cần cho trái cây vào máy xay sinh tố, thêm một chút nước hoặc một ít sữa chua không đường là có ngay một loại đồ uống tốt cho sức khỏe.
Thay sữa bò bằng các loại sữa thực vật giúp giảm mỡ máu
Nếu thích uống sữa, bạn có thể thay sữa bò bằng các loại sữa thực vật để giảm và kiểm soát mức cholesterol tốt hơn. Protein trong các loại sữa thực vật có tác dụng làm giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể.
Sinh tố cà chua
Cà chua chứa nhiều lycopene có tác dụng làm giảm cholesterol LDL "xấu", giúp duy trì mức lipid lành mạnh trong cơ thể. Ngoài ra, nghiên chỉ ra rằng việc thường xuyên uống nước cà chua sẽ cung cấp chất xơ, niacin cho cơ thể, cũng giúp làm giảm cholesterol.
Cacao
Cacao có chứa nhiều chất chống oxy hóa gọi là flavanol. Chất này giúp làm giảm mức cholesterol trong cơ thể. Việc uống có chứa khoảng 450mg flavanol trong một tháng sẽ giúp giảm lượng cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt. Ngoài ra, axit béo không bão hòa đơn trong cacao cũng giúp làm giảm mức cholesterol trong máu. Lưu ý, không thêm quá nhiều đường sữa vào các loại đồ uống cacao để tránh gây ra tác dụng ngược lại.
