thịt lợn
Bác sĩ cảnh báo 5 bộ phận trên con lợn càng ăn nhiều càng hại sức khỏe, ruột già xếp cuối danh sách
Đây là những bộ phận của lợn không nên ăn quá nhiều kẻo gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Đi chợ nên chọn thịt lợn trắng hay thịt lợn đen: 10 nhà thì 9 nhà không biết cách chọn
Với mẹo nhỏ khi lựa chọn thịt lợn dưới đây bạn sẽ biết được nên lựa chọn loại thịt nào cho phù hợp với gia đình mình.
Phần thịt lợn được chuyên gia Mỹ đánh giá cao: Giá trị dinh dưỡng tương đương ức gà, quen thuộc trong ẩm thực Việt
Một phần thịt lợn quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam vừa được các chuyên gia dinh dưỡng Mỹ đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng, thậm chí so sánh tương đương với ức gà. Hãy cùng khám phá bí mật dinh dưỡng và cách chế biến phần thịt này.
Cách nhận biết thịt lợn tăng trọng dễ dàng – Bí quyết từ người đi chợ sành sỏi
Đây là cách dễ dàng và đơn giản giúp bạn nhận biết xem thịt lợn đó có tăng trọng hay không.
Tiết kiệm vài triệu đồng mỗi tháng nhờ bí quyết chọn thịt lợn ngon, giá hời: Chị em nắm lấy ngay nhé!
Với mẹo chọn thịt lợn khi đi chợ dưới đây bạn sẽ có những miếng thịt tươi ngon nhất và mua với giá tốt nhất.
Rửa thịt lợn đừng chỉ dùng nước lã: Thêm thứ này vào chất bẩn tự đào thải ra
Thịt lợn là một thực phẩm phổ biến, chế biến được nhiều món ăn ngon cho gia đình. Khi rửa thịt lợn, bạn cần lưu ý, đừng chỉ rửa bằng nước. Hãy áp dụng ngay mẹo này để làm cho thịt lợn sạch sẽ và không có mùi.
Người đi chợ tiết lộ kinh nghiệm: Hóa ra việc phân biệt thịt lợn tăng trọng cực dễ
Đây là mẹo hay của bà nội chợ sành sỏi trong việc phân biệt thịt lợn tăng trọng.
Muốn biết thịt lợn sạch hay nuôi tăng trọng cứ làm cách này, người bán cũng không giấu nổi
Thịt lợn là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của mỗi gia đình. Tuy nhiên, hiện nay vì lợi nhuận, nhiều hộ chăn nuôi sử dụng chất tăng trọng hoặc thịt kém chất lượng bày bán trên thị trường.
Các cụ dặn dò: 'Thịt lợn không mua thịt cổ, mua cá không mua cá diếc', làm ngược lại có sao không?
Đây là lý do các cụ khuyên con cháu không nên mua thịt cổ, cá diếc về ăn.
Luộc thịt chỉ cho nước là quá sai lầm: Thêm thứ này vào thịt mềm, ngon, thơm lừng hấp dẫn
Từ lâu, thịt luộc đã là một món ăn phổ biến, được yêu thích của người Việt. Để món ăn hoàn hảo hơn, bạn hãy dùng những gia vị này khi luộc thịt, đảm bảo thịt sẽ sạch và thơm lừng, mềm ngọt, cực kỳ hấp dẫn.
Thịt lợn không mua thịt cổ, mua cá không mua cá diếc, lý do vì sao?
Người xưa vẫn thường kỹ lưỡng từ khâu đi chợ, lựa chọn thực phẩm đến việc chế biến thức ăn. Tất cả đều vì mục đích đem đến cho gia đình những bữa ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng.
Mua thịt lợn nên miếng sẫm màu hay nhạt màu, loại nào tươi ngon hơn?
Nhìn vào màu sắc của miếng thịt, bạn có thể biết được đâu là miếng tươi ngon, chất lượng tốt.
5 phần thịt lợn được ưa chuộng nhưng tiềm ẩn rủi ro cho sức khỏe
Những bộ phận này có thể gây nguy cơ xấu cho sức khỏe, bạn không nên ăn quá nhiều.
Chần thịt lợn qua nước sôi, tưởng sạch mà ngấm thêm chất bẩn: Muốn thịt sạch cứ làm 1 việc
Khi chế biến, nhiều người có thói quen chần qua nước sôi với mục đích loại bỏ bụi bẩn, tạp chất và khử mùi hôi. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, việc chần thịt lợn không đúng cách không chỉ không sạch mà còn có thể khiến thịt ngấm thêm nhiều chất độc hại.