món ngon
Bật mí loại rau Việt đắt hơn thịt, bổ ngang nhân sâm nhưng ít ai biết để thưởng thức
Đây là loại rau đặc sản quý hiếm, từng được coi là “rau tiến vua” chỉ bậc vương giả mới được thưởng thức. Không chỉ ngon miệng, rau còn chứa hàm lượng dưỡng chất vượt trội, sánh ngang nhân sâm. Tuy vậy, ngày nay vẫn rất ít người biết đến và tận dụng nguồn thực phẩm bổ dưỡng này.
Cách làm dưa bắp cải đơn giản mà ngon, giòn, lại rất đẹp mắt
Dưa bắp cải là một món ăn rất thân thuộc hàng ngày của chúng ta. Tuy nhiên, để muối dưa cải chua được vàng, giòn, ngon không phải là một điều dễ dàng. Dưới đây là cách làm dưa bắp cải ngon, giòn, nhìn lại rất đẹp mắt.
Cách nấu cháo ngao thơm ngon, giải cảm tại nhà
Có tô cháo ngao nóng hổi, ngọt thanh vị nghêu, thơm thơm mùi hành cho bữa sáng thì còn gì tuyệt hơn nữa. Hãy cùng tìm hiểu cách nấu cháo ngao.
Cách làm cá cơm khô rim mắm tỏi ớt, cực thơm ngon cho mâm cơm nhà bạn thêm hấp dẫn
Cá cơm khô rim mắm tỏi ớt với những con cá cơm khô dai dai và béo giòn, quyện đều với nước sốt chua cay, mặn ngọt hấp dẫn. Đây không chỉ là món bắt cơm mà còn làm mồi nhậu với bia rượu khá ngon luôn đó.
Loại thịt sạch đỉnh chóp, giá mềm – Nấu món gì cũng ngon, bổ gấp 22 lần thịt lợn
Thịt ốc móng tay là loại hải sản vừa thơm ngon, vừa chứa nhiều dưỡng chất quý như đạm, kẽm, sắt… rất tốt cho sức khỏe.
Đừng chỉ dùng lá lốt, cuốn chả bằng lá này, thơm ngon lại bổ hơn gấp 10 lần
Nhắc đến món chả cuốn, nhiều người nghĩ ngay đến chả lá lốt. Tuy nhiên, nếu chỉ trung thành với lá lốt, có thể bạn đang bỏ lỡ một nguyên liệu tuyệt vời hơn: lá tía tô – loại lá vừa rẻ, dễ mua, lại giúp món chả thơm hơn gấp nhiều lần, ăn một lần là nhớ mãi.
Chỉ với vài bước là hoàn thành món rau lang xào thịt bò thơm ngon, thanh nhiệt cho bữa cơm
Để làm phong phú thêm các món xào trong thực đơn của gia đình, hãy trổ tài thực hiện món rau lang xào thịt bò với thơm ngon đậm đà hương vị.
Cách làm phá lấu thơm ngon đúng điệu tại nhà nhưng vô cùng đơn giản
Nhắc đến phá lấu người ta liền nghĩ đến ngay món ăn đường phố vô cùng quen thuộc của giới trẻ Sài Gòn. Món ăn với hương vị thơm ngon hấp dẫn mọi người ngay từ lần đầu tiên thưởng thức.
Cách nấu bún ốc Hà Nội theo lối cũ: Tinh hoa ẩm thực đất Kinh kỳ
Bún ốc Hà Nội – món ăn dân dã nhưng đậm đà hương vị, là biểu tượng của ẩm thực Thủ đô. Với cách nấu truyền thống, bún ốc mang đến sự thanh tao, tinh tế, khiến bao người mê mẩn. Hãy cùng khám phá công thức bún ốc theo lối cũ, để cảm nhận trọn vẹn hương vị Hà Nội xưa.
Cách làm món đùi gà nướng xá xíu lạ miệng, thơm ngon tuyệt hảo
Dưới đây là cách làm đùi gà nướng xá xíu cực kì hấp dẫn để bạn có thể đổi món cho bữa ăn của gia đình như sau:
Bữa sáng đơn giản mà ngon hết ý: 5 món “ngon – bổ – rẻ” ai cũng có thể làm
Sáng bận rộn nhưng vẫn muốn ăn ngon? Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc, bạn hoàn toàn có thể chuẩn bị bữa sáng nhanh gọn, đủ chất và ngon miệng cho cả nhà. Cùng khám phá 5 món “ngon – bổ – rẻ” dễ làm mỗi ngày!
3 mâm cơm gia đình mùa hè ngon, hấp dẫn chị nội trợ nên tham khảo ngay
Mùa hè tới đồng nghĩa với việc nắng nóng kéo dài có thể khiến gia đình bạn chán ăn. Dưới đây là gợi ý 3 mâm cơm gia đình mùa hè, bà nội trợ nên tham khảo. Hi vọng bạn sẽ có dịp trổ tài cho gia đình mình thưởng thức.
Cách làm đậu hũ sốt cay Tứ Xuyên, thơm ngon đậm vị
Đậu hũ Tứ Xuyên (Mapo tòfu) là món ăn nổi tiếng trong ẩm thực Trung Hoa, có rất nhiều cách biến tấu trong việc chế biến món ăn này, dưới đây là cách làm món đậu hũ Tứ Xuyên.
Ngồi vào bàn ăn, nhìn một điểm này là biết ai quân tử ai tiểu nhân – Người tinh ý sẽ nhận ra ngay
Bàn ăn không chỉ là nơi thưởng thức món ngon, mà còn hé lộ tính cách, phẩm chất và cách đối nhân xử thế của mỗi người. Chỉ một hành động nhỏ cũng đủ cho thấy ai là quân tử, ai là kẻ tiểu nhân.
Làm miến xào kiểu này, miến vừa dai vừa giòn, không bao giờ dính cục vào nhau
Để miến xào vừa ngon, dai, có chút giòn nhưng vẫn vừa đủ độ mềm, đặc biệt không dính bết cần thực hiện một vài mẹo dưới đây, chị em hãy tham khảo nhé.
Cách nấu canh rong biển đậu hũ, ngon ngọt thơm mát, thanh nhiệt mùa nắng nóng
Canh rong biển đậu hũ có vị thanh đạm, nhẹ nhàng. Món ăn này rất được người Hàn Quốc ưa chuộng, đặc biệt là món ăn thanh mát, giải nhiệt, dùng để bồi bổ cơ thể bị suy nhược và thanh lọc cơ thể.
Cách ướp thịt bò ngon mềm, nấu món gì cũng ngon không lo bị dai cứng
Thịt bò mua về nếu không biết cách chế biến và nấu sẽ dễ bị dai. Vậy ướp thịt bò như thế nào để thịt mềm, tươi ngon, không bị dai cứng khi chế biến là thắc mắc của nhiều chị em nội trợ?
Cách xử lí và bảo quản quả bơ không bị thâm đen
Dưới đây là cách bảo quản quả bơ trong ngăn đá sao cho giữ được nguyên hương vị vitamin tốt nhất.
Mẹo pha nước mắm tỏi ớt nổi lên đẹp mắt, chấm gì cũng ngon
Nếu bạn từng gặp cảnh tỏi và ớt chìm nghỉm xuống đáy, nước mắm bị vẩn đục hoặc quá gắt, thì bài viết dưới đây sẽ bật mí mẹo nhỏ nhưng “có võ”, giúp bạn pha nước mắm chuẩn như nhà hàng.