mẹo vặt
Loại gia vị là 'khắc tinh' của mùi tanh của cá, đem nấu kiểu gì cũng thơm ngon, ngọt thịt
Để khử mùi tanh của cá, bạn cần sơ chế cá thật kỹ trước khi nấu và chọn đúng loại gia vị phù hợp để tăng độ thơm ngon cho món ăn.
4 sai lầm khi nấu cơm khiến nó mất chất dinh dưỡng: 10 nhà thì 9 nhà làm sai thật đáng tiếc
Những sai lầm khi nấu cơm dưới đây khiến cho chúng mất sạch dinh dưỡng nên từ bỏ càng sớm càng tốt.
Khi hầm xương, nên mở vung hay đậy vung nồi?
Khi hầm xương, nhiều người không biết nên mở vung hay đậy vung nồi để phần nước dùng được trong và ngọt hơn. Hãy cùng tìm hiểu câu trả lời cho vấn đề này nhé.
Mẹo rửa nho sạch bụi bẩn, loại bỏ trứng sâu, yên tâm ăn cả vỏ
Chỉ rửa nho bằng nước lã là không đủ. Bạn nên rửa nho theo cách dưới đây để loại bỏ được nhiều chất bẩn, tạp chất nhất có thể.
Vì sao luộc trứng nên cho thêm giấm?
Khi luộc trứng, việc bỏ thêm giấm sẽ mang lại lợi ích tuyệt vời. Hãy cùng tìm hiểu nhé.
3 bí quyết muối cà pháo giòn ngon, để lâu không thâm đen, không nổi váng
Khi muối cà pháo tại nhà, bạn cần chú ý tới một số điều dưới đây để miếng cà được giòn và để lâu không hỏng.
3 mẹo ngâm măng ớt trắng giòn, để quanh năm vẫn ngon như mới làm
Khi làm măng ngâm ớt tại nhà, bạn cần chú ý tới những mẹo nhỏ dưới đây để thành phẩm được đẹp mắt, để lâu vẫn ngon.
Mua chung cư cứ chọn 4 'tầng vàng' này, vừa đáng tiền, vừa hút tài lộc
Khi mua căn hộ chung cư, bạn có thể cân nhắc về việc chọn 1 trong 4 tầng này, vừa tiết kiệm chi phí, vừa mang lại cảm giác thoải mái.
3 mẹo làm tỏi ngâm giấm không bị xanh, để lâu vẫn giòn ngon
Khi làm tỏi ngâm giấm, nhiều người gặp tình trạng tỏi chuyển sang màu xanh. Vậy làm thế nào để khắc phục vấn đề này?
Ngâm cá với loại nước này, thịt cá chắc ngọt, tròn vị, hết mùi tanh
Thay vì chỉ rửa cá bằng nước lá, bạn nên ngâm cá trong loại nước này để loại bỏ mùi tanh, giúp thịt cá tròn vị hơn.
Mẹo bảo quản gừng không cần để tủ lạnh, để cả năm không thối hỏng
Bạn không cần để gừng trong tủ lạnh. Thay vào đó, các cách dưới đây sẽ giúp bảo quản gừng trong thời gian dài mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon.
Đầu bếp tiết lộ bí quyết luộc thịt trắng thơm, mềm mọng, không bị thâm đen
Khi luộc thịt, bạn cần cho thêm một số loại gia vị để khử mùi hôi, giúp miếng thịt thơm ngon, trắng đẹp hơn.
Tiền điện tăng phi mã vì 3 sai lầm khi dùng điều hòa, kiểm tra xem nhà mình có mắc phải điều nào không
Việc sử dụng điều hòa sai cách sẽ khiến lượng điện tiêu thụ tăng lên từng ngày.
4 cách hạ nhiệt cho cơ thể nhanh chóng, an toàn trong ngày nắng nóng
Để hạ nhiệt trong ngày nắng nóng, bạn có thể áp dụng 4 cách dưới đây.
Phân biệt trứng vịt lộn già và non: Nhìn vào 1 điểm trên vỏ trứng để biết loại nào ngon
Đa số mọi người sẽ thích chọn những quả trứng vịt lộn không quá già để phần con bên trong không lớn và có ít lông. Vậy làm thế nào để chọn trứng vịt lộn ngon?
Vì sao rang cơm phải dùng cơm nguội mới ngon?
Không phải ai cũng biết khi rang cơm nhất định phải dùng cơm nguội. Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về vấn đề này nhé.
Có cần bảo quản nước mắm trong tủ lạnh không? Nhiều người không biết câu trả lời chính xác
Đa số mọi người chỉ để nước mắm ở nhiệt độ phòng. Vậy cách bảo quản nước mắm này có chính xác không?
Lạc trắng và lạc đỏ, loại nào ngon hơn?
Khi đi chợ, bạn sẽ chọn mua lạc trắng hay lạc đỏ? Ngoài màu sắc, hai loại lạc này có sự khác biệt nhất định nhưng không phải ai cũng biệt.
Cách đánh bóng trang sức xỉn màu: Không cần chà rửa, chỉ làm đúng 1 bước là món đồ sáng bóng như mới
Đối với trang sức bị xỉn màu sau một thời gian sử dụng, bạn không cần mất quá nhiều công sức để cọ rửa, chỉ cần 1 thao tác đơn giản là món đồ sẽ sáng như mới.