Công dụng của trứng
Trứng được xem là “thực phẩm vàng” nhờ hàm lượng protein, vitamin và khoáng chất dồi dào, cung cấp dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Đặc biệt, các axit amin trong trứng hỗ trợ đốt cháy chất béo, bù đắp lượng protein thiếu hụt trong quá trình giảm cân.
Không chỉ giúp duy trì năng lượng, trứng còn hỗ trợ tăng cơ khi tập luyện và có chỉ số đường huyết thấp (GI), phù hợp cho người muốn kiểm soát cân nặng.
Theo USDA, một quả trứng trung bình chứa khoảng 70 calo, 6g protein, 5g chất béo và 187mg cholesterol. Đặc biệt, trứng luộc tiêu hóa chậm hơn, giúp kéo dài cảm giác no và hạn chế thèm ăn. Vì vậy, để giảm cân hiệu quả, bạn nên ăn trứng luộc chín hoàn toàn.
Thời điểm ăn trứng luộc giúp giảm cân hiệu quả
Trứng luộc kết hợp với thực phẩm lành mạnh sẽ tạo nên bữa sáng giàu dinh dưỡng. Theo Everyday Health, dù có thể ăn trứng vào bất kỳ bữa nào trong ngày, nhưng để hỗ trợ giảm cân tốt nhất, bạn nên ăn vào buổi sáng.
Trứng không chỉ giúp giảm cân mà còn hỗ trợ sản xuất collagen, giữ ẩm và ngăn ngừa da khô, giúp làn da khỏe đẹp hơn.
Sau một đêm dài, cơ thể cần protein để kích thích trao đổi chất và cung cấp năng lượng. Trứng là nguồn protein dồi dào, giúp hấp thụ tối đa dưỡng chất vào buổi sáng, đồng thời tạo cảm giác no lâu, hạn chế thèm ăn vặt.
Lượng trứng lý tưởng mỗi ngày là 1–2 quả. Để tối ưu hiệu quả giảm cân, bạn nên kết hợp trứng với rau xanh và thịt nạc, đồng thời hạn chế thực phẩm giàu calo. Việc kiểm soát tổng lượng calo nạp vào sẽ giúp bạn giảm cân an toàn và hiệu quả.
