Cân nặng là một trong những yếu tố phản ánh tình trạng sức khỏe của trẻ. Vì vậy, khi chăm sóc con cái, cha mẹ luôn dành sự quan tâm đặc biệt đến việc theo dõi cân nặng của trẻ.
Tuy nhiên, không phải lúc nào trẻ cũng đạt được mức cân nặng mong muốn hoặc có đủ hứng thú với việc ăn uống để đảm bảo sức khỏe tốt.
Để giúp trẻ vừa ăn ngon miệng vừa tăng cân một cách khỏe mạnh, dưới đây là những loại thực phẩm mà các bậc phụ huynh nên cân nhắc bổ sung vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày của con:
Trứng
Trứng luôn được xem là một trong những thực phẩm hàng đầu giúp trẻ tăng cân hiệu quả và an toàn.
Với hàm lượng protein dồi dào cùng các dưỡng chất như kẽm, canxi và phốt pho, trứng đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ sự phát triển cơ bắp và mô cơ thể ở trẻ, đặc biệt trong giai đoạn trẻ đang lớn. Không chỉ vậy, trứng còn rất tốt cho sự phát triển trí não và hệ thần kinh của bé.
Điểm cộng lớn nhất là hầu hết trẻ em đều yêu thích món trứng, nên cha mẹ không cần mất quá nhiều công sức để chế biến cầu kỳ. Mẹ có thể linh hoạt đổi món với trứng chiên, hấp, luộc… để bổ sung vào thực đơn hằng ngày của con, giúp mang lại hiệu quả dinh dưỡng tối ưu.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng tuyệt đối không cho trẻ ăn trứng lòng đào hay trứng chưa nấu chín, vì điều này có thể gây hại nghiêm trọng đến sức khỏe non nớt của trẻ.
Trứng luôn được xem là một trong những thực phẩm hàng đầu giúp trẻ tăng cân hiệu quả và an toàn
Chuối
Sau trứng, chuối cũng là một trong những thực phẩm lành mạnh và an toàn được nhiều cha mẹ lựa chọn để giúp trẻ tăng cân hiệu quả.
Chuối được đánh giá là loại trái cây rất an toàn vì hầu như không cần sử dụng thuốc bảo quản trong quá trình trồng trọt và thu hoạch. Điều này giúp mẹ hoàn toàn yên tâm khi bổ sung chuối vào thực đơn của con.
Với hàm lượng calo cao, chuối là lựa chọn lý tưởng để hỗ trợ trẻ tăng cân một cách tự nhiên và khỏe mạnh. Ngoài ra, chuối còn giàu chất xơ, kali, magie và vitamin B6 – những dưỡng chất quan trọng giúp cải thiện hệ tiêu hóa và thúc đẩy quá trình hấp thụ dinh dưỡng ở trẻ.
Mẹ có thể cho bé thưởng thức chuối trực tiếp hoặc chế biến thành nhiều món đa dạng như sinh tố chuối, bánh chuối, salad hoa quả… để làm phong phú thêm bữa ăn của con.
Quả bơ
Tiếp theo chuối, quả bơ là một lựa chọn tuyệt vời nhờ chứa nhiều beta carotene, lutein và axit béo omega-3 – những dưỡng chất không chỉ hỗ trợ phát triển trí tuệ, tăng cường chức năng não bộ mà còn góp phần thúc đẩy chiều cao ở trẻ.
Bơ nổi bật với hàm lượng chất xơ dồi dào, chất béo lành mạnh cùng các vitamin như C, E, B6, K và khoáng chất như kali. Tất cả những thành phần này đều rất cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ, từ thể chất đến trí não.
Trẻ từ 6 tháng tuổi đã có thể bắt đầu làm quen với bơ, thường được chế biến dưới dạng sinh tố hoặc kết hợp vào các món ăn dặm hàng ngày.
Tuy nhiên, đối với trẻ đang trong giai đoạn ăn dặm, mẹ cần lưu ý xay nhuyễn bơ để tránh tình trạng bé bị hóc hoặc nghẹn. Khi trẻ đã quen với việc ăn thô, mẹ có thể cắt bơ thành từng miếng nhỏ để khuyến khích khả năng nhai của con.
Khi trẻ đã quen với việc ăn thô, mẹ có thể cắt bơ thành từng miếng nhỏ để khuyến khích khả năng nhai của con
Thịt gà
Bên cạnh các loại trái cây, thịt gà cũng là một thực phẩm giàu dinh dưỡng và rất hữu ích trong việc hỗ trợ trẻ tăng cân, đặc biệt từ giai đoạn ăn dặm trở đi.
Thịt gà chứa lượng protein dồi dào – một yếu tố quan trọng giúp trẻ phát triển cơ bắp trong giai đoạn tăng trưởng. Đây là lựa chọn lý tưởng để bổ sung vào chế độ ăn của trẻ.
Đối với trẻ nhỏ, mẹ có thể nấu cháo gà – một món ăn dễ tiêu hóa và phù hợp với khẩu vị của bé. Khi trẻ lớn hơn, đặc biệt ở lứa tuổi dậy thì, mẹ nên ưu tiên các cách chế biến như luộc hoặc hấp để giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của thịt gà.
Với những trẻ kén ăn, mẹ có thể thử làm món gà rán giòn để kích thích sự hứng thú. Tuy nhiên, cần lưu ý hạn chế lượng dầu mỡ trong quá trình chế biến để đảm bảo sức khỏe cho con.
