Nước ép ổi – giàu vitamin C
Ổi là loại trái cây giàu vitamin C và chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa. Nếu sử dụng cả phần thịt quả thay vì chỉ lọc lấy nước, bạn còn có thể bổ sung thêm chất xơ, giúp bữa ăn có cảm giác no lâu hơn.
Nước ép ổi có vị thơm, dễ uống và phù hợp dùng vào buổi sáng hoặc giữa các bữa ăn. Khi chế biến, nên hạn chế đường hoặc sữa đặc để tránh làm lượng calo tăng cao.
Nước ép bưởi – lựa chọn thanh mát
Bưởi chứa vitamin C, nước và một số hợp chất thực vật có lợi. Một ly nước ép bưởi không thêm đường có thể là lựa chọn giải khát thanh mát, đặc biệt trong những ngày nóng.
Nếu đang muốn kiểm soát cân nặng, nên ưu tiên ăn bưởi nguyên múi thay vì ép lấy nước vì trái cây nguyên quả giữ được nhiều chất xơ hơn. Ngoài ra, bưởi có thể tương tác với một số loại thuốc, vì vậy người đang dùng thuốc kê đơn nên hỏi bác sĩ hoặc dược sĩ trước khi sử dụng thường xuyên.
Nước ép táo – thơm ngon, dễ kết hợp
Táo cung cấp vitamin, khoáng chất và các hợp chất chống oxy hóa. Nước ép táo có vị ngọt tự nhiên nên thường không cần cho thêm đường.
Tuy nhiên, khi ép táo, một phần đáng kể chất xơ có thể bị loại bỏ. Vì vậy, nếu mục tiêu là kiểm soát cân nặng, ăn táo nguyên quả thường là lựa chọn tốt hơn. Nếu vẫn thích uống nước ép, hãy dùng lượng vừa phải và không bổ sung đường.
Nước chanh leo – giàu hương vị, dễ uống
Chanh leo có vị chua thơm đặc trưng và chứa vitamin C cùng các hợp chất chống oxy hóa. Có thể pha phần ruột chanh leo với nước lọc, thêm đá và hạn chế đường để tạo thành thức uống giải khát nhẹ nhàng.
Đây là lựa chọn phù hợp cho những người muốn thay thế các loại nước ngọt nhiều đường. Tuy nhiên, chanh leo cũng không có tác dụng “đốt mỡ” trực tiếp như nhiều lời quảng cáo trên mạng.
Muốn giảm mỡ, đừng chỉ trông chờ vào nước ép
Bốn loại nước trên có thể giúp thực đơn phong phú hơn và cung cấp một số dưỡng chất có lợi. Nhưng nếu muốn giảm mỡ thừa, điều quan trọng vẫn là ăn uống cân đối, kiểm soát khẩu phần, ưu tiên rau xanh – protein – ngũ cốc nguyên hạt, hạn chế đồ uống nhiều đường và duy trì vận động thường xuyên.
