Ươi bay có vị thanh mát, hơi chát nhẹ, khi ngâm nước nở thành lớp thạch mềm khiến nhiều du khách tò mò, tìm mua về làm quà sau những chuyến khám phá miền Trung và Tây Nguyên.
Từ một danh tướng tài giỏi của vua Lý Bí, người này đã có công đánh đuổi giặc Lương, sau này lên ngôi vua giữ nền độc lập nước nhà. Đại Việt sử ký toàn thư nhận định về người này như sau: “Vua giữ đất hiểm dùng kỳ binh để dẹp giặc lớn”.
Không chỉ mang đến sự ngon miệng, kích thích vị giác, 11 loại hải sản dưới đây còn chứa nguồn dưỡng chất dồi dào, nổi bật là hàm lượng protein, Omega-3 và canxi. Chọn đúng loại, chế biến phù hợp và ăn đa dạng sẽ giúp bà nội trợ chăm sóc tốt sức khỏe cho cả gia đình.