rã đông thịt
Thả thứ gia vị này vào rã đông thịt: 2 phút thịt mềm tan, giữ nguyên hương vị như mới mua về
Với mẹo nhỏ khi rã đông thịt dưới đây bạn sẽ có thấy thịt nhanh mềm, nấu ăn không bị mất đi dinh dưỡng.
Cách rã đông thịt siêu tốc chỉ với 2 nguyên liệu nhà bếp, giữ trọn vị tươi ngon, không lo tanh
Bạn thường mất bao lâu để rã đông thịt? Hàng giờ đồng hồ hay thậm chí phải để qua đêm? Với mẹo nhỏ này, bạn sẽ bất ngờ khi thịt được rã đông hoàn toàn chỉ trong tích tắc mà vẫn giữ được độ tươi ngon như mới mua, đặc biệt không còn mùi tanh khó chịu.
Mẹo rã đông thịt bằng nước đá, nhanh gấp 10 lần, không bị nhạt thịt
Sử dụng nước đá để rã đông thịt nghe có vẻ lạ nhưng lại mang tới hiệu quả bất ngờ, giúp đẩy nhanh quá trình làm mềm miếng thịt lên gấp nhiều lần so với các cách thông thường.
Đổ nước lã vào ngâm thịt lâu tan lại mất vị, dùng thứ này thịt mới mềm nhanh
Với mẹo dưới đây, thời gian rã đông thịt sẽ được giảm đi đáng kể, vẫn đảm bảo thực phẩm giữ được độ tươi ngon sau khi rã đông.
Thịt lợn vừa lấy từ trong tủ đá đông cứng như gạch, làm theo cách này là mềm tươi như mới
Đây là cách rã đông thịt lợn hiệu quả, ít người biết đến.