mẹo vặt
Mẹo bảo quản giò chả ngày Tết, để lâu vẫn ngon như mới làm
Để bảo quản giò chả ngày Tết được lâu mà không ảnh hưởng đến chất lượng, giữ được độ thơm ngon, bạn có thể áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây.
Mẹo rán bánh chưng giòn rụm, không ngấm dầu mỡ, ăn không ngấy
Khi rán bánh chưng, bạn cần chú ý tới những điều dưới đây để bánh được giòn mà không bị ngấm dầu mỡ.
Mẹo thái lá chanh đều tăm tắp, mỏng như sợi chỉ
Lá chanh thái chỉ không chỉ giúp món ăn đẹp mắt mà còn làm tăng thêm hương vị, tạo sự hấp dẫn.
Mẹo cắm hoa nở đẹp, tươi lâu ngày Tết, để cả tuần vẫn tươi rói
Để giữ hoa tươi lâu trong suốt những ngày Tết, bạn có thể áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây.
Mẹo bảo quản bánh chưng, bánh tét cả tháng vẫn dẻo thơm, ngon như mới làm
Để bảo quản bánh chưng, bánh tét được lâu, bạn có thể áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây.
Mẹo luộc gà cúng Tết da vàng ruộm, giòn dai, không bị nứt
Đối với gà cúng Tết, khi luộc, bạn cần có những mẹo nhỏ dưới đây để gà chín tới, không bị nứt và đặc biệt là có phần da màu vàng ruộm, đẹp mắt.
Ngâm nấm hương bằng nước nóng hay nước lạnh mới đúng? Hóa ra hầu hết mọi người đang làm sai
Vậy nấm hương khô nên ngâm bằng nước nóng hay nước lạnh để vừa sạch, vừa ngon? Câu trả lời khiến không ít bà nội trợ bất ngờ.
Công tắc điện trong nhà bám bẩn đừng lau bằng nước: Lau bằng thứ này vừa sạch bong lại an toàn
Không ít gia đình chỉ chú ý vệ sinh công tắc khi thấy vết bẩn đã quá rõ, thậm chí có người dùng khăn ướt hoặc xịt nước trực tiếp để lau chùi.
5 lợi ích khi đặt chanh ở đầu giường khi ngủ
Việc đặt chanh ở đầu giường ngủ sẽ mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về vấn đề này nhé.
Vì sao nên đặt tỏi dưới gối khi đi ngủ: Biết lý do rồi ai cũng muốn làm theo ngay lập tức
Chỉ với 1 chút củ tỏi những sẽ giải quyết được rât nhiều rắc rối trong cuộc sống của bạn, hãy cùng tìm hiểu nhé!
Mẹo giữ hoa đào nở đúng dịp Tết, lâu rụng cánh
Bạn có thể vào dựa vào tình hình thời tiết cụ thể để có cách chăm sóc hoa đào phù hợp để hoa nở đúng như ý muốn.
Mẹo ngâm măng loại bỏ chất độc, nấu nhanh mềm
Khi sơ chế măng khô, bạn cần làm thật kỹ để loại bỏ các chất có hại đồng thời giúp măng mềm ngon hơn.
3 cách làm nước chấm gà luộc đậm đà, đơn giản, ăn hoài không ngán
Gà luộc là món ăn quen thuộc đối với người Việt. Để món ăn thêm trọn vẹn, bạn cũng cần một loại nước chấm thơm ngon, đậm đà.
Mẹo bảo quản bánh chưng, bánh tét ngày Tết không sợ bị mốc, để lâu vẫn ngon như mới gói
Để bảo quản bánh chưng, bánh tét trong những ngày Tết, bạn có thể áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây.
5 lợi ích khi đặt một củ gừng cạnh gối khi ngủ
Ngoài việc sử dụng gừng làm gia vị cho các món ăn, bạn cũng có thể để gừng cạnh gối khi ngủ để hỗ trợ giấc ngủ, giúp bảo vệ sức khỏe.
Mẹo nấu ăn không dùng mì chính (bột ngọt), món nào cũng tròn vị, ngon ngọt tự nhiên
Ngay cả khi không sử dụng mì chính, bạn vẫn có thể tạo ra vị ngon ngọt tự nhiên cho các món ăn.
Cách ngâm mộc nhĩ sạch bụi bẩn, nở mềm trong 3 phút
Khi sơ chế mộc nhĩ, thay vì ngâm trong nước nóng, bạn hãy áp dụng những cách dưới đây.
Bí quyết trộn nộm, gỏi giòn ngon, đậm đà, để lâu không bị chảy nước
Nộm, gỏi là món ăn thanh mát, giải ngán rất tốt. Khi chế biến món này, để tránh tình trạng các nguyên liệu bị chảy nước, mất đi độ giòn ngon, bạn hãy áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây.
Gói sẵn nem cất tủ đá cho ngày Tết: Nhớ kỹ 3 điều này để nem không mất độ giòn ngon
Khi trữ đông nem, bạn cần chú ý một số điểm để nem không bị giảm độ ngon, rán lên vẫn giòn rụm như mới gói.