bổ sung omega 3
5 loại quả quen thuộc giàu omega-3 giúp bảo vệ tim mạch và não bộ: Không chỉ có cá béo mới tốt!
Nhắc đến omega-3, đa số chúng ta đều nghĩ ngay đến cá hồi hay cá ngừ. Thế nhưng ít ai biết rằng, một số loại trái cây rất quen thuộc trong chợ Việt cũng chứa hàm lượng omega-3 nguồn gốc thực vật dồi dào, mang lại lợi ích tuyệt vời cho cả tim mạch lẫn trí não.
5 loại cá giàu omega-3 tốt cho não, nấu sai cách coi như "mất trắng" dưỡng chất
Omega-3 là "vàng trắng" cho não bộ và tim mạch, nhưng việc nạp loại dưỡng chất này từ cá béo lại phụ thuộc rất lớn vào cách bạn đứng bếp. Chỉ cần một sơ suất nhỏ về nhiệt độ, lượng omega-3 quý giá hoàn toàn có thể bị biến chất hoặc bốc hơi.