Ngải cứu - vị thuốc quý từ thiên nhiên
Theo Đông y, ngải cứu có vị đắng, cay, tính ấm, đi vào các kinh tỳ, can, thận. Loại dược liệu có tác dụng tán khí, trừ hàn thấp, ôn kinh mạch, giảm đau do lạnh…. Ngải cứu còn là dược liệu quan trọng trong phụ khoa có khả năng trị rối loạn kinh nguyệt do hàn, tử cung lạnh, trị đau lạnh vùng bụng…
Ngải cứu khi được sao thành than có thể trị các chứng kinh nguyệt quá nhiều do hư hàn, động thai… Ngoài ra, trong các bài thuốc Đông y, người ta còn dùng ngải cứu để điều trị các bệnh về đường hô hấp, giúp lưu thông kinh mạch, trị bệnh xương khớp, giảm đau…
Y học hiện đại chỉ ra rằng ngải cứu chứa các chất chống viêm, kháng khuẩn, ngăn chặn sự phát triển của các loại vi khuẩn, ký sinh trùng.
Một số nghiên cứu chỉ ra rằng ngải cứu có chứa nhiều chamazulene, thujone. Đây là các chất có tác dụng chống oxy hóa, giúp bảo vệ tim mạch, ngăn ngừa các loại bệnh tật…
4 cách sử dụng ngải cứu tốt với sức khỏe
- Sử dụng ngải cứu như một loại rau
Đây là cách dùng phổ biến nhất. Từ xa xưa, người ta đã biết dùng ngải cứu để nấu các món hấp dẫn. Lá ngải cứu có vị đắng nhưng lại có mùi thơm đặc trưng, có thể dễ dàng kết hợp với các nguyên liệu khác, tạo thành món dễ ăn, có hương vị đặc sắc. Lá ngải cứu có thể nấu cùng các loại thịt để tạo thành canh bổ khí, an thần; kết hợp bột nếp để làm bánh…
- Tắm với lá ngải cứu
Lá ngải cứu có tác dụng khử trùng, tiêu diệt côn trùng, bảo vệ sức khỏe. Tắm bằng nước lá ngải cứu mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ngoài ra, loại nguyên liệu ngày khi dùng ngoài da ít gây phản ứng phụ, ngộ độc.
Bạn chỉ cần lấy một nắm lá ngải cứu, rửa sạch, cho vào nồi nước nấu khoảng 10 phút. Vớt lá ngải cứu ra, lấy phần nước pha loãng với nước lạnh để tắm.
Lá ngải cứu chứa các thành phần dầu bay hơi với tác dụng giảm ho, long đờm, chống dị ứng. Sử dụng nước lá ngải cứu để ngâm cân cũng có khả năng làm giảm ho.
Lưu ý, không cần dùng nước lá ngải cứu đặc, chỉ lên sử dụng một lượng vừa phải.
- Xoa lên da
Sử dụng lá ngải cứu để tắm, ngâm chân hoặc thoa nước lá ngải cứu lên da có thể giúp xua đuổi muỗi rất tốt.
Bạn cũng có thể ngâm lá ngải cứu vào dầu tràm trà rồi để khoảng 1 tháng. Trong quá trình ngày, tinh chất từ lá ngải sẽ được hòa vào dầu tràm trà, tạo ra mùi hơm đậm hơn.
Phần dầu có thể sử dụng để thoa lên da, giúp chống muỗi. Bạn có thể lọc lấy phần dầu, bỏ phần bã và pha thêm các loại tình khác như cỏ tranh, oải hương, bạc hà để tăng hiệu quả.
- Cứu ngải
Theo Đông y, ngải cứu có tác dụng ôn dương bổ khí, thư giãn kinh mạch, bổ trung ích khí, hóa ứ tán kết. Người ta có thể sử dụng lá ngải cứu trong phuong pháp cứu ngải, tức là đốt cháy điếu ngải cứu rồi hơ lên các huyệt vị cần trị liệu trên cơ thể. Nhiệt sinh ra từ điếu ngải cứu có thể truyền đến da, các kinh mạnh giúp hỗ trợ quá tình điều trị bệnh.
Trong dân gian, người ta thường dùng lá ngải cứu sao nóng để chườm lên da, đặc biệt là phụ hữ đau bụng kinh, đau bụng do lạnh, các bệnh lý xương khớp… Để tăng khả năng giữ nhiệt cho ngải cứu, khi rang bạn có thể kết hợp với muối hạt.
Một số lưu ý khi dùng ngải cứu
Khi dùng phương pháp cứu ngải hoặc chườm ngải, hãy chú ý đến nhiệt độ để tránh bị bỏng. Sau khi sử dụng các biện pháp này, nên hạn chế tiếp xúc với hơi lạnh, gió; không nên uống nước lạnh, nước đá.
Trong vòng 1 giờ sau ăn, không nên thực hiện phương pháp cứu ngải. Ngoài ra, người đang bị sốt cao, phụ nữ trong kỳ kinh nguyệt, người mệt mỏi, cơ thể có sưng đỏ cũng không phù hợp để sử dụng phương pháp.
Những người bị rối loạn đường ruột cấp tính, bị viêm gan, xơ gan hoặc phụ nữ có thai 3 tháng đầu không nên ăn ngải cứu.
