Cho quá nhiều đường, sữa đặc hoặc kem béo
Đây là sai lầm phổ biến nhất. Một ly cà phê đen nguyên chất gần như không chứa calo, nhưng khi thêm nhiều đường, sữa đặc, kem béo hoặc siro tạo vị, lượng calo có thể tăng lên gấp nhiều lần.
Việc thường xuyên tiêu thụ các loại cà phê nhiều đường khiến cơ thể hấp thụ quá nhiều năng lượng, dễ tích tụ mỡ thừa, đặc biệt ở vùng bụng. Đồng thời, lượng đường cao còn làm tăng nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường type 2, gan nhiễm mỡ và các bệnh tim mạch nếu duy trì trong thời gian dài.
Nếu muốn kiểm soát cân nặng, hãy ưu tiên cà phê đen hoặc chỉ thêm một lượng nhỏ sữa tươi không đường.
Uống cà phê khi bụng đang đói
Nhiều người có thói quen vừa thức dậy đã uống ngay một ly cà phê thay cho bữa sáng. Tuy nhiên, đây không phải là lựa chọn tốt.
Khi bụng rỗng, cà phê có thể kích thích dạ dày tăng tiết axit, gây cồn cào, nóng rát hoặc làm nặng thêm tình trạng viêm loét dạ dày ở những người có bệnh lý nền.
Ngoài ra, bỏ bữa sáng rồi chỉ uống cà phê khiến cơ thể nhanh đói hơn vào cuối buổi sáng. Lúc này, bạn dễ ăn nhiều hơn bình thường, lựa chọn các món nhiều tinh bột, đồ ngọt hoặc thức ăn nhanh, từ đó làm tăng tổng lượng calo trong ngày và khiến cân nặng khó kiểm soát.
Uống cà phê quá nhiều trong ngày
Caffeine giúp tỉnh táo nhưng không có nghĩa là càng uống nhiều càng tốt.
Việc tiêu thụ quá nhiều cà phê có thể gây mất ngủ, tim đập nhanh, lo âu, run tay, tăng huyết áp tạm thời ở một số người và ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ.
Thiếu ngủ kéo dài làm rối loạn các hormone điều hòa cảm giác đói và no, khiến bạn thèm đồ ngọt, đồ ăn giàu chất béo hơn. Đây là một trong những nguyên nhân gián tiếp làm tăng cân và tăng nguy cơ béo phì.
Đối với người trưởng thành khỏe mạnh, tổng lượng caffeine nên ở mức vừa phải theo khuyến cáo của các chuyên gia y tế.
4. Uống cà phê vào buổi tối hoặc quá gần giờ đi ngủ
Thời gian uống cà phê cũng rất quan trọng. Nếu uống vào cuối buổi chiều hoặc buổi tối, caffeine có thể tồn tại trong cơ thể nhiều giờ, làm bạn khó ngủ hoặc ngủ không sâu.
Giấc ngủ kém chất lượng khiến quá trình trao đổi chất bị ảnh hưởng, cơ thể dễ tích mỡ hơn và giảm hiệu quả đốt cháy năng lượng. Đồng thời, thiếu ngủ còn làm tăng cảm giác thèm ăn, đặc biệt là các món nhiều đường và chất béo.
Vì vậy, nếu nhạy cảm với caffeine, nên hạn chế uống cà phê trong vòng 6–8 giờ trước khi đi ngủ.
