tinh bột
Chỉ cần đổi cách ăn cơm quen thuộc, nhiều người giảm mỡ gan đáng kể: Bí mật từ “tinh bột kháng” ít ai biết
Không ít người lo ăn cơm trắng dễ tăng cân, nhưng một thay đổi nhỏ trong cách ăn có thể mang lại lợi ích bất ngờ cho sức khỏe. Khi cơm được để nguội, một phần tinh bột sẽ chuyển thành “tinh bột kháng”, hỗ trợ kiểm soát đường huyết và giảm tích tụ mỡ trong gan.
Muốn cắt giảm tinh bột mà không bị đói, hãy bổ sung 6 loại rau bổ dưỡng này
Rau chứa nhiều chất xơ, cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Khi muốn giảm cân nhanh, nhiều người thường ưu tiên bổ sung nhiều rau hơn trong các bữa ăn.
3 loại tinh bột “ẩn mình” trong bữa tối khiến đường huyết tăng nhanh hơn cả bánh sô-cô-la
Nhiều người sợ bánh ngọt gây tăng đường huyết mà quên mất, ba loại tinh bột quen thuộc trong bữa tối mới là “thủ phạm” thật sự khiến lượng đường trong máu tăng vọt chỉ sau một bữa ăn.
Vì sao nên để thực phẩm giàu tinh bột (cơm, khoai, chuối) trong tủ lạnh trước khi ăn sẽ tốt hơn?
Một số thực phẩm giàu tinh bột khiến nhiều người lo sợ chỉ số đường huyết cao nhưng làm đúng cách bạn sẽ thỏa cơn thèm mà không lo béo.
6 thực phẩm giàu tinh bột hơn cả cơm trắng, ăn nhiều dễ tăng cân, nhất là món số 1
Nhiều người cắt giảm cơm trắng trong chế độ ăn uống để giảm cân mà không biết nhiều thực phẩm khác còn có lượng tinh bột lớn hơn, dễ gây tăng cân nếu ăn nhiều.