thịt gà
Mua gà đóng khay trong siêu thị: Nhân viên tiết lộ chi tiết nhỏ giúp nhận ra thịt tươi, nhiều người vẫn bỏ qua
Thịt gà đóng khay trong siêu thị tiện lợi nhưng không phải ai cũng biết cách chọn khay thịt tươi. Nhân viên quầy thực phẩm cho biết chỉ cần nhìn vài chi tiết nhỏ trên khay là có thể nhận ra chất lượng thịt. Những mẹo đơn giản này giúp người mua chọn được gà ngon và an tâm hơn khi chế biến.
Thịt gà chín để tủ lạnh được bao lâu? Nhiều gia đình đang vô tình giữ quá thời hạn an toàn
Thịt gà chín là món ăn quen thuộc thường được cất lại cho bữa sau. Tuy nhiên, nếu để trong tủ lạnh quá lâu, thực phẩm có thể tiềm ẩn nguy cơ gây ngộ độc. Vậy thịt gà chín nên bảo quản trong tủ lạnh bao lâu để vẫn an toàn?
Những người nên hạn chế ăn thịt gà
Thịt gà là món ăn giàu dinh dưỡng, tuy nhiên những người sau đây không nên ăn.
Gà luộc để tủ lạnh mấy ngày vẫn ngon? Thời hạn bảo quản chuẩn giúp tránh hỏng, mất chất
Gà luộc là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình, đặc biệt sau dịp lễ Tết. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết gà luộc để tủ lạnh mấy ngày vẫn an toàn và giữ được vị ngon. Bảo quản đúng cách sẽ giúp món ăn không bị khô, biến chất hay tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe.
Ăn thịt gà cùng lá chanh có tác dụng gì?
Sự kết hợp của thịt gà và lá chanh không chỉ giúp món ăn thơm ngon hơn mà còn mang lại những lợi ích nhất định.
Những sai lầm khi ăn thịt gà nhiều người vẫn mắc phải
Những sai lầm khi ăn thịt gà dưới đây ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn, nên tránh xa.
5 thực phẩm kỵ ăn chung với tỏi: Ai cũng nên biết kẻo rước thêm bệnh
Những thực phẩm dưới dậy kỵ dùng chung với thịt gà nên tránh kẻo rước bệnh vào người.
Chỉ 1g gia vị cho 2kg gà: Bí quyết khử tanh cực nhanh, thịt mềm thơm bất ngờ
Chỉ cần 1g gia vị cho 2kg thịt gà, món gà hầm hay gà kho lập tức sạch mùi, mềm ngọt và dậy hương hơn hẳn. Bí quyết nằm ở sự kết hợp chuẩn bốn loại gia vị tạo lớp hương sâu, át tanh hiệu quả. Cách làm đơn giản nhưng mang lại hương vị khác biệt rõ rệt.
4 sai lầm khi ăn thịt gà mất sạch dinh dưỡng, rước thêm bệnh vào người
Những sai lầm khi ăn thịt gà dưới đây ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn.
2 phần thịt gà thơm béo, nhiều người thích nhưng ăn nhiều dễ rước bệnh vào thân
Những phần thịt gà này đối với nhiều người có thể là phần thơm ngon nhất nhưng chúng ta không nên ăn quá nhiều.
4 món quen thuộc tuyệt đối không ăn chung với thịt gà: Sai lầm nhiều người mắc, dễ rước độc vào người
Dưới đây là 4 món quen thuộc đại kỵ với thịt gà mà bạn nên tránh để bảo vệ cơ thể.
4 sai lầm khi ăn thịt gà mất sạch dinh dưỡng: Đặc biệt điều thứ 3
Những sai lầm khi ăn thịt gà dưới đây gây hại sức khỏe của bạn, nên tránh xa.
Thịt gà ăn với xôi nếp là dại: 5 sai lầm kinh điển 10 người thì 9 người không biết
Dưới đây là danh sách những thực phẩm kỵ ăn chung với thịt gà, ai cũng nên biết.
Thịt gà bổ dưỡng nhưng 3 bộ phận này cực độc, chuyên gia khuyên không nên ăn
Thịt gà vốn là thực phẩm quen thuộc, được ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon, dễ chế biến và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, không phải bộ phận nào của gà cũng an toàn. Các chuyên gia cảnh báo có 3 phần chứa ‘độc tính’ cao, nếu ăn nhiều có thể gây hại cho sức khỏe.
3 sai lầm khi ăn thịt gà mất sạch dinh dưỡng, bỏ ngay trước khi quá muộn
Những sai lầm khi chế biến thịt gà dưới đây sẽ gây hại sức khỏe của bạn, nên tránh.
Người hay ăn thịt gà lưu ý: 5 tác hại khó lường có thể gặp phải
Thịt gà dễ chế biến, chứa nhiều protein tốt cho cơ thể nhưng không phải vì thế mà chúng ta ăn bao nhiêu cũng được. Nếu ăn thịt gà quá nhiều, cơ thể có thể đối mặt với 5 nguy cơ tiềm ẩn.
Luộc thịt gà kiểu này: da vàng óng, thịt ngọt thơm, không còn tanh hay đỏ sống
Nhiều người vẫn nghĩ luộc gà chỉ cần cho vào nước lã, thêm chút muối là xong. Thế nhưng, cách làm này không chỉ khiến gà dễ bị tanh, đỏ sống mà còn mất đi độ ngọt tự nhiên. Muốn gà luộc vàng óng, thịt thơm ngọt, bạn nhất định phải biết mẹo đơn giản dưới đây.
Nhiều người đang rửa thịt gà theo cách này, một sai lầm tai hại mà ít người chú ý
Rửa thịt gà tưởng đơn giản nhưng lại có ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe gia đình nên bạn hãy chú ý nhé.
Luộc gà không còn tanh, đỏ: Thử ngay cách này, gà vàng da, ngọt thịt và thơm lừng
Nhiều người vẫn nghĩ luộc thịt gà chỉ cần đổ nước lã, thêm chút muối là xong. Tuy nhiên, cách làm này dễ khiến thịt bị tanh, đỏ xương, da không vàng và hương vị kém hấp dẫn.