rau
Loại rau "bình dân" canxi gấp 36 lần nước hầm xương, bổ hơn tổ yến: Chợ Việt bán rất nhiều giá rẻ như cho
Theo số liệu từ các chuyên gia dinh dưỡng, trong 100g rau diếp thơm có đến 70mg canxi, trong khi 100ml nước hầm xương chỉ chứa khoảng 1,9mg. Đây là con số khiến nhiều người bất ngờ.
5 loại rau không cần 'tắm thuốc' vẫn xanh mơn mởn, tha hồ ăn chẳng phải lo
Có những loại rau vốn dĩ đã có khả năng kháng sâu bệnh tự nhiên, trong quá trình sinh trưởng gần như không cần phun thuốc, vừa an toàn lại giàu dinh dưỡng.
4 loại quả "bổ như sâm”, không thuốc trừ sâu: Giá rẻ bèo có đầy ngoài chợ
Không cần đến những loại thực phẩm đắt đỏ hay thuốc bổ cao cấp, nhiều loại quả dân dã tại Việt Nam vẫn có thể mang lại giá trị dinh dưỡng cao như sâm, lại dễ tìm thấy ở bất kỳ khu chợ nào.
Điểm danh 6 loại rau có khả năng phòng chống ung thư mà bạn nên bổ sung thường xuyên trong thực đơn mỗi ngày.
Ung thư là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây tử vong trên toàn cầu. Dù không thể kiểm soát hoàn toàn nhưng chúng ta hoàn toàn có thể chủ động phòng ngừa bệnh thông qua chế độ ăn uống hợp lý.
Tránh bỏ rễ khi sơ chế 4 loại rau này: Bạn có vô tình ném đi "thần dược" giúp cơ thể khỏe từ gốc?
Trong căn bếp quen thuộc, không ít người có thói quen cắt bỏ phần rễ khi chế biến rau. Nhưng bạn có biết, có những loại rau mà phần rễ lại chứa nhiều dưỡng chất quý báu hơn cả thân và lá?
4 loại rau “giải nhiệt” cho gan, đào thải độc tố: Chăm ăn vào mùa hè không lo mệt mỏi hay nổi mụn
Để gan hoạt động hiệu quả, việc bổ sung thực phẩm có khả năng thanh nhiệt, giải độc là cực kỳ cần thiết. Dưới đây là 4 loại rau dân dã nhưng rất hữu ích cho gan, đặc biệt trong những ngày hè oi ả.
Loại rau chống ung thư được Mỹ đánh giá tốt nhất thế giới: Việt Nam có đầy ngoài chợ, bán rẻ như cho
Không chỉ là món ăn quen thuộc trong bữa cơm Việt, loại rau này còn khiến giới chuyên gia dinh dưỡng Mỹ đánh giá là “vua” trong các loại rau tốt cho sức khỏe.
Ra vườn thấy loại rau "bổ hơn thịt, rẻ hơn thuốc" này đừng nhổ bỏ, giữ lại có món ngon
Nhiều loại rau mọc hoang trong vườn, bị cho là cỏ dại và thường bị nhổ bỏ, nhưng ít ai biết rằng chúng lại là những “vị thuốc xanh” quý giá, vừa tốt cho sức khỏe vừa dễ chế biến thành những món ăn dân dã, ngon lành.
5 loại rau ít bị phun thuốc trừ sâu: Giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe
Những loại rau dưới đây tốt cho sức khỏe của bạn, lại rất an toàn vì không có thuốc trừ sâu
Loại rau giàu canxi gấp 7 lần sữa, vừa ngon vừa bổ, giá lại rẻ bèo
Mỗi loại rong biển được tìm thấy đều chứa các thành phần dinh dưỡng khác nhau, song hầu hết chúng đều giàu chất xơ hòa tan và không hòa tan giúp hỗ trợ tiêu hóa, kiểm soát cân nặng và cải thiện sức khỏe đường ruột.
Học người Nhật rán trứng cùng loại lá này: Tốt gấp nhiều lần hành lá, vừa ngon vừa bổ, Việt Nam có đầy
Hành lá thường xuyên có mặt trong món trứng chiên của các gia đình Việt. Bạn có thể thay hành lá khi chiên trứng bằng loại rau này đảm bảo vừa ngon, vừa tốt sức khỏe.
3 loại rau mọc mầm đừng vứt đi, 3 loại thì đừng ăn kẻo rước hại
Dưới đây là danh sách những loại rau mọc mầm nên giữ lại và những loại không nên ăn khi đã mọc mầm.
3 loại rau không lo nuôi hóa chất: Đi chợ càng nhìn thấy đừng tiếc tiền mua
Những loại rau dưới đây không lo nuôi hóa chất, đi chợ đừng bao giờ bỏ qua nhé!
5 loại rau chứa nhiều canxi hơn sữa tươi, chợ Việt lúc nào cũng có sẵn
Những loại rau này có không chỉ dễ mua mà còn có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe.
2 loại rau ít "ngậm" thuốc trừ sâu nhất chợ: Số 1 ở quê mọc um tùm như cỏ
Hiện nay, có quá nhiều thực phẩm bẩn ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khoẻ con người. Tuy nhiên, các chuyên gia đã chỉ ra, có 02 loại rau ít "ngậm" thuốc trừ sâu nhất chợ, hãy mua ngay về ăn nếu như gặp.