dinh dưỡng
Vì sao thịt chim bồ câu được ví quý hơn 9 con gà? Lợi ích & lưu ý khi dùng
Chim bồ câu – loài gia cầm quen thuộc và được coi là biểu tượng của hòa bình, hiền lành. Chính vì ý nghĩa này mà không nhiều người nghĩ đến việc đưa chim bồ câu vào thực đơn hằng ngày.
Loài vật 'chó đất' xưa bị vứt bỏ, nay là đặc sản gần 1 triệu/kg: Ở quê có đầy mà ít ai biết
Từng bị coi là loài côn trùng phá hoại mùa màng, ít ai ngờ rằng dế trũi – hay còn gọi là “chó đất” – ngày nay lại trở thành đặc sản đắt đỏ, có giá gần 1 triệu đồng/kg.
Bộ phận "tưởng nạc" của con lợn nhưng béo ngậy hơn cả gà rán – nhiều người ăn mà không biết
Sườn heo ngon hấp dẫn nhưng tiềm ẩn 'bẫy' chất béo. Bài viết sẽ giúp bạn khám phá sự thật dinh dưỡng và cách thưởng thức sườn heo lành mạnh.
Lá của loại cây này từng bị bỏ phí, nay thành đặc sản đắt giá – hương vị lạ, tốt cho sức khỏe
Lá cà rốt không chỉ ăn được mà còn chứa nhiều dưỡng chất quý, trở thành nguyên liệu làm nên những món ăn độc đáo và tốt cho sức khỏe.
Loại cá bổ ngang nhân sâm, tổ yến, giá rẻ bất ngờ: Bán đầy ngoài chợ mà ít ai để ý!
Loại cá này được ví như “nhân sâm dưới nước”, “tổ yến của người nghèo” nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, tốt cho sức khỏe tim mạch, não bộ và xương khớp.
3 sai lầm khi ăn tôm dưới đây mất sạch dinh dưỡng: Đặc biệt là kiểu thứ 2
Những sai lầm khi ăn tôm dưới đây sẽ gây hại sức khỏe của bạn, nên tránh xa.
Bật mí loại rau đắt hơn thịt, bổ ngang nhân sâm, Việt Nam có nhiều nhưng ít người biết để ăn
Đây là loại rau đặc sản quý hiếm, ngày xưa chỉ dành riêng cho vua chúa thưởng thức. Mặc dù chứa nhiều dưỡng chất quý giá, nhưng loại rau này vẫn còn ít người biết đến và sử dụng.
Đi chợ thấy 7 loại cá này phải mua ngay: Bổ ngang nhân sâm, tổ yến, giá rẻ lại không tăng cân
Có 7 loại cá tự nhiên rất giàu dưỡng chất nhưng không phải ai cũng biết để chọn mua. Hãy cùng khám phá để bổ sung thực phẩm bổ dưỡng này vào bữa ăn hàng ngày nhé!
3 bộ phận đại bổ của lợn: Đi chợ nhìn thấy đừng tiếc tiền mua
Những bộ phận này của lợn tốt cho sức khỏe, bổ ngang nhân sâm tổ yến.
Loại rau rẻ bèo ở Việt Nam, nhiều người ăn qua mà không biết: Giải nhiệt, bổ máu, đẹp da cực tốt
Rau bina - siêu thực phẩm mùa hè giàu sắt và dinh dưỡng, nhưng cần lưu ý oxalat và vitamin K trước khi thêm vào chế độ ăn.
Loại rau mọc dại đầy vườn ăn bổ ngang nhân sâm, giải nhiệt mùa hè cực tốt: Được dân thành thị săn lùng mua
Loài rau dại nhỏ bé, sống là là mặt đất, không cần chăm sóc, chỉ cần chút nước mưa là mọc tốt um tùm. Vậy mà loại rau này lại được mệnh danh là "rau trường thọ" nhờ những giá trị dinh dưỡng đáng kinh ngạc mà ít người ngờ tới.
“Siêu thực phẩm xanh” mọc dại khắp Việt Nam được chuyên gia Mỹ khen ngợi hết lời: Thanh lọc gan, ngừa ung thư hiệu quả
Một loài cây mọc dại nhưng lại ẩn chứa vô vàn lợi ích cho sức khỏe. Giữa thời đại mà con người ngày càng tìm về với tự nhiên, cây bồ công anh đây là minh chứng cho câu nói “thuốc quý ở quanh ta”.
Loại rau giàu canxi vượt trội hơn cả sữa, ăn sống hay chín đều mang lại lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe
Rau diếp thơm rất tốt cho sức khỏe nhưng ít người biết đến.
5 loại nước ép uống buổi sáng cực kỳ tốt cho sức khỏe: Đặc biệt loại thứ 2 bổ ngang nhân sâm, tổ yến
Những loại nước ép dưới đây cực kỳ tốt cho sức khỏe của bạn, đừng bao giờ bỏ qua nhé!
Người hay uống rượu, mỡ máu cao nên ăn thanh long, bảo vệ gan, giảm cholesterol
Thanh long là lựa chọn tuyệt vời cho những người có vấn đề về gan hoặc mỡ máu. Hãy cùng tìm hiểu cách thanh long giúp bảo vệ gan, giảm cholesterol và các lợi ích sức khỏe khác.
Đậu phụ lành tính: Nhưng 5 đối tượng này không nên đụng đũa, nhất là vị trí thứ 2
Đậu phụ giàu dinh dưỡng lành tính nhưng những đối tượng dưới đây không nên ăn, kẻo bệnh tình thêm nặng.
Tuyệt đỉnh ‘sạch tự nhiên’: 2 loại quả Việt Nam ít thuốc trừ sâu, ngon ngọt, giàu dinh dưỡng, đáng để khám phá
Khám phá ngay hai "báu vật" từ vườn nhà Việt Nam, nổi tiếng với quy trình canh tác gần như không cần đến thuốc trừ sâu. Không chỉ sở hữu hương vị thơm ngon, ngọt ngào tự nhiên, chúng còn là nguồn cung cấp dồi dào các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.
5 loại rau quả giàu Omega-3 giá rẻ, dễ tìm tại Việt Nam
Omega-3 là dưỡng chất quan trọng cho não bộ và tim mạch. Bạn không cần tốn nhiều tiền để bổ sung Omega-3, vì có nhiều loại rau quả quen thuộc ở Việt Nam cũng rất giàu dưỡng chất này.
Bất ngờ với 4 loại trái cây ‘vàng’ cho sức khỏe và tuổi thọ theo nghiên cứu từ Đại học Harvard
Nghiên cứu mới đây từ Đại học Harvard đã công bố danh sách 4 loại trái cây có tác dụng tuyệt vời trong việc tăng cường sức khỏe và kéo dài tuổi thọ. Điều bất ngờ là loại quả đứng đầu danh sách lại là một loại quả vô cùng quen thuộc, nhưng ít ai ngờ tới những lợi ích "vàng" mà nó mang lại.