cách rán cá
Rán cá chỉ cần thêm thứ này, da giòn rụm, không bắn dầu, không dính chảo
Rán cá tưởng chừng đơn giản nhưng lại khiến nhiều người ngán ngẩm vì cá dễ bị sát chảo, bắn dầu tung tóe. Tuy nhiên, chỉ cần thêm một nguyên liệu quen thuộc dưới đây, bạn sẽ rán cá vàng giòn, da không rách, chảo sạch bong, an toàn tuyệt đối.
Bí quyết rán cá vàng giòn, không bắn dầu, không sát chảo với nguyên liệu đơn giản
Chỉ với một nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, món cá rán của bạn sẽ trở nên vàng giòn hoàn hảo, thơm ngon hấp dẫn, không còn lo bị bắn dầu hay dính chảo. Bí quyết này sẽ giúp bạn tự tin chế biến món cá rán đúng chuẩn nhà hàng ngay tại nhà!
Rán cá không dính chảo, giòn tan như nhà hàng – 7 cách làm đơn giản tại nhà
Nếu bạn từng loay hoay với món cá chiên bị sát chảo, da không giòn hay thịt bị khô, hãy cùng khám phá ngay những mẹo nhỏ rán cá giòn rụm, không dính chảo dưới đây nhé!
Rán cá đừng thả ngay vào chảo, làm thêm bước này da cá vàng giòn, không bắn dầu, sát chảo
Đây là cách rán cá vàng giòn, đẹp mắt các bà nội trợ nên tham khảo.