cá giàu omega 3
5 loại cá giàu omega-3 tốt cho não, nấu sai cách coi như "mất trắng" dưỡng chất
Omega-3 là "vàng trắng" cho não bộ và tim mạch, nhưng việc nạp loại dưỡng chất này từ cá béo lại phụ thuộc rất lớn vào cách bạn đứng bếp. Chỉ cần một sơ suất nhỏ về nhiệt độ, lượng omega-3 quý giá hoàn toàn có thể bị biến chất hoặc bốc hơi.
Không cần mua cá hồi đắt đỏ: 3 loại cá rẻ tiền ở chợ Việt lại cực giàu omega-3, bổ tim bổ não
Nhắc đến nguồn bổ sung omega-3 dồi dào, đa phần chúng ta đều nghĩ ngay đến cá hồi hay các loại hải sản đắt đỏ. Tuy nhiên, ngay tại các khu chợ Việt truyền thống, có 3 loại cá cực kỳ bình dân, giá rẻ nhưng lượng chất béo tốt lại không hề kém cạnh.
3 loại cá giàu Omega-3, giá rẻ hơn cá hồi – Ra chợ gặp là nên mua ngay để tốt cho sức khỏe
Có 3 loại cá dân dã giàu Omega-3, canxi và sắt, nhưng giá rẻ hơn cá hồi mà bạn nên tranh thủ mua ngay khi ra chợ: cá trích, cá thu và cá rô phi – vừa bổ dưỡng, vừa tiết kiệm.