bạch đậu khấu

Bạch đậu khấu là loại gia vị đắt đỏ hàng đầu thế giới, có giá bán lên tới hàng triệu đồng mỗi kg. Tại Việt Nam, loại cây này mọc ở một số vùng núi phía Bắc, góp phần mang về hàng chục triệu USD từ xuất khẩu gia vị.

Theo các chuyên gia, bạch đậu khấu là cây thuộc họ gừng. Đây là loại gia vị quen thuộc ở Việt Nam và nhiều quốc gia châu Á. Ngoài ra, loại gia vị đắt thứ 3 trên thế giới cũng được ưa chuộng tại các nước Trung Đông và Ả Rập.

Việt Nam đang âm thầm sở hữu “vàng đen” của thế giới – bạch đậu khấu, loại gia vị đắt thứ ba sau nghệ tây và vani. Hơn 30 quốc gia tranh mua, giá bán có nơi lên tới 3 triệu đồng/kg. Đây là cơ hội lớn cho nông sản Việt vươn tầm quốc tế.