Nước lá tía tô được nhiều người dùng như một thức uống từ thảo mộc. Tuy nhiên, không phải cứ uống càng nhiều hay uống bất kỳ lúc nào cũng tốt. Thời điểm sử dụng, lượng uống và cách chế biến đều đáng lưu ý.
Dưới đây là 4 thời điểm có thể cân nhắc nếu bạn muốn dùng nước tía tô trong sinh hoạt hằng ngày.
Buổi sáng sau khi ăn nhẹ
Nếu thích uống nước tía tô, buổi sáng sau khi đã ăn nhẹ là một lựa chọn tương đối dễ chịu. Lúc này, cơ thể đã có thức ăn trong dạ dày nên việc uống một lượng vừa phải thường phù hợp hơn so với uống khi bụng hoàn toàn trống rỗng.
Nước tía tô không phải thuốc giải độc hay thức uống bắt buộc phải dùng vào sáng sớm. Những lời quảng cáo cho rằng uống nước tía tô lúc đói có thể “thải độc” hoặc mang lại tác dụng đặc biệt chưa có đủ bằng chứng khoa học để khẳng định.
Nếu dùng, nên nấu nước từ lá tía tô sạch, uống khi còn ấm hoặc để nguội vừa phải. Không cần cho quá nhiều lá và cũng không nên thay thế hoàn toàn nước lọc bằng nước tía tô trong ngày.
Uống sau bữa ăn nếu cơ thể hợp
Một thời điểm khác có thể lựa chọn là sau bữa ăn. Một cốc nhỏ nước tía tô giúp bổ sung thêm chất lỏng và tạo cảm giác dễ uống, nhất là với người thích hương thơm đặc trưng của loại lá này.
Tía tô chứa nhiều hợp chất thực vật, trong đó có các chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, không nên suy diễn rằng uống nước tía tô sau bữa ăn sẽ chữa được đầy bụng, giảm mỡ máu hay phòng ngừa bệnh tật. Những tác dụng này phụ thuộc vào nhiều yếu tố và không thể chỉ dựa vào một loại nước uống.
Nếu mới sử dụng, hãy bắt đầu với lượng vừa phải để theo dõi phản ứng của cơ thể. Người có cơ địa nhạy cảm hoặc từng dị ứng với tía tô cần đặc biệt thận trọng.
Buổi chiều, thay cho một số loại đồ uống ngọt
Vào buổi chiều, nước tía tô có thể trở thành lựa chọn thay thế cho trà sữa, nước ngọt hoặc các loại đồ uống nhiều đường. Đây mới là lợi ích thực tế đáng chú ý: nếu không thêm nhiều đường, thức uống này có thể giúp giảm lượng đường tự do nạp vào cơ thể.
Có thể dùng lá tía tô tươi, rửa sạch rồi nấu với nước. Một số người cho thêm vài lát chanh để tăng hương vị, nhưng không cần thiết phải kết hợp quá nhiều nguyên liệu.
Đặc biệt, không nên biến nước tía tô thành một loại nước giải khát có quá nhiều đường. Khi đó, lợi ích từ việc lựa chọn đồ uống thảo mộc có thể bị giảm đáng kể bởi lượng đường bổ sung.
Không nhất thiết phải uống trước khi đi ngủ
Nhiều người có thói quen tìm một “giờ vàng” để uống nước tía tô, nhưng thực tế không có bằng chứng đáng tin cậy cho thấy uống trước khi ngủ sẽ tạo ra tác dụng đặc biệt.
Uống quá nhiều chất lỏng vào buổi tối còn có thể khiến bạn phải thức dậy đi tiểu, ảnh hưởng đến giấc ngủ. Với người ngủ không sâu hoặc thường xuyên tiểu đêm, đây càng không phải thời điểm lý tưởng để uống một lượng lớn.
Quan trọng hơn, nước tía tô không nên được xem như phương pháp điều trị mất ngủ, cảm lạnh, dị ứng hoặc các bệnh lý khác. Nếu đang có triệu chứng kéo dài, việc tìm nguyên nhân và điều trị phù hợp vẫn quan trọng hơn việc lựa chọn thời điểm uống một loại nước thảo mộc.
Uống nước tía tô thế nào để an toàn?
Điểm cần nhớ là nước tía tô chỉ nên được xem như một thức uống bổ sung, không phải thuốc. Không có quy tắc khoa học nào yêu cầu mọi người phải uống nước tía tô hằng ngày hoặc phải uống vào một khung giờ cố định.
Lá cần được lựa chọn sạch, rửa kỹ và chế biến hợp vệ sinh. Không nên để nước đã nấu ở nhiệt độ phòng quá lâu; nếu chưa dùng hết, nên bảo quản lạnh và sử dụng sớm.
Phụ nữ mang thai, người đang dùng thuốc điều trị bệnh mạn tính, người có tiền sử dị ứng với thảo dược hoặc đang có vấn đề sức khỏe đặc biệt nên hỏi bác sĩ trước khi sử dụng thường xuyên. Và dù uống vào buổi sáng, sau ăn hay buổi chiều, nước lọc vẫn là nguồn nước chính cần được ưu tiên mỗi ngày.