Nước cam từ lâu đã được xem là thức uống bổ dưỡng, giúp bổ sung vitamin C, hỗ trợ sức đề kháng và cung cấp chất chống oxy hóa cho cơ thể. Nhiều người có thói quen uống một cốc nước cam mỗi ngày, thậm chí uống ngay khi vừa thức dậy hoặc sau bữa ăn vì nghĩ rằng càng uống đều càng tốt.
Tuy nhiên, lợi ích của nước cam còn phụ thuộc vào thời điểm sử dụng và tình trạng sức khỏe của mỗi người. Uống không đúng lúc có thể khiến dạ dày khó chịu, ảnh hưởng đến giấc ngủ hoặc làm tăng lượng đường nạp vào cơ thể. Dưới đây là những thời điểm nên cân nhắc tránh uống nước cam.
1. Khi bụng đang đói, đặc biệt là người có dạ dày nhạy cảm
Nước cam chứa axit hữu cơ, chủ yếu là axit citric. Khi uống lúc bụng đói, lượng axit này có thể khiến một số người cảm thấy cồn cào, nóng rát vùng thượng vị hoặc khó chịu ở dạ dày.
Đặc biệt, người thường xuyên bị trào ngược dạ dày thực quản, viêm loét dạ dày hoặc dễ ợ nóng nên thận trọng. Nước cam có thể làm triệu chứng trào ngược nặng hơn ở một số người.
Nếu muốn uống, nên dùng sau một bữa ăn nhẹ hoặc trong bữa ăn, thay vì uống ngay khi vừa thức dậy. Người có bệnh lý tiêu hóa cần căn cứ vào khả năng dung nạp của cơ thể, không nên cố uống chỉ vì nghĩ nước cam tốt cho sức khỏe.
2. Ngay trước khi đi ngủ
Uống nước cam sát giờ đi ngủ không phải lựa chọn lý tưởng, nhất là với người dễ bị trào ngược axit. Tính axit của nước cam có thể khiến cảm giác ợ nóng, ợ chua xuất hiện rõ hơn khi nằm xuống.
Ngoài ra, một cốc nước cam chứa lượng đường tự nhiên đáng kể. Nếu uống thêm vào buổi tối mà không tính đến tổng năng lượng trong ngày, lượng calo nạp vào cũng có thể tăng lên.
Một điểm ít người chú ý là axit trong nước cam có thể góp phần làm mòn men răng nếu răng thường xuyên tiếp xúc với đồ uống có tính axit. Vì vậy, không nên nhâm nhi nước cam kéo dài trước khi ngủ.
Nếu muốn uống nước cam, nên dùng vào ban ngày, uống cùng hoặc sau bữa ăn và tránh nằm ngay sau đó.
3. Ngay sau khi vừa đánh răng
Đánh răng xong rồi uống nước cam ngay có thể khiến răng tiếp xúc với axit trong thời điểm không thuận lợi.
Thực tế, sau khi đánh răng, vấn đề không nằm ở việc nước cam tạo ra phản ứng nguy hiểm với kem đánh răng mà chủ yếu liên quan đến men răng. Đồ uống có tính axit có thể làm bề mặt men răng tạm thời mềm hơn, đặc biệt nếu sử dụng thường xuyên.
Nếu uống nước cam, nên súc miệng bằng nước lọc sau đó. Không nên đánh răng ngay lập tức sau khi uống mà nên chờ khoảng 30 phút để hạn chế nguy cơ mài mòn men răng.
4. Ngay trước hoặc sau khi uống một số loại thuốc
Đây là thời điểm cần đặc biệt chú ý vì nhiều người có thói quen uống nước cam cùng thuốc để dễ nuốt hoặc bổ sung vitamin.
Nước cam không gây tương tác với tất cả các loại thuốc, nhưng một số loại nước ép trái cây có thể ảnh hưởng đến quá trình hấp thu và chuyển hóa thuốc. Chẳng hạn, nước cam có thể làm giảm hấp thu một số thuốc chẹn beta như atenolol ở một số trường hợp.
Đối với các loại thuốc cần uống cùng nước lọc hoặc có hướng dẫn kiêng một số loại nước ép, người dùng nên tuân thủ đúng chỉ định. Không nên tự ý thay nước lọc bằng nước cam khi uống thuốc.
Tốt nhất, hãy dùng nước lọc để uống thuốc và hỏi bác sĩ hoặc dược sĩ nếu đang điều trị bệnh dài ngày.
5. Khi đang bị tiêu chảy hoặc rối loạn tiêu hóa
Nhiều người nghĩ rằng nước cam giàu vitamin C nên có thể uống để nhanh hồi phục khi bị tiêu chảy. Tuy nhiên, đây không phải lựa chọn phù hợp trong mọi trường hợp.
Nước cam có chứa đường tự nhiên và các axit hữu cơ. Nếu uống nhiều, đặc biệt là nước cam pha thêm đường, một số người có thể bị đầy bụng hoặc khiến tình trạng tiêu chảy khó kiểm soát hơn.
Khi bị tiêu chảy, điều quan trọng nhất là bù nước và điện giải đúng cách. Dung dịch oresol pha đúng hướng dẫn thường là lựa chọn phù hợp hơn nước ép trái cây.
Khi hệ tiêu hóa đã ổn định, có thể ăn cam hoặc uống một lượng nước cam vừa phải nếu cơ thể dung nạp tốt.
6. Khi vừa uống sữa hoặc đang dùng sữa để bổ sung dinh dưỡng
Nước cam có tính axit, khi tiếp xúc với sữa có thể khiến protein trong sữa đông tụ. Đây là hiện tượng bình thường về mặt hóa học, không đồng nghĩa với việc tạo ra chất độc hay gây ngộ độc thực phẩm.
Tuy nhiên, uống hai loại đồ uống này cùng lúc có thể khiến một số người cảm thấy đầy bụng, khó tiêu, đặc biệt là người có hệ tiêu hóa nhạy cảm hoặc không dung nạp lactose.
Vì vậy, nếu thường xuyên bị khó chịu khi uống sữa và nước cam gần nhau, nên tách thời điểm sử dụng để theo dõi phản ứng của cơ thể. Không có bằng chứng cho thấy tất cả mọi người đều phải kiêng tuyệt đối hai loại thực phẩm này.
