Mùa mận thường kéo dài trong khoảng tháng 4 đến tháng 8 hằng năm. Các loại mận phổ biến là mận cơm, mận hậu, mận tam hoa, mận tả van, mận thép. Về cơ bản, các loại mận thuộc các giống khác nhau nhưng chủ yếu sẽ có vị chua chua ngọt ngọt.
Về giá trị dinh dưỡng, mận chứa nhiều vitamin A, vitamin C, chất xơ, kali và các chất chống oxy hóa. Loại quả này có tác dụng tăng cường miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa, làm chậm quá trình lão hóa.
Tuy nhiên, cũng có những người không nên ăn mận. Ăn nhiều mận có thể gây ra một số bất lợi về sức khỏe.
Người không nên ăn mận
- Người mắc bệnh thận hoặc có tiền sử sỏi thận
Mận là loại có chứa nhiều oxalate. Đây là một chất có thể cản trở quá trình hấp thụ canxi, dẫn đến kết tủa trong thận, về lâu dài sẽ hình thành sỏi thận hoặc sỏi bàng quang. Do đó, những người mắc bệnh thận mạn tính hoặc từng bị sỏi thận cần tránh các loại trái cây, rau củ chứa nhiều oxalate như mận để không làm tình trạng bệnh thêm nghiêm trọng.
- Người bị bệnh dạ dày
Mận là loại quả có chứa nhiều axit, có thể kích thích niêm mạc dạ dày, đặc biệt là nếu ăn mận khi đói bụng. Người bị các bệnh liên quan đến dạ dày, trào ngược dạ dày thực quản khi ăn mận có thể gặp các triệu chứng bất lợi như trào ngược nghiêm trọng hơn, đau bụng.
Ngay cả người khỏe mạnh cũng cần hạn chế ăn mận khi đói và không nên ăn quá nhiều mận cùng một lúc.
- Phụ nữ mang thai
Mận có vị chua ngọt, là loại quả hấp dẫn đối với nhiều bà bầu, đặc biệt là trong giai đoạn nghén. Tuy nhiên, mận có tính nóng, ăn nhiều dễ gây nóng trong, phát ban. Trong khi đó, phụ nữ mang thai thường có thân nhiệt cao. Vì vậy, khi mang thai, chị em nên hạn chế ăn mận để giảm tình trạng nóng trong.
- Người có cơ địa nóng trong
Những người có cơ địa nóng trọng, hay bị nổi mụn, nhiệt miệng không nên ăn quá nhiều mận. Mận có tính nóng, ăn nhiều mận có thể làm tình trạng nóng trong trở nên nghiêm trọng hơn. Nếu thèm, chỉ nên ăn một vài quả mận.
- Người đang sử dụng các loại thuốc điều trị bệnh
Nghiên cứu cho thấy mận có thể tương tác với một số thành phần thuốc, làm tăng tác dụng phụ hoặc giảm hiệu quả trong điều trị. Cụ thể, mận làm thay đổi tác dụng của thuốc chống đông máu, làm ảnh hưởng đến việc hấp thụ kháng sinh. Vì vậy, nếu đang sử dụng các loại thuốc trị bệnh, người bệnh nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi ăn mận.
- Người chuẩn bị phẫu thuật
Mận chứa một số chất dinh dưỡng có thể tương tác với thuốc, làm giảm hiệu quả điều trị. Vì vậy, những người chuẩn bị phẫu thuật nên tránh ăn mận trước thời điểm phẫu thuật.
Một ngày nên ăn bao nhiêu quả mận?
Theo vtcnews, Lương y Bùi Đắc Sáng khuyến nghị mỗi người chỉ nên ăn 5-7 quả mận/ngày để tránh gây áp lực lên thận, lên hệ tiêu hóa mà vẫn nhận được những lợi ích mà loại quả này mang lại.
Ngoài ra, cần lưu ý đến thói quen ăn mận chấm muối ớt. Sự kết hợp này có thể mang lại cảm giác ngon miệng nhưng không thật sự tốt vì có thể đưa một lượng muối lớn vào cơ thể, làm tăng huyết áp, gây kích ứng dạ dày.
Mận là loại quả có hương vị hấp dẫn nhưng không nên ăn quá nhiều. Người thuộc 5 trường hợp nêu trên nên hạn chế ăn loại quả này.
