Gan là bộ phận quan trọng trong cơ thể con người, đảm nhận nhiều vai trò quan trọng như thải độc tốt, phân hủy chất béo, hỗ trợ tạo ra một số protein... Khi gan bị rối loạn chức năng, cơ thể có thể xuất hiện một số các triệu chứng bất thường như vàng da, mắt chuyển sang màu vàng, bụng sưng và đau, chân và mắt cá chân bị sưng phù, nước tiểu sẫm màu, phân nhạt màu, buồn nôn, nôn mửa, chán ăn, mệt mỏi mãn tính...
Bệnh gan có thể xảy ra do nguyên nhân di truyền, do tuổi tác, béo phì, virus, sử dụng nhiều rượu bia.
Nếu không được điều trị, các tổn thương gan sẽ ngày càng nghiêm trọng, đe dọa đến tính mạng của người bệnh.
Việc phục hồi tổn thương gan ngoài sử dụng các loại thuốc điều trị theo chỉ dẫn của bác sĩ, người bệnh còn phải duy trì lối sống lành mạnh, chế độ ăn uống lành mạnh, thường xuyên tập thể dục, tránh rượu bia...
Ngoài ra, người bệnh cũng có thể lựa chọn các loại đồ uống lành mạnh như nước, trà thảo mộc có lợi cho sức khỏe, hỗ trợ quá trình thải độc gan.
Loại nước lá giải độc gan, mát gan
- Lá mã đề
Cây mã đề chứa nhiều vitamin A, C, K, canxi. Đặc biệt, trong thân cây này có chứa một lượng lớn aucubin. Đây là một loại glucozit có tác dụng phong nhiệt, giải độc gan, thận. Trong y học cổ truyền, loại cây này được sử dụng nhiều trong các bài thuốc lợi tiểu, chống viêm loét.
Bạn có thể lấy cây mã đề phơi khô, rửa sạch rồi sắc lấy nước uống trong ngày. Ngoài ra, có thể dùng mã đề tươi nấu canh cùng thịt lợn, ăn khoảng 3 lần/tuần, trong vòng 2-3 tuần.
- Cây nhọ nồi
Theo y học cổ truyền, cây nhọ nồi có vị ngọt thanh, tính hàn. Loại cây này được sử dụng nhiều trong các bài thuốc giải độc, thanh nhiệt, mát huyết, có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến gan, thận.
Có thể sử dụng riêng lá nhọ nồi hoặc kết hợp với các vị thuốc khác như rễ cỏ tranh, cây trinh nữ, kinh giới, hoàng cầm, thục địa... Tuy nhiên, cần tuân thủy hướng dẫn của thầy thuốc để sử dụng với liều lượng phù hợp, tránh tác dụng phụ.
- Rau diếp cá
Rau diếp cá chứa nhiều vitamin A, B, chất xơ, đạm, canxi, kali, sắt, lipid, protit, tinh dầu methyl nonyl ketone... Loại rau này có tác dụng làm mát gan, giải độc gan. Người bị nóng trong, thường xuyên bị nhiệt miệng, nổi mụn có thể sử dụng rau diếp cá để giải nhiệt cho cơ thể.
Với rau diếp cá, bạn có thể ăn như một loại rau sống hoặc đem xay nhuyễn, lọc lấy nước uống. Sử dụng rau diếp cá ngoài tác dụng thanh nhiệt cơ thể còn giúp cải thiện vấn đề tiêu hóa, giúp giảm đầy bụng, khó tiêu.
- Cây cà gai leo
Cà gai leo còn được gọi là cà bò, cà gai dây. Loại này phân bố chủ yếu ở khu vực các tỉnh miền Bắc và miền Trung. Loại cây này được sử dụng trong các bài thuốc trị viêm gan B vì nó có chứa nhiều hoạt chất giúp kháng virus viêm gan B như flavonoid, sterol, saponin, alkaloid, acid amin.
Cách đơn giản nhất để sử dụng cà gai leo là ngâm trong nước nóng rồi chắt lấy nước uống. Loại đồ uống này có tác dụng giải độc gan, làm mát gan, hạ men gan, hỗ trợ điều trị các bệnh về gan khác. Ngoài ra, có thể kết hợp cà gai leo với cây chó đẻ, cây dừa cạn. Tất cả nguyên liệu đem sao vàng rồi sắc lấy nước uống, sử dụng 1 thang/ngày.
Tuy nhiên, để đảm bảo hiệu quả tốt nhất cho cơ thể, không gây ra tác dụng phụ, dù sử dụng loại lá nào, bạn cũng nên tham khảo ý kiến của bác sĩ.
