Cá cơm
Tuy nhỏ bé và phổ biến ở các vùng ven biển, cá cơm lại là “kho báu dinh dưỡng” mà ít ai ngờ tới. Loài cá này chứa hàm lượng protein cao, giàu vitamin A, D cùng các khoáng chất thiết yếu cho cơ thể.
Đặc biệt, cá cơm rất giàu omega-3 chuỗi dài – dưỡng chất vàng giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, cải thiện trí não và chống viêm hiệu quả.
Cá da trơn
Cá da trơn có khả năng thích nghi tốt ở cả môi trường nước ngọt và nước mặn. Không chỉ thơm ngon, loài cá này còn nổi bật với lượng omega-3 dồi dào, hỗ trợ bảo vệ tim, não, tăng cường thị lực và hệ miễn dịch. Ngoài ra, cá da trơn cung cấp nhiều vitamin B12 – yếu tố quan trọng giúp tạo DNA và duy trì hoạt động ổn định của các tế bào máu.
Cá trích
Là loại cá thịt mềm, dễ ăn, cá trích được xem là nguồn cung cấp protein và canxi tự nhiên lý tưởng. Bổ sung cá trích vào bữa ăn không chỉ giúp xương chắc khỏe, cơ bắp săn chắc mà còn mang lại lượng lớn vitamin A, D và omega-3 – những dưỡng chất thiết yếu cho sức khỏe tim mạch và hệ thần kinh.
Cá thu
Cá thu là “người bạn vàng” của tim mạch nhờ chứa nhiều axit béo không bão hòa đơn và đa, đồng thời lại rất ít chất béo bão hòa. Nhờ đó, loại cá này có thể giúp làm giảm nguy cơ mắc các bệnh lý nghiêm trọng như đột quỵ, xơ vữa động mạch hay nhồi máu cơ tim. Không chỉ vậy, cá thu còn hỗ trợ kiểm soát đường huyết, giảm mỡ nội tạng và có đặc tính chống viêm tự nhiên – đặc biệt hữu ích cho người bị viêm khớp dạng thấp.
Cá ngừ
Không chỉ phổ biến trong thực đơn hàng ngày, cá ngừ còn là nguồn dưỡng chất dồi dào với selen, vitamin B12 và omega-3. Sự kết hợp này giúp cải thiện chức năng tim mạch, tăng cường hoạt động não bộ và mang lại nhiều lợi ích toàn diện cho sức khỏe tổng thể.
Cá mòi
Cá mòi tuy nhỏ nhưng có giá trị dinh dưỡng cao, chứa lượng lớn omega-3, protein, canxi, magie, phốt pho và kẽm. Loại cá này đặc biệt giàu vitamin B12 – dưỡng chất cần thiết cho tim mạch – và vitamin D giúp xương khớp chắc khỏe. Đây là nguồn năng lượng tuyệt vời, phù hợp cho cả trẻ nhỏ lẫn người cao tuổi.
Cá tuyết
Cá tuyết được đánh giá cao nhờ giàu omega-3, omega-6 và nhiều loại vitamin quan trọng như B12, B6, A, C và E. Không chỉ hỗ trợ sức khỏe tim mạch và hệ miễn dịch, cá tuyết còn chứa nhiều khoáng chất thiết yếu như phốt pho, kali và selen. Với đặc tính ít béo và lượng calo thấp, đây là lựa chọn lý tưởng cho người đang theo đuổi chế độ ăn lành mạnh và kiểm soát cân nặng.
