Giá trị dinh dưỡng của quả mận
Mận được nhiều người yêu thích nhờ hương vị chua chua ngọt ngọt hấp dẫn. Loại quả này có thể ăn trực tiếp, kết hợp với các loại muối chấm, sử dụng để làm mứt, pha nước uống đều rất ngon.
Mận chứa nhiều vitamin C có tác dụng chống oxy hóa, tăng cường miễn dịch, hỗ trợ làm đẹp da từ bên trong. Ngoài ra, loại quả này còn chứa nhiều vitamin A có tác dụng tốt đối với da, làm da mịn màng và tốt cho mắt.
Lượng chất xơ trong mận khá dồi dào có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, giúp ngăn ngừa táo bón.
Ngoài ra, mận còn chứa nhiều khoáng chất như kali, sắt, magie có tác dụng cân bằng diện giải, tốt cho sức khỏe tim mạch, xương khớp. Ngoài ra, mận còn có lượng calo thấp, nếu sử dụng hợp lý có thể giúp duy trì cân nặng, vóc dáng.
Những người không nên ăn mận
Mận là loại quả bổ dưỡng nhưng không phải ai cũng nên sử dụng. Dưới đây là một người không nên ăn mậm. Nếu bạn thuộc một trong những nhóm người này, tốt nhất nên tránh xa món mận.
- Người bị bệnh dạ dày hoặc viêm loét dạ dày
Mận là loại quả có vị chua, chúa nhiều axit hữu cơ. Vì vậy, ăn loại quả này có thể gây kích thích niêm mạc dạ dày, khiến người bị bệnh dạ dày, viêm loét dạ dày cảm thấy đau bụng, khó chịu, làm tình trạng bệnh trở nên nặng hơn. Đặc biệt, ăn mậm xanh càng nguy hiểm vì nó có thể làm tăng tiết axit dạ dày. Với những người bị bệnh liên quan đến tiêu hóa như vậy, nếu muốn ăn mận, nên chọn những quả mận chín và chỉ ăn một lượng nhỏ, sau bữa ăn chính.
- Người bị tiêu chảy hoặc rối loạn tiêu hóa
Mận chứa nhiều chất xơ, có tác dụng kích thích nhu động ruột, nhuận tràng. Người đang có hệ tiêu hóa nhạy cảm, bị tiêu chảy nên tránh ăn mận để không làm tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn. Người bị hội chứng ruột kích thích nên hạn chế ăn mận để tránh gặp tình trạng đầy bụng, đau bụng.
- Người bị sỏi thận
Mận chứa axit oxalic. Chất này khi đi vào cơ thể có thể kết hợp với một số chất khác làm hình thành sỏi thận. Vì vậy, người có nguy cơ cao bị sỏi thận, người có tiền sử bị sỏi thận nên tránh ăn mận, đặc biệt là mậm muối, mận sấy khô. Nếu thích ăn mận, chỉ nên ăn với lượng vừa phải và uống nước đầy đủ để hạn chế tích tụ axit oxalic trong cơ thể.
- Người bị nóng trong
Mận là loại quả có tính nóng. Vì vậy, những người có cơ địa nóng trong nên hạn chế ăn loại quả ngày. Ăn quá nhiều mận có thể gây ra tình trạng nhiệt miệng, nổi mụn nhọt…
- Người mới phẫu thuật xong
Người chuẩn bị phẫu thuật, người mới phẫu thuật xong không nên ăn mận vì các chất trong loại quả này có thể tác dụng với một số thành phần của thuốc, làm giảm tác dụng chữa bệnh. Đặc biệt, người thực hiện các phẫu thuật liên quan đến dạ dày càng không nên ăn mận.
Lưu ý khi ăn mận
Mận là loại quả ngon nhưng ăn nhiều có thể gây ra tác dụng phụ đối với cơ thể. Ăn mận ki đói có thể la tăng axit trong dạ dày, gây ra tình trạng cồn cào, khó chịu. Tốt nhất nên ăn mậm sau bữa ăn chính. Hạn chế ăn mận qua chua vì có thể gây ảnh hưởng đến dạ dày. Khi ăn mận, không nên sử dụng quá nhiều muối vì dư thừa muối trong cơ thể cũng gây hại đến thận, huyết áp...
Trên đây là thông tin về những người không nên ăn mận. Dù yêu thích loại quả này đến đâu, nếu bạn thuộc một trong những nhóm người nêu trên, tốt nhất nên hạn chế ăn mận để bảo vệ sức khỏe.
