Trong thời gian gần đây, trên mạng xã hội xuất hiện nhiều tin đồn cho rằng ăn hành tây sẽ khiến bệnh phổi trở nên trầm trọng hơn. Điều này khiến không ít người hoang mang, đặc biệt là những bệnh nhân đang phải điều trị các bệnh lý hô hấp mạn tính. Vậy thực hư ra sao? Hành tây là “kẻ thù” hay “thần dược” với lá phổi?
Hành tây không hại phổi, thậm chí còn hỗ trợ cải thiện triệu chứng
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, hành tây không gây hại cho bệnh nhân phổi, trái lại còn mang đến nhiều lợi ích nhờ đặc tính chống viêm và chống oxy hóa.
Trong hành tây chứa nhiều hoạt chất sinh học như quercetin, hợp chất lưu huỳnh và vitamin C. Đây là những chất giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm viêm, hỗ trợ tim mạch và có khả năng làm dịu tình trạng viêm ở đường hô hấp.
Một số bác sĩ cho biết, với bệnh nhân phổi, ăn hành tây ở mức độ vừa phải có thể hỗ trợ giảm ho, khò khè, đồng thời giúp cơ thể loại bỏ độc tố, nâng cao sức đề kháng.
Tuy nhiên, không chỉ riêng hành tây, chế độ ăn uống hàng ngày mới là yếu tố quan trọng nhất trong việc bảo vệ và duy trì sức khỏe lá phổi.
5 nhóm thực phẩm người bệnh phổi nên hạn chế tối đa
Các bác sĩ khuyến cáo, nếu muốn bảo vệ phổi, người bệnh cần chú ý tránh 5 nhóm thực phẩm sau:
1. Đồ ăn chiên rán, chế biến sẵn
Gà rán, khoai tây chiên, xúc xích, thịt xông khói… đều chứa nhiều dầu mỡ, muối và chất phụ gia. Đây là “kẻ thù” của hệ miễn dịch, có thể khiến tình trạng viêm ở đường thở nặng hơn, gây khó thở, tức ngực.
2. Đồ ngọt và nước uống có gas
Bánh kẹo, nước ngọt, nước ép đóng chai… chứa hàm lượng đường cao, làm tăng cân và tăng gánh nặng cho hệ hô hấp. Ngoài ra, đường còn ức chế hệ miễn dịch, khiến bệnh phổi khó kiểm soát hơn.
3. Thực phẩm muối chua, nhiều muối
Dưa muối, thịt muối, đồ hộp… chứa hàm lượng muối cao, dễ làm tăng huyết áp, gây phù phổi và khó thở. Thay vì lạm dụng muối, người bệnh nên sử dụng các loại gia vị tự nhiên như gừng, tỏi, hành để nêm nếm.
4. Đồ lạnh và sữa (ở một số người)
Sữa và chế phẩm từ sữa có thể làm tăng tiết đờm, khiến người bệnh ho nhiều, khó thở. Đồ lạnh như kem, nước đá cũng dễ gây co thắt đường thở, làm triệu chứng nặng hơn. Nếu muốn dùng sữa, hãy chọn loại tách béo, ít đường.
5. Rượu, bia
Rượu bia không chỉ ảnh hưởng tới gan mà còn làm suy yếu hệ miễn dịch, tăng nguy cơ nhiễm trùng phổi. Ngoài ra, cồn còn gây kích ứng đường thở, làm ho, khò khè, thậm chí khó thở. Người bệnh phổi nên hạn chế tối đa, tốt nhất là kiêng hoàn toàn.
