Chế độ ăn giàu đạm (protein) có thể giúp bạn giảm cân. Đối với người tham gia hoạt động thể chất nhiều, cần lượng đạm cao để no lâu và tăng cơ.
Rau xanh (Cải xoăn, rau bina, xà lách…)
Rau xanh nói chung là nguồn thực phẩm lý tưởng cho những ai muốn duy trì vóc dáng mà vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng. Các loại rau này chứa ít calo, nhưng lại giàu chất xơ và vitamin. Chúng không chỉ giúp bạn cảm thấy no lâu mà còn hỗ trợ quá trình tiêu hóa và giảm cảm giác thèm ăn.
Dưa leo
10 thực phẩm ăn thỏa thích dịp Tết mà không lo tăng cân
Dưa leo là một loại thực phẩm có hàm lượng nước cao, giúp giải nhiệt và làm dịu cơ thể. Với ít calo và nhiều chất xơ, dưa leo là một món ăn lý tưởng cho việc duy trì vóc dáng. Bạn có thể ăn dưa leo tươi, làm salad hay uống nước ép dưa leo mà không lo tăng cân.
Bí ngòi
Bí ngòi ngày càng trở nên nổi tiếng đối với người ăn kiêng bởi hàm lượng calories thấp (chỉ 42 calories/một khẩu phần ăn).
Bí ngòi ngoài giàu nước và khoáng chất còn giúp tăng cường trao đổi chất, đốt cháy calories nhiều hơn và góp phần giải độc cơ thể. Đối với người mắc chứng đầy hơi và táo bón, bí ngòi có thể coi như "thần dược".
Trái bơ
Mặc dù bơ có chứa một lượng chất béo nhất định, nhưng đó là chất béo lành mạnh, có lợi cho cơ thể. Bơ cung cấp chất xơ và các vitamin, khoáng chất cần thiết, đồng thời giúp kiểm soát cảm giác thèm ăn. Một lượng vừa phải bơ mỗi ngày sẽ không gây tăng cân mà còn giúp bạn có làn da khỏe mạnh và cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Cà chua
Cà chua là một thực phẩm chứa ít calo nhưng lại giàu lycopene - một chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng cà chua có thể giúp giảm mỡ bụng và duy trì vóc dáng khỏe mạnh. Bạn có thể ăn cà chua sống, chế biến thành các món salad hoặc nấu súp mà không lo tăng cân.
Quả mọng (dâu tây, việt quất, mâm xôi…)
Quả mọng như dâu tây, việt quất hay mâm xôi là nguồn thực phẩm tuyệt vời chứa nhiều chất xơ và ít calo. Các loại quả này còn giàu vitamin C và các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây hại từ môi trường. Bạn có thể ăn các loại quả này trực tiếp hoặc thêm vào các món sinh tố mà không lo ngại về vấn đề cân nặng.
Nấm
Việc chọn lựa các thực phẩm có hàm lượng calo thấp và giàu dưỡng chính là chìa khóa giúp bạn duy trì cân nặng ổn định và không phải lo lắng về việc tăng cân.
Nấm là một thực phẩm ít calo, giàu protein và các vitamin nhóm B. Với hàm lượng nước cao, nấm giúp bạn cảm thấy no lâu và không tạo ra cảm giác thèm ăn. Bạn có thể sử dụng nấm trong các món xào, súp hay salad để tăng hương vị mà không lo về việc tăng cân.
Yogurt không đường
Yogurt không đường là một lựa chọn tuyệt vời để cung cấp probiotics cho hệ tiêu hóa mà không gây tăng cân. Hàm lượng protein trong yogurt giúp bạn cảm thấy no lâu và hạn chế cảm giác thèm ăn. Hãy chọn yogurt không đường hoặc ít béo để có thể ăn mà không lo ngại về calo.
Trứng
Ăn trứng là cách hay để bổ sung protein cho bữa ăn của bạn. Bạn có thể chế biến trứng theo nhiều cách, dù là ăn sáng hay ăn trưa. Bạn có thể làm trứng rán, trứng luộc lòng đào, trứng ốp lếp, trứng chần,.... Trứng cũng là nguyên liệu nhất định phải có trong công thức một số món như trong súp, trong nem,...
Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ coi trứng là một trong những thực phẩm lành mạnh nhất mà bạn nên ăn, đi ngược với những định kiến với trứng trong quá khứ.
Ăn trứng giúp bạn no lâu. Trong trứng chứa cả 9 amino acid thiết yếu, nên trứng trở thành nguồn cung protein hoàn chỉnh tuyệt vời cho bạn.
Một bữa sáng với trứng sẽ giúp bạn no lâu mà không sợ tăng cân. Bạn có thể bắt đầu một ngày làm việc tràn đầy năng lượng, với làn da mướt mát tràn trề sức sống và vóc dáng khỏe khoắn.
Cá hồi
Cá hồi là một nguồn thực phẩm giàu protein và chất béo omega-3 lành mạnh. Các axit béo omega-3 không chỉ tốt cho tim mạch mà còn giúp duy trì vóc dáng khỏe mạnh. Việc ăn cá hồi đều đặn sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu, giảm cảm giác thèm ăn mà không lo tăng cân.
