Cây bơ là một loại cây thân gỗ có tên khoa học là Persea Americana, thuộc họ Lauraceae. Đây là loại cây có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới. Ở nước ta, cây bơ là một loại cây ăn quả có giá trị kinh tế cao, được trồng nhiều ở khu vực Tây Nguyên và được mở rộng một số vùng trồng mới ở phía Bắc, Bắc Trung Bộ, đồng bằng Sông Cửu Long...
Bơ có nhiều loại khác nhau như bơ sáp, bơ 034, bơ booth...
Cây bơ có dáng thẳng đứng, phát triển nhiều cành và nhánh. Cây này có thể phát triển lên tới 20m. Bơ có rất nhiều hoa, mọc thành chùm ở nách lá hoặc đầu cành. Cây bơ có thể ra quả sau 2-3 năm trồng.
Quả bơ được coi là siêu thực phẩm với nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho sức khỏe. Bơ có thể ăn trực tiếp, làm sinh tố, làm kem, salad, ăn cùng bánh mì hoặc sử dụng để làm đẹp (đắp mặt, ủ tóc...).
Xét về quan niệm phong thủy, cây bơ đại diện cho sự sinh sôi, nảy nở, phát triển. Cây có cành lá xanh tốt quanh nhăm, quả to hình bầu dục hoặc hình tròn tượng trưng cho sự thịnh vượng, phồn thịnh, thành đạt.
Vì vậy, nhiều người cho rằng trồng cây bơ trước nhà mang đến sự may mắn, củng cố sự phát triển của sự nghiệp. Ngoài ra, việc trồng cây bơ tạo ra điểm nhấn cho không gian sống, mang lại cảm giác xanh tươi.
Tuy nhiên, không nên trồng cây bơ quá gần cửa chính, cản trở lối ra vào và để cây bơ quá cao. Chỉ nên trồng cây này khi có khoảng đất rộng trước nhà. Ngoài ra, trong quá trình trồng, hãy cắt tỉa cây thường xuyên để cây không quá rậm rạp, giúp giữ sự hài hòa cho không gian sống.
Lưu ý, cây bơ không chịu được lạnh cũng không phát triển tốt trong thời tiết nắng nóng cực đoan. 20-25 độ C là khoảng nhiệt lý tưởng để cây này phát triển. Ở Việt Nam, mùa xuân và đầu mùa mưa là thời điểm lý tưởng để trồng cây bơ. Đây là lúc thời tiết đủ ấm và độ ẩm ổn định, giúp cây con bén rễ, phát triển mạnh.
Cây bơ không chịu được úng nên cần đảm bảo đất tơi xốp, có khả năng thoát nước tốt. Trước khi trồng, nên xới đất kỹ và trộn thêm phân hữu cơ hoai mục để cung cấp dinh dưỡng cho cây phát triển.
Khi cây phát triển ổn định, có thể tiến hành bón phân định kỳ, đặc biệt là trong giai đoạn cây phát triển tán và chuẩn bị ra hoa. Nên ưu tiên chọn phân hữu cơ và kết hợp thêm phân lân, kali để hỗ trợ quá trình hình thành quả.
Về việc tưới nước, nên giữ đất ẩm vừa phải, không tưới quá nhiều hay để đất khô cứng.
Cần cắt tỉa cây thường xuyên để cây thông thoáng, nhận đủ ánh sáng đồng thời góp phần hạn chế sâu bệnh, giúp cây tập trung dinh dưỡng nuôi quả.
* Thông tin mang tính chất tham khảo, chiêm nghiệm.
