Lá sen còn được gọi là hà diệp. Theo Đông y, loại lá này có vị đắng, hơi chát, tính bình; quy vào các kinh can, tỳ, vị; tác dụng thanh nhiệt, phá ứ trệ, cầm máu. Lá sen thường được dùng trong các trường hợp say nắng, sốt vào mùa hè, buồn nôn kèm đi ngoài, cầm máu...
Công dụng của nước lá sen đối với sức khỏe
Tốt cho tiêu hóa, giúp lợi tiểu
Lá sen là vị thuốc có tác dụng lợi tiểu, giúp làm tăng quá trình chuyển hóa nước trong cơ thể. Loại lá này chứa alkaloid và cellulose có tác dụng thúc đẩy quá trình tiết dịch tiêu hóa và nhu động ruột, từ đó mang lại hiệu quả trong việc ngăn ngừa và điều trị táo bón.
Giải nhiệt, trị cảm nắng
Lá sen có vị thanh, tính mát, thường được dùng để hãm lấy nước uống trị say nắng, sốt mùa hè; say nắng dẫn tới nôn mửa, đi ngoài...
Giải độc gan
Lá sen có đặc tính lợi tiểu nhẹ, giúp cơ thể bài tiết độc tố qua nước tiểu. Ngoài ra, loại lá này chứa alkaloid hỗ trợ chức năng gan, giúp gan hoạt động hiệu quả hơn trong việc loại bỏ chất độc trong cơ thể.
Hỗ trợ điều chỉnh đường huyết
Tanin và các alkaloid trong lá sen có tác dụng làm tăng độ nhạy insulin từ đó hỗ trợ điều chỉnh đường huyết. Theo một nghiên cứu được đăng tải trên Phytomedicine, nước lá sen có khả năng giảm đường huyết đáng kể ở người bị tiểu đường tuýp 2 và giảm nguy cơ bị các biến chứng liên quan đến bệnh.
Hỗ trợ giảm cân
Nước lá sen chứa các hợp chất flavonoid có tác dụng giảm hấp thu chất béo từ thức ăn. Việc uống nước lá sen thường xuyên sẽ giúp giảm nồng độ cholesterol LDL (xấu) trong cơ thể, ngăn ngừa tích tụ mỡ thừa. Việc này đặc biệt có lợi cho những người đang muốn giảm cân, duy trì cân nặng khỏe mạnh hoặc người bị béo phì.
Lưu ý khi uống nước lá sen
Theo Vietnamnet, Thạc sĩ, bác sĩ Dương Phan Nguyên Đức - Bệnh viện Đại học Y Dược TPHCM, người dân thường dùng lá sen khô để sắc hoặc hãm nước uống như trà. Tuy nhiên, không nên lạm dụng. Mỗi lần dùng chỉ nên lấy 10-15 gram lá sen khô và dùng tối đa 7-10 ngày liên tiếp. Phải ngừng uống nước lá sen ngay lập tức nếu cơ thể xuất hiện các dấu hiệu bất thường như đau bụng, đi ngoài phân lỏng, người mệt mỏi, hạ huyết áp.
Phụ nữ mang thai, người có huyết áp thấp nên thận trọng khi sử dụng loại nước này. Nên uống nước lá sen sau khi ăn khoảng 30 phút; tránh uống khi đói vì có thể ảnh hưởng không tốt tới tiêu hóa.
Bên cạnh đó, người thể trạng hàn, sốt do cảm phong hàn, vừa nôn vừa tiêu chảy nhưng không phải do say nắng gây ra... không nên uống nước lá sen. Trong các trường hợp này, lá sen có thể khiến tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.
Người mắc bệnh lý nội khoa như suy gan, suy thận... nên thận trọng khi sử dụng lá sen, tốt nhất nên có sự tư vấn của bác sĩ.
