thịt chế biến
Cảnh báo khẩn: Phát hiện chất gây ung thư trong loại thịt quen thuộc được nhiều người ưa thích
Cảnh báo sức khỏe toàn cầu được đưa ra sau khi Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) chính thức xếp loại một loại thịt quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày vào nhóm “tác nhân gây ung thư nhóm 1” – mức nguy hiểm tương đương với thuốc lá và amiăng.
WHO cảnh báo: Loại thịt quen thuộc bị xếp vào nhóm gây ung thư số 1
Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) mới đây đã đưa ra cảnh báo về thịt chế biến, trong đó có xúc xích, khi chính thức xếp vào nhóm "chất gây ung thư loại 1". Đây là nhóm nguy cơ cao nhất, tương tự như thuốc lá hay rượu bia, khiến nhiều người không khỏi lo ngại.