Tác dụng của củ dền
Củ dền bán đầy chợ Việt: Giá bình dân nhưng có 5 lợi ích sức khỏe đáng chú ý
Củ dền có màu đỏ tím bắt mắt, giá bình dân và khá dễ tìm tại các chợ Việt. Không chỉ cung cấp chất xơ, folate và kali, loại củ này còn chứa nitrat tự nhiên cùng betalain – những hợp chất được quan tâm nhờ vai trò hỗ trợ sức khỏe tim mạch và chống oxy hóa.
Axit folic gấp 7 lần cà rốt, kali gấp 12 lần bí đao: Loại "rau đỏ như máu" giúp chị em đốt mỡ
Được mệnh danh là "rau huyết" nhờ sắc đỏ đặc trưng, củ dền sở hữu hàm lượng dưỡng chất vượt trội giúp thanh lọc cơ thể, đẩy lùi mỡ thừa và nuôi dưỡng làn da hồng hào cho phái đẹp.