pha cà phê
Tại sao nhiều người cho một ít muối vào cà phê? Bí quyết giúp ly cà phê bớt đắng, đậm vị hơn
Chỉ cần một nhúm muối nhỏ, ly cà phê có thể trở nên dịu vị, đậm đà và dễ uống hơn. Đây là mẹo pha chế được nhiều người yêu cà phê áp dụng, đồng thời cũng có cơ sở khoa học về cách vị giác của con người cảm nhận hương vị.
Cách pha cà phê uống vào giảm 5% mỡ nội tạng, ngon hơn gấp 10 lần
Một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Đan Mạch, công bố trên tạp chí MDPI, đã hé lộ thêm một lợi ích ít ai ngờ: nếu được pha chế đúng cách, cà phê có thể góp phần giảm mỡ nội tạng – loại mỡ nguy hiểm tích tụ quanh gan, thận và ruột.