mẹo rán đậu
Cách rán đậu lướt ván vàng giòn, thơm nức mũi
Đậu phụ rán là món quen thuộc trong mâm cơm Việt, nhưng để miếng đậu vàng đều, phồng nhẹ, giòn mặt ngoài mà không khô ruột, không phải ai cũng làm đúng.
Rán đậu thêm thứ này, vỏ ngoài vàng giòn, bên trong mềm ẩm
Khi rán đậu, bạn cần thêm một vài bí kíp nhỏ để miếng đậu có lớp vỏ vàng giòn, bên trong mềm béo hấp dẫn.